Puffs con mermelada: receta, cocina paso a paso, foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Este artículo es especialmente para los golosos y los que les gusta beber por la noche en la cocina con sus seres queridos un bocado de té con deliciosos pasteles que se derriten en la boca. Por lo tanto, hoy aprenderemos a hornear deliciosos hojaldres con mermelada juntos. Su familia definitivamente apreciará sus esfuerzos y le pedirá que los cocine con más frecuencia. Entonces, veamos varias recetas de hojaldres de mermelada. Las fotos presentadas en esta publicación definitivamente lo inspirarán a crear sus propias dulces obras maestras.

Hojuelas de mermelada de ciruela

La receta está pensada para 12 raciones, es decir, a la salida obtendrás doce bocanadas. Si desea hornear más, aumente la cantidad de ingredientes.

Ingredientes:

• 1 paquete de hojaldre;
• 200 gramos de mermelada de ciruela (mermelada);
• 2 cucharaditas fécula de patata;
• yema de huevo de un huevo;
• 1 cucharada yo leche.

Método de cocción:

• La masa debe extenderse con un rodillo y luego cortarse en pequeñosrectángulos.
• Si usa mermelada, agréguele 2 cucharaditas de almidón. Revuelve todo.
• Por cada rectángulo de masa poner una cucharada (tal vez un poco más) de mermelada. Dobla por la mitad y haz pequeños cortes.
• Untar cada hojaldre con una mezcla de yema de huevo batida y leche.
• Hornee en una bandeja para hornear con papel pergamino durante 15-20 minutos en un horno precalentado a 200 grados.

El horneado tarda unos 50 minutos. En cien gramos de este plato - 350 kcal. Servir con leche, té, café o jugo.

Hojuelas con mermelada de manzana

Simplemente intente hornear este maravilloso pastel moderadamente dulce y muy esponjoso. Jam, en principio, se adaptará absolutamente a cualquiera.

Ingredientes:

• 1 paquete de hojaldre preparado;
• 9 cucharadas de mermelada de manzana;
• 1 huevo de gallina (o su yema);
• 1 cucharada yo leche;
• 2 cucharadas. yo almidón.

Preparar hojaldres de mermelada:

1. Añadir almidón a la mermelada y mezclar bien.
2. Descongela la masa con antelación. Preferiblemente 2-3 horas antes de cocinar. Si no tuvo tiempo o se le olvidó, use el microondas para esto: ponga la masa congelada en el modo "Descongelar" durante 2,5 minutos.
3. Estirar la masa y dividirla en tres partes mediante dos cortes.
4. Ponga mermelada en un borde de una parte de la masa. Ahora cubrimos la primera parte de la masa con mermelada con una mitad sin ella.
5. Haz dos cortes para hacer tresbocanadas Pellizcamos los bordes de la masa. Haz lo mismo con cada una de las tres piezas grandes de masa.
6. En cada calada hacemos cortes.
7. Hornear hojaldres en una placa de horno con papel de horno, engrasada con una mezcla de huevo y leche. El horno debe estar precalentado a 200 grados. Cocine 15 minutos.

Si tienes masa de hojaldre preparada en la tienda, entonces no te resultará difícil prepararla. Después de todo, se hace literalmente en 30 minutos (incluido el tiempo de horneado).

Con mermelada de melocotón y gotas de chocolate

Una receta rápida de bocanadas y, lo más importante, un plato delicioso a la salida. Los productos usados están siempre a mano. Una receta muy necesaria y buena en el pico de la f alta de tiempo.

Ingredientes:

• empaque de hojaldre;
• 200 gramos de mermelada de melocotón;
• 1 cucharada yo leche;
• gotas de chocolate;
• 1 huevo de gallina.

