Algunas recetas interesantes sobre cómo hornear una calabaza en combinación con diferentes productos

Algunas recetas interesantes sobre cómo hornear una calabaza en combinación con diferentes productos
Algunas recetas interesantes sobre cómo hornear una calabaza en combinación con diferentes productos
Anonim

¿Tratas de comer solo alimentos saludables? Entonces asegúrese de incluir platos de calabaza al horno en su dieta. Puede haber muchas opciones para cocinar, desde una variedad de postres dulces hasta segundos platos originales. En este artículo encontrarás varias recetas sobre cómo hornear una calabaza, combinándola con varios ingredientes. Algunos de los platos propuestos se adaptarán a su gusto.

como hornear calabaza
como hornear calabaza

¿Cómo hornear una calabaza entera?

Puedes usar la fruta como recipiente para rellenar. ¿Cómo hornear correctamente una calabaza para que quede suave por dentro y al mismo tiempo no demasiado frita por fuera? La solución más simple y confiable para este problema es usar papel de aluminio. Envuelva una calabaza entera en ella, y en 15-20 minutos. antes de la preparación esperada, abra ligeramente los bordes de la película protectora, permitiendo que el plato se dore un poco. Tal "olla" generalmente se llena con algún tipo de papilla o una mezcla de vegetales. ¡El aroma que se esparce por la cocina, al usar cualquier producto, es simplemente indescriptible! También puede hornear hueco preparadodentro de una verdura, luego de la pulpa para preparar el relleno para pasteles. Esto tomará alrededor de 1 hora.

Receta de dieta dulce para hornear calabaza con requesón

como asar calabaza
como asar calabaza

300 g de pulpa, cortada en trozos pequeños y, vertiendo 0,5 litros de leche cruda desnatada, cocine a fuego lento en una cacerola hasta que esté blanda. Después de un enfriamiento casi completo, lleve la masa con un tenedor, batidora o licuadora hasta obtener una consistencia homogénea. En la mezcla resultante, agregue 200 g de requesón ligero sin grasa, un poco de sal y 3 cucharadas. yo con un tobogán lleno de azúcar blanca. Después de mezclar bien todos los ingredientes, ponga la masa en una forma generosamente engrasada con cualquier grasa o aceite o en ollas de porciones pequeñas. En la parte superior con un pincel de cocina, aplique una capa que consta de 2 yemas mezcladas con 3 cucharadas. yo crema agria baja en grasa. Asar en el horno durante 15-20 minutos. Rocíe con yogur ligero al servir. Tal cazuela será muy útil para los niños.

La manera de hornear calabaza con huevos batidos

Siguiendo la receta anterior, reemplace el requesón con 2-3 piezas. huevos batidos. Y después de poner la masa mezclada en el molde, no la engrase con la mezcla de yema, sino solo con crema agria. Al servir, rociar con miel derretida. ¡Apetitoso, sencillo y saludable!

platos de calabaza al horno
platos de calabaza al horno

Receta original para asar calabaza con especias

La fruta en rodajas se puede cocinar al horno sin aditivos. Este plato generalmente se sirve como guarnición para productos cárnicos, vertiendo crema agria o salsa de tomate. Tú también puedesdiversifique el sabor con condimentos, untando generosamente trozos de calabaza con ellos. Para hacer esto, prepare una mezcla fragante. Pela 3 dientes de ajo medianos y pícalos. Exprime el jugo de medio limón. Picar finamente el manojo de perejil con un cuchillo afilado. Mezcle las hierbas, el ajo y el jugo de limón con 2 cucharadas. yo aceite vegetal e incompleto (sin tobogán) 1 cdta. sal de mesa. Extienda el aderezo sobre las rodajas de calabaza y colóquelas en una bandeja para hornear, envolviendo un trozo de papel de aluminio. Después de 30 minutos. abre un poco los bordes para que se doren las piezas, y espolvorea con semillas de sésamo. Después de un tiempo, el plato estará cubierto con una deliciosa corteza. En 10 minutos. ¡La calabaza picante al horno está lista!

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