Pollo con macarrones con queso: deliciosas recetas
Pollo con macarrones con queso: deliciosas recetas
Anonim

¿Qué podría ser más satisfactorio que el pollo con pasta? Y si le añades un poco de queso, especias y salsa, también obtendrás un plato muy tierno y delicioso. A pesar de que el plato parezca tan sencillo, hay muchas formas de prepararlo. Los macarrones con queso y pollo complacerán a todos.

Deliciosa receta con salsa de soja

En esta receta, el filete de pollo queda muy jugoso. Se trata de la marinada. Para cocinar pollo con macarrones con queso, debe tomar:

  • cien gramos de pasta;
  • 150 gramos de pechuga de pollo;
  • 50 gramos de queso procesado;
  • un cuarto de taza de salsa de soja;
  • cucharada de crema agria;
  • un poco de picante.

Primero, lave la pechuga, póngala en un recipiente, vierta la salsa de soya. Agregue agua para que la marinada cubra las piezas por completo. Deja al pájaro así durante una hora.

Después de limpiar cuidadosamente la pechuga con servilletas, córtela en platos. La sartén se calienta y las rebanadas se fríen en ella por ambos lados hasta que estén doradas. Si se pega, añade un poco de aceite vegetal.

Verter enpollo un poco de agua, agregue las especias y la crema agria, revuelva. Agregue queso derretido. Mantenga el pollo a fuego lento para derretir el queso. Hervir la pasta y agregarla a la salsa. Guiso un par de minutos más debajo de la tapa. Pollo servido con macarrones y queso con hierbas frescas. Una ensalada de verduras también será un buen complemento.

hacer macarrones con queso y pollo
hacer macarrones con queso y pollo

Plato tierno con nata

Este plato es muy tierno, pero con un apetitoso aroma a ajo. Para cocinar pollo con macarrones con queso, debe tomar:

  • dos filetes;
  • 600 ml de caldo de pollo;
  • doscientos gramos de pasta;
  • vaso de nata;
  • una taza y media de queso parmesano;
  • tres dientes de ajo;
  • un poco de verduras y especias al gusto;
  • una cucharada de aceite vegetal

Calentar el aceite en una cacerola. El filete se corta en cubos pequeños y se fríe hasta que esté dorado. Pelar el ajo, cortarlo finamente, agregar al pollo. Revolviendo, freír por un par de minutos más. Verter el caldo y la nata. Introduce la pasta y añade especias al gusto.

Cocine los ingredientes debajo de la tapa a fuego lento durante unos veinte minutos, luego retírelos de la estufa y agregue el queso. Revuelva bien, decore el pollo con pasta y queso con hierbas frescas.

Nidos de gallina

Un plato delicioso se puede obtener con nidos de pasta. Para cocinar tomar:

  • nidos de embalaje;
  • 500 gramos de filete de pollo;
  • cien gramos de queso duro;
  • aceite vegetal;
  • cabeza de cebolla;
  • un par de cucharadas de tomatepasta.

Para empezar, pique finamente el filete de pollo. En una sartén con aceite vegetal, freír la cebolla picada, los trozos de pollo. Cuando los ingredientes se vuelven rosados, se introduce la pasta de tomate. Revuelva y cocine a fuego lento durante un par de minutos más debajo de la tapa.

Toma una sartén con lados altos. Poner nidos. Vierta agua hirviendo sobre ellos y cocine a fuego lento durante cinco minutos. Transfiera con una cuchara ranurada a una bandeja para hornear engrasada. Dentro estaba el relleno de pollo y cebolla. El queso se frota en un rallador grueso y se espolvorea sobre cada pieza.

Envíe el nido de pasta con pollo y queso al horno durante treinta minutos, hasta que se forme una deliciosa corteza.

nidos de pasta
nidos de pasta

Apetitosa pasta con verduras

Este plato es muy tierno y brillante gracias a las jugosas zanahorias. Para preparar pasta con pollo con queso, necesitas llevar:

  • 80 gramos de pasta;
  • 60 gramos de queso;
  • media zanahoria;
  • una cebolla pequeña;
  • un par de cucharadas de crema agria;
  • tres cucharadas de aceite de oliva;
  • doscientos gramos de pechuga;
  • un par de cucharadas de mayonesa;
  • sal y pimienta al gusto.

Las verduras se pelan, las zanahorias se cortan en cubos y las cebollas se pican finamente. Freír ambos ingredientes en aceite caliente durante un par de minutos. El filete de pollo también está finamente picado. Entrar a las verduras. S altee hasta que el pollo se cocine uniformemente.

La pasta se hierve hasta que esté medio cocida. Drene el agua de ellos. Agregue crema agria y especias favoritas a las verduras, guise por otros cinco minutos.

La fuente para hornear se engrasa con aceite. Coloque una capa de pasta, luego distribuya el pollo con verduras. Se frota el queso. Haz una rejilla de mayonesa y coloca una capa de queso encima. El plato se hornea durante veinte minutos a una temperatura de doscientos grados. Servido caliente.

pasta con queso de pollo
pasta con queso de pollo

Cazuela De Champiñones

Un plato delicioso se puede diversificar añadiendo champiñones. Para esta receta necesitas tomar:

  • trescientos gramos de pasta;
  • tres muslos de pollo;
  • 400 gramos de champiñones hervidos;
  • cabeza de cebolla;
  • 150 gramos de queso;
  • dos cucharadas de crema agria y mayonesa cada una;
  • dos huevos;
  • aceite para freír;
  • especias al gusto.

La pasta se hierve hasta que esté medio cocida. Los muslos también se hierven en agua con sal. Enfriarse. Separar el filete en fibras. Las cebollas se pelan, se cortan en medio aros. Freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Después de eso, se introducen los champiñones y se fríen durante otros quince minutos, sazonados al gusto. El queso se ralla.

Combina la carne de pollo, dos tercios de queso y la pasta, mezcla.

La crema agria, la mayonesa y los huevos se usan para verter, se sazonan con sal y pimienta negra, se baten ligeramente con un tenedor.

Coloca la mitad de la pasta en el fondo de una fuente para horno, vierte encima un tercio de la salsa. Distribuya los champiñones, vierta sobre la salsa nuevamente. Luego coloque el resto de la pasta, espolvoree con el resto del queso. Llevar la cazuela al horno durante cuarenta minutos a una temperatura de 180 grados.

nidos de pasta con pollo y queso
nidos de pasta con pollo y queso

Deliciosa combinación de queso, filete de pollo y pasta comomuchos. Puede diversificar significativamente su menú si utiliza muchas recetas. que combinan estos ingredientes.

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