Bolas de queso con palitos de cangrejo: recetas y consejos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Las bolitas de queso con palitos de cangrejo son un aperitivo espectacular. ¡Es realmente fácil de preparar! La base es queso duro o procesado, carne de cangrejo o palitos, así como crema agria o mayonesa. Como complemento, pueden servir varios tipos de verduras, aceitunas e incluso pescado rojo.

Receta original de pescado salado

Esta receta de bolitas de queso con palitos de cangrejo resulta verdaderamente festiva. Después de todo, contienen pescado rojo. Los siguientes ingredientes se utilizan para la receta:

• doscientos gramos de palitos de cangrejo;
• como muchos quesos procesados;
• cien gramos de pescado rojo ligeramente salado;
• manojo de eneldo;
• un poco de ajo;
• mayonesa.

El queso es mejor congelarlo con anticipación para que sea más fácil de rallar. Después triturado en un rallador fino. Los palitos de cangrejo también se toman congelados. O bien desmenuzar lo más finamente posible, o también frotar. El salmón se corta en cubos pequeños. El ajo se pela, se pasa por una prensa. Si quieres un plato más tierno, entonces no puedesañadir.

Mezcle el queso, el pescado, el ajo y los palitos de cangrejo en un bol. Cubierto con mayonesa. La masa terminada eventualmente debería rodar bien en bolas.

El eneldo se lava, se sacude el exceso de humedad. Cortar finamente. Con las manos mojadas formar bolitas del mismo tamaño. Luego enróllalos en eneldo. Unte bolas de queso con palitos de cangrejo en un plato.

Apetitoso aperitivo con aceitunas

Este aperitivo es bueno porque esconde una sorpresa en su interior. En lugar de aceitunas, puedes tomar aceitunas, no serán menos sabrosas. El aperitivo "Raffaello" se prepara de manera muy simple, para ello debe tomar:

• seis huevos;
• doscientos gramos de queso duro;
• 250 gramos de palitos de cangrejo;
• un par de dientes de ajo;
• aceitunas para rellenar;
• mayonesa.

Para empezar, los huevos se hierven, se pelan, se trocean con un cuchillo o se trocean con una batidora. Se pelan los ajos y se pasan por una prensa. Uno: dos palitos de cangrejo se cortan finamente, pero para que las piezas sean visibles. El resto se perfora con una licuadora en migas. Se frota el queso con un rallador fino.

Queso rallado, palitos, ajo y huevos se mezclan en un bol. Cubierto con mayonesa. Forma bolitas. Es importante no olvidar esconder la aceituna en su interior. Las bolas de queso listas con palitos de cangrejo se enrollan en migas grandes. Se vuelven rosados, con motas rojas. Debido a esto, el aperitivo es más elegante.

Opción de tuerca

En esta variante de apetitoso rollo de aperitivosbolas preparadas en migas de nuez. Debido a esto, el plato resulta ser más satisfactorio. Para cocinar necesitas llevar:

• cien gramos de palitos de cangrejo;
• dos quesos fundidos;
• un par de dientes de ajo;
• unas ramitas de eneldo;
• 50 gramos de nuez;
• mayonesa para aliñar.

Los palitos, el queso y el ajo pelado se ponen en el vaso de la batidora. Aplastado a migas. Rellenar la masa con mayonesa. Las nueces se pelan, se trituran en migas. Forman bolas de queso con palitos de cangrejo y luego las rebozan en migas de nuez. Cruje de eneldo, espolvoree un plato con un bocadillo. Vale la pena señalar que puede experimentar con el sabor de la cuajada, por ejemplo, tomar con el aroma del tocino. Para molerlos mejor, primero se envían al congelador.

Variante de almendra tostada

Aperitivo de palitos de cangrejo con queso resulta abundante, fragante. Las almendras tostadas también se pueden utilizar como relleno, es decir, escondidas por dentro. Sin embargo, es más fácil tomarlo como un espolvoreado. Para este método de cocción, debe tomar los siguientes ingredientes:

• 150 gramos de queso fundido;
• un par de dientes de ajo;
• manojo de eneldo;
• 30 gramos de almendras tostadas;
• doscientos gramos de palitos de cangrejo;
• mayonesa para aliñar.

El ajo se pela, se frota en un rallador fino, también se sirve con queso y palitos de cangrejo. Combine los ingredientes, sazone con mayonesa. Las nueces se trituran con una licuadora hasta el estado de migas. agregar a elloseneldo picado.

Formar bolitas de masa de queso, rebozar las nueces con eneldo. Refrigere el aperitivo antes de servir. Las fichas también se pueden utilizar para una hermosa presentación. Coloque una pelota en cada uno. Esto los hace más fáciles de tomar. Esta opción es perfecta para una mesa de buffet, para no ensuciarse las manos con masa de queso, y la cobertura no se desmorona.

Los bocadillos deliciosos y hermosos ayudan a decorar cualquier mesa festiva. Estos incluyen bolas de queso con mayonesa y palitos de cangrejo. A menudo se enrollan en migas de nuez o eneldo picado para su belleza. También dentro de un refrigerio de este tipo puede esconder una aceituna, aceitunas, lo que hace que el sabor del plato sea más original e interesante.