Preparando nuestros hojaldres:

1. Descongele la masa con anticipación o use el microondas para esto. Estirar y cortar en cuadrados. Rellena cada uno de ellos con dos cucharadas de mermelada. Espolvorear con unas gotas de chocolate.
2. Dobla los cuadrados en diagonal, haz cortes.
3. Pintar los hojaldres con una mezcla de yema de huevo batida y leche, para que luego la masa quede rojiza.
4. Hornear en una placa de horno con papel de horno durante 20 minutos en el horno precalentado a 200 grados.

Le recomendamos que cubra los hojaldres con una toalla después de que estén cocidos. Sirva caliente como refrigerio por la tarde o como refrigerio conté, café o jugo.

Con mermelada de fresa y copos de coco

Se garantizan comidas deliciosas, buenas críticas de los catadores, invitados bien alimentados y buen humor. Y son nuestros bocaditos de mermelada de hojaldre los que nos ayudarán en esto.

Ingredientes:

• paquete de hojaldre sin levadura;
• 4 cucharadas. yo mermelada de fresa;
• 4 cucharaditas hojuelas de coco;
• 2 cucharadas. yo almidón;
• azúcar en polvo.

Hornear:

1. El almidón se combina con la mermelada y se mezcla.
2. Extienda la masa y córtela en seis cuadrados.
3. Untar mermelada en cada cuadrado, esparcir por toda la masa y espolvorear con coco.
4. Conecte los bordes de cada cuadrado de la masa en diagonal. Haz tres cortes en cada bocanada.
5. Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Llevar al horno a 220 grados durante veinte minutos hasta que estén doradas.
6. Espolvorear con azúcar en polvo después de servir.

De acuerdo, la preparación de este pastel no requiere ninguna habilidad culinaria especial. Estos hojaldres los pueden preparar incluso los niños en las clases de manualidades del colegio o en la propia cocina de su casa.

Hojuelas con mermelada de arándanos

Esperamos que después de leer esta receta, inmediatamente tenga el deseo de cocinar esta delicia para su familia, niños o invitados.

Ingredientes:

• paquete de hojaldre sin levadura;
• 6 cucharadasmermelada de arándanos.

Cocinar hojaldres:

1. Descongele la masa con anticipación o hágalo con un horno de microondas.
2. Espolvorea la mesa con harina y extiende la masa. Cortar en varios rectángulos.
3. Extender nuestro relleno en forma de mermelada de arándanos, doblar el rectángulo por la mitad y sujetar los bordes. Si siente que los bordes no se sellaron bien, use los dientes de un tenedor para hacerlo.
4. Engrasamos la bandeja para hornear con aceite y extendemos papel pergamino. Le ponemos nuestras bocanadas. Hacemos cortes en cada uno de ellos.
5. Hornear hojaldres durante unos 20 minutos en un horno precalentado a 200 grados.

Después de sacar las bolitas del horno, puedes espolvorearlas con canela o azúcar en polvo y verterlas sobre el chocolate blanco derretido. Se verán muy hermosos y olerán delicioso.

Receta de hojaldre de mermelada de naranja

Usamos mermelada de naranja comprada en la tienda. Puedes tomar el tuyo si tienes ese espacio en blanco.

Ingredientes:

• un paquete de hojaldre sin levadura;
• 200 gramos de mermelada de naranja;
• 1 huevo.

Hornear paso a paso:

1. Descongela la masa y extiéndela. Hacemos varios rectángulos con él.
2. Pon 2 cucharaditas de mermelada en cada uno de los rectángulos y reparte por toda la masa.
3. Pellizque los bordes, haga cortes en el hojaldre y pinte cada uno con un huevo batido.
4. Calentar el horno a 200 grados. Coloque las bocanadas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornéalas durante aproximadamente media hora hasta que estén doradas.

Hojuelas con mermelada es una receta versátil que puedes mejorar añadiendo tu propia mermelada o algo más a cada uno de los sobres.

Hojuelas con Nutella y mermelada de frambuesa

Si eres un verdadero goloso, definitivamente te gustará esta receