Recetas sencillas y fáciles de rollitos de pita con pollo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

El rollo fino de pollo lavash no solo es uno de los tipos de refrigerios más simples, sino que también satisface mucho. Además, se puede preparar no solo para un refrigerio, sino también como un plato independiente. Todo depende del conjunto de ingredientes que formarán parte de tu plato. Sí, y al preparar una mesa festiva, una receta de pan de pita con pollo no será superflua. Veamos los productos más asequibles, pero al mismo tiempo interesantes y satisfactorios.

Pita roll con pollo y verduras

Para preparar semejante aperitivo no se necesita mucho tiempo libre ni gran experiencia culinaria. Incluso si rara vez te paras junto a la estufa, no tendrás ningún problema para hacer este rollo.

Para prepararlo necesitamos los siguientes ingredientes:

• un lavash armenio fino;
• un pollo hervidopechuga o aproximadamente 400 gramos de filete de pollo;
• queso duro, puedes tomar cualquier variedad, a tu gusto personal;
• pepino fresco;
• dos tomates medianos o uno grande;
• mayonesa o salsa mahonesa.

Necesitaremos una pequeña cantidad de verduras para decorar el rollo.

Cómo cocinarlo

Antes de cocinar el rollo, la pechuga de pollo debe hervirse en agua con la adición de condimentos, especias y una pequeña cantidad de sal. Después, cuando el pollo se haya enfriado por completo, separamos el filete de los huesos. Cortar en pequeñas piezas. Mezclar con mayonesa y un poco de sal.

Luego pasamos a preparar los ingredientes restantes. Tres quesos duros en un rallador grueso. Necesitamos unos 80-100 gramos. Cortar los pepinos en tiras, los tomates en medias rodajas.

Para empezar, extiende el film transparente sobre la mesa. Le ponemos una fina capa de lavash armenio. Lubrique su superficie con mayonesa y extienda el pollo sobre ella. Encima ponemos pepinos frescos cortados en tiras y tomates.

Espolvorea las verduras con queso rallado. Enrollamos el pan de pita en un rollo apretado. Y envuélvelo en film transparente. Lo retiramos en un lugar frío durante dos o tres horas. Después de eso, cortamos el rollo de pollo con pan de pita en porciones y espolvoreamos con eneldo picado o perejil encima.

Aperitivo "abundante"

Puedes diversificar tu mesa con la ayuda de varias opciones para este bocadillo. Por ejemplo, intente hacer un panecillo de pita con queso y pollo. el no solosabroso, pero también muy satisfactorio. Para prepararlo necesitarás el siguiente set de productos:

• dos hojas de lavash fino armenio;
• filete de pollo, unos cuatrocientos gramos;
• champiñones frescos, unos trescientos gramos;
• cabeza de cebolla;
• cinco huevos de gallina;
• queso procesado para untar en sándwiches, dos botes;
• mayonesa.

Por cierto, este queso se puede tomar con cualquier aditivo. Por ejemplo, con champiñones o jamón.

Método de cocción

Para cocinar pan de pita con pollo y queso, primero debe preparar la carne. Debe hervirse en agua con la adición de especias, sal y condimentos. Después de que se enfríe, córtalo en trozos pequeños.

Champiñones cortados en trozos pequeños, cebollas - medio aros. Freírlos en una sartén con aceite vegetal caliente. Hervir los huevos de gallina, pelarlos y frotarlos con un rallador grueso.

Mezcla todos los ingredientes en un tazón, sal un poco. Agrega tus especias favoritas y sazona con mayonesa. Mezclar bien.

Extiende film transparente sobre la mesa. Le ponemos pan de pita fino encima. Lubrique su superficie con queso derretido. Repartimos la mitad del relleno preparado. Ponga la segunda hoja de pan de pita encima. También se debe untar con queso crema.

A continuación, coloque la segunda mitad del relleno. Y enrollamos el pan de pita en un rollo. Envuélvalo en film transparente y póngalo en remojo en el frigorífico.

Después cortamos el rollo de champiñones ypollo del pan de pita en porciones y servir a la mesa. Si se desea, se puede freír por ambos lados en una sartén.

Este aperitivo estará delicioso tanto caliente como frío.

Rollo de lavash armenio "Ahumado"

Este aperitivo tiene un sabor original. Absolutamente a todos los amantes de los platos inusuales y satisfactorios les gustará. El rollo de lavash con pollo ahumado está hecho de productos que no requieren tratamiento térmico. Por este motivo, su preparación no te llevará mucho tiempo. Es suficiente pasar veinte minutos, y una deliciosa cena lo estará esperando a usted y a sus seres queridos en el refrigerador. Para cocinar, debe preparar estos productos (en base a dos porciones):

• lavado fino;
• pechuga de pollo ahumada;
• 150 gramos de zanahorias coreanas;
• dos tomates medianos;
• dos pepinos frescos;
• salsa de tomate;
• mayonesa;
• lechuga.

Receta de rollo de pollo lavash armenio

Lavash hoja cortada en dos partes iguales. Le ponemos una hoja de lechuga rota o cortada en trocitos.

Cortar el pollo ahumado en cubos pequeños. Moler el pepino y el tomate en orden aleatorio. Distribuimos los ingredientes preparados (la mitad de la cantidad total) sobre pan de pita. Cubrir con ketchup y mayonesa.

Exprime el exceso de líquido de las zanahorias coreanas. Repartimos la mitad del importe llevado al resto de productos en una hoja.pan pita Enróllalo lo más apretado posible. Con la segunda mitad de la pita hacemos lo mismo. Envolvemos el snack preparado en film transparente y lo metemos en el frigorífico durante una hora y media.

Después de eso, se puede servir el rollo de pollo lavash en la mesa. Si se desea, se puede freír en una sartén grill por ambos lados o simplemente calentar en el microondas.

Este snack es adecuado para una merienda en el trabajo. También se puede preparar por la noche, y por la mañana tendrás listo un delicioso y abundante desayuno.