Tarta con miel. Recetas, fotos, consejos de cocina
Tarta con miel. Recetas, fotos, consejos de cocina
Anonim

Hoy en día hay muchas recetas para hornear con miel. Sin embargo, uno de los platos más comunes que se preparan a base de este producto es una empanada. Además, además de la miel, el relleno puede incluir manzanas, nueces, frutas secas y mucho más. Como regla general, estos pasteles son muy aireados, tiernos y fragantes. Hoy hablaremos sobre cómo hacer un pastel de miel. Te ofrecemos algunas recetas bastante sencillas para este delicioso plato.

pastel con miel
pastel con miel

Pastel de manzana y miel

Si está pensando en mimar a su familia o amigos con pasteles deliciosos y fragantes, preste atención a esta receta. Tal pastel es muy fácil de preparar y será, como dicen, "demasiado duro" incluso para una anfitriona sin experiencia.

Ingredientes

Si decide hacer un pastel con manzanas y miel de acuerdo con esta receta, debe cuidar los siguientes productos a mano: un tercio de un vaso de miel, jugo de medio limón, una cucharadita de ralladura de limón, manzanas: tres cosas, un vaso de azúcar blanco y un cuarto de taza de azúcar moreno, 6 cucharadas. cucharadas pre-derretidasmantequilla, un par de huevos, un vaso de harina, 1 cucharadita de polvo para hornear, aceite vegetal y una pizca de sal. En cuanto al ingrediente principal, necesitamos miel líquida. Si tiene este producto espeso, primero debe derretirlo. Las manzanas se toman mejor verdes con acidez. Le darán a la repostería un sabor muy original y fresco. En cuanto al valor energético, una porción del pastel terminado contiene alrededor de 300 kilocalorías.

pastel con manzanas y miel
pastel con manzanas y miel

Instrucciones

Así que comencemos a hacer nuestro sencillo pastel de miel y manzana. Lavamos las frutas y las limpiamos de la cáscara y las semillas. Luego corta las manzanas en rodajas. Vierta la miel y el jugo de limón en una cacerola pequeña, agregue la fruta picada y, revolviendo constantemente, cocine a fuego lento. Apague el gas y deje que la masa resultante se enfríe un poco. En este momento, muele dos tipos de azúcar con ralladura de limón y mantequilla. Batimos los huevos uno a uno. En un recipiente aparte, tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, mezclar. Poco a poco agregue harina con polvo de hornear a la masa de huevo y azúcar, revolviendo constantemente.

La forma para hornear, en la que prepararemos el pastel con miel, engrasaremos bien con aceite y luego pondremos la masa en él. Sacamos las rodajas de manzana del almíbar y las distribuimos uniformemente sobre la masa. En este caso, es necesario derretirlos un poco. Enviamos el formulario al horno calentado a 200 grados durante 50-60 minutos. Vierta el bizcocho terminado con el resto del jarabe de manzana y miel, enfríe un poco y desmolde. ¡Puedes sentarte a tomar té! ¡Buen provecho!

Pastel connueces y miel

Hornear según esta receta es muy sabroso y fragante. Un pastel tan tierno y aireado con una corteza dorada crujiente definitivamente atraerá tanto a adultos como a niños. Por lo tanto, si desea mimar a su familia con deliciosos pasteles, asegúrese de usar esta receta, especialmente porque no le llevará mucho tiempo y esfuerzo preparar un plato de este tipo.

pastel con miel en una olla de cocción lenta
pastel con miel en una olla de cocción lenta

Productos

Para hacer un pastel con miel y nueces, debe abastecerse de los siguientes ingredientes: miel líquida - 4 cucharadas, aceite de girasol - 60 mililitros, un par de huevos, una cucharada de café instantáneo, harina - 250 gramos, polvo de hornear - 1 hora.cucharadita, cien gramos de azúcar granulada y maní tostado. Además, necesitarás 100 mililitros de agua tibia.

Proceso de cocción

Primero, disuelva el café en agua tibia. En un recipiente aparte, bata el azúcar con los huevos durante cinco minutos. Luego agrégueles miel y café y vuelva a batir. Mezclar la harina con el polvo de hornear y tamizarlos en la masa. mezclamos Limpiamos y troceamos los cacahuetes, para luego añadir también al resto de ingredientes. Mezcle la masa y viértala en una forma pequeña engrasada y ligeramente enharinada. Es necesario hornear nuestro pastel con miel y nueces en un horno precalentado a 180 grados durante unos cuarenta minutos. Postre listo, muy sabroso y fragante, enfriar un poco, retirar del molde, servir en la mesa y llamar a casa para tomar té.

pastel con nueces y miel
pastel con nueces y miel

Pastel de miel: receta multicocina

Como sabes, en una olla de cocción lenta no solo puedes cocinar muchos primeros y segundos platos, sino también deliciosos pasteles y postres. El pastel de miel no es una excepción a esta regla. Te proponemos descubrir cómo cocinar este pastel con este ayudante de cocina. En primer lugar, tratemos con los ingredientes necesarios. Entonces, para un pastel de miel, necesitamos: 150 gramos de harina, 115 gramos de azúcar granulada, 175 gramos de miel, 150 gramos de mantequilla, un par de huevos, 1 cucharadita de canela y una bolsa de polvo de hornear para la masa.

En una cacerola pequeña combine el azúcar, la miel y la mantequilla. Encendemos un fuego pequeño y calentamos, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva. Luego retira la cacerola del fuego. En un recipiente aparte, bata los huevos y agréguelos a la masa de miel, mantequilla y azúcar. mezclamos En un recipiente aparte, combine la harina con el polvo de hornear y la canela. Mezclar y agregar al resto de los ingredientes. Mezclar bien. ¡Nuestra masa está lista!

Ahora debe engrasar bien el recipiente de la multicocina con aceite y poner la masa para el futuro pastel en él. Cierre la tapa y configure el modo de horneado durante 60 minutos. Un pastel con miel en una olla de cocción lenta resulta muy fragante, tierno, aireado y sabroso. Deja que se enfríe un poco y sirve. ¡Buen provecho!

pastel de miel sencillo
pastel de miel sencillo

Pastel suelto de miel con manzanas

La receta de este postre es muy sencilla, y la acertada combinación de sus ingredientes, sumada a la original apariencia, lo convierte en un plato,adecuado para una simple fiesta de té familiar, así como para recibir invitados o una cena romántica. Entonces, para preparar un pastel a granel (también llamado crumble), necesitamos productos de la siguiente lista: manzanas medianas: 5 piezas, tres cucharadas. cucharadas de miel y la misma cantidad de frutos secos (almendras y/o avellanas), mantequilla - 70 gramos, harina - 150 gramos, dos cucharadas de azúcar granulada y leche (se puede sustituir por agua).

Mis manzanas y cortadas en trozos pequeños. Engrasar una fuente para horno (preferiblemente de cerámica) con aceite y poner en ella rodajas de fruta. Viértalos con miel, espolvoree con nueces trituradas y hornee en el horno durante aproximadamente un cuarto de hora a una temperatura de doscientos grados. En este momento, hagamos la prueba. Tamizar la harina en un bol y añadirle azúcar y mantequilla (fría). Cortamos el contenido de los platos en migas pequeñas, si es necesario, agregamos leche fría o agua. Retiramos la masa un rato en la nevera. Cuando las manzanas estén horneadas, tritúralas con un tenedor y mezcla. Espolvorear con aceite de migas y alisar la superficie. Metemos el molde en el horno otros 20 minutos. Enfriamos el pastel terminado para que no se desmorone al cortarlo.

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