Palitos de cangrejo con queso: receta paso a paso con foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¡Los palitos de cangrejo con queso son un plato sabroso y jugoso! La ventaja es que se puede servir como aperitivo o como acompañamiento de guarniciones. A pesar de que se necesitan pocos ingredientes para su preparación, existen muchas recetas. Otra ventaja de estas chuletas es que son buenas tanto frías como calientes.

Receta básica: deliciosas chuletas empanizadas

Esta opción se puede llamar clásica. Contiene la cantidad mínima de ingredientes necesarios. El ajo le da a las chuletas un aroma agradable. El queso mantiene los ingredientes juntos. Y la cebolla te permite obtener una estructura tierna y jugosa de chuletas. Para tal receta de chuletas de palitos de cangrejo con queso, debe tomar:

• trescientos gramos de palitos;
• dos huevos;
• dos o tres dientes de ajo;
• cabeza de cebolla;
• doscientos gramos de queso, preferiblemente salado;
• tres cucharadas de harina;
• pan rallado.

Si los palitos de cangrejo están congelados, necesitansácalo de la nevera primero. De lo contrario, liberarán mucha humedad y las hamburguesas no se unirán.

Se limpian las cebollas, se lavan con un poco de agua fría. Corta bastante bien. Los palitos de cangrejo también se trituran. Cuanto más pequeño sea el corte, más uniforme será la estructura de las chuletas. Queso de yesca.

Combina los tres ingredientes en un bol. Conducen los ajos pasados por la prensa. Batir ambos huevos y mezclar bien. Se introduce la harina, los ingredientes se combinan de nuevo.

Forme chuletas con palitos de cangrejo con queso, páselas por pan rallado. Freír en aceite vegetal por ambos lados hasta que se forme una costra.

Deliciosa receta de cebolla verde

En este plato se utiliza una delicada cebolla verde, que le da a las chuletas de palitos de cangrejo con queso un agradable aroma. Para esta receta necesitas tomar:

• barritas de 400 gramos;
• 50 gramos de queso;
• un manojo de cebollas verdes;
• dos huevos;
• tus especias favoritas al gusto.

Los palitos de cangrejo se trituran en una licuadora. Agregue la cebolla finamente picada. El queso se frota en un rallador fino, se introduce en el resto de los ingredientes. Sazone todo al gusto. Se baten ambos huevos. Amasar bien la masa. Esta receta paso a paso de palitos de cangrejo con queso es ideal para cocinar al vapor.

Palitos de camarón y cangrejo

Los palitos de cangrejo con queso se pueden diversificar agregándoles camarones. Este plato se puede servir con seguridad enmesa festiva. Para este plato necesitas llevar:

• Palitos de 500 gramos;
• doscientos gramos de queso;
• trescientos gramos de gambas peladas;
• dos huevos;
• 80 gramos de mantequilla;
• un par de cucharadas de harina;
• la misma cantidad de mayonesa.

Este plato se cocina en aceite vegetal, así que deberías abastecerte de ellos. Es mejor elegir un producto sin perfume.

Pastelitos de cangrejo con queso: receta con foto

Para empezar, tome camarones. Es mejor detenerse en hervido-congelado. Se limpian previamente de la cáscara, se descongelan. Pasar por una picadora de carne. Haz lo mismo con los palitos de cangrejo. Mezclar la carne picada con mantequilla blanda.

Yesca de queso en un rallador grueso. La mayonesa, el queso y la harina se agregan a la mantequilla y los camarones. Se introducen ambos huevos. Amasar la pieza de trabajo. La masa debe ser lo suficientemente espesa para poder formar chuletas de palitos de cangrejo con queso. La foto muestra que lo mejor es freírlos en aceite vegetal por ambos lados. Entonces serán rojos. Si lo desea, puede rebozarlas en pan rallado.

Empanadas de arroz: abundantes y deliciosas

Esta opción para cocinar chuletas le permite obtener una comida completa. Para su preparación utilizar:

• 400 gramos de palitos de cangrejo;
• doscientos gramos de queso;
• especias favoritas;
• dos dientes de ajo;
• un huevo;
• un vaso de arroz hervido;
• pan rallado.

Yesca de queso y ajo en una finarallador. Los palitos de cangrejo se descongelan, también se cortan con un rallador, pero ya se usa un rallador grueso. Mezclado con queso y ajo. Agregue la crema agria y el huevo, agregue el arroz. Sazone al gusto.

Mezcle bien los ingredientes. Se forman chuletas densas, enrolle cada una en pan rallado. Freír en aceite vegetal por ambos lados, hasta que estén crujientes.

Otra buena opción

Esta variante de chuletas sugiere la presencia de patatas. Como resultado, el plato resulta muy satisfactorio, inusual. Estas chuletas pueden ser un excelente sustituto de la guarnición. Para este plato necesitas llevar:

• 500 gramos de patatas;
• 100 gramos de palitos de cangrejo;
• un huevo;
• una zanahoria;
• 50 gramos de queso;
• pan rallado;
• sal y pimienta al gusto.

Las patatas se pelan y se hierven hasta que estén tiernas. Mash hasta hacer puré. También puede usar puré de papa sobrante en este plato. Los palitos se frotan en un rallador fino, lo mismo se hace con las zanahorias. Se añade queso rallado.

A todos se les presenta el puré enfriado. Sazonar al gusto y romper el huevo. Revuelva bien los ingredientes. Formar pequeñas empanadas. Pasar cada uno por pan rallado. Freír la chuleta en aceite vegetal por ambos lados hasta que esté dorada.

Palitos de cangrejo con queso: receta paso a paso con foto

Las chuletas no solo se pueden cocinar al vapor o freír en aceite vegetal. Este plato también funciona muy bien en el horno. Para éltomar:

• 350 gramos de palitos de cangrejo;
• 100 gramos de queso duro;
• cabeza de cebolla;
• tres cucharadas de sémola;
• dos dientes de ajo;
• cucharada de mayonesa;
• tus especias favoritas y algunas hierbas frescas al gusto;
• dos huevos.

Las cebollas se pelan, se cortan grandes. Lo pasan por una picadora de carne. Haz lo mismo con los palitos de cangrejo. Los huevos se baten en carne picada, se ponen queso y especias. Revuelva.

Se pelan los ajos, se pasan por una prensa. Las verduras se lavan, se sacuden el exceso de humedad y se cortan finamente. El eneldo fragante es excelente. Introduzca los ingredientes para la carne picada. Añadir sémola. Todo remover y dejar durante quince minutos. Durante este tiempo, el cereal debería hincharse.

Formar chuletas pequeñas. Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Enviado al horno, calentado a 180 grados. Hornea las chuletas durante unos treinta minutos. Al servir, puede agregarles una cucharada de crema agria en lugar de salsa. O puedes hacer una salsa de ajo simple.

Suplemento para chuletas de palitos de cangrejo

Los pasteles de cangrejo son buenos solos, pero también se pueden decorar con una salsa sencilla y sabrosa. Para él necesitas tomar:

• 100 ml de yogur natural;
• un par de ramitas de eneldo;
• un par de pizcas de adjika seco;
• diente de ajo;
• sal al gusto.

Yesca de ajo en un rallador fino. Añadir al yogur. También se agrega eneldo finamente picado allí. Ingresarel resto de los ingredientes. Revuelve la salsa. Déjalo por un par de minutos. Decóralos con chuletas de palitos de cangrejo.

Apetitosas chuletas, que solo incluyen palitos de cangrejo, queso y algunos ingredientes, pueden decorar cualquier mesa. Se preparan muy rápido. Con un suministro de palitos de cangrejo en el congelador, siempre puede estar listo para la llegada de los invitados. Una versión base simple combina muy bien con el té. Los pasteles de cangrejo con arroz reemplazarán con éxito una cena ligera. Y la combinación de chuletas con camarones es bastante original, también es adecuada para una mesa festiva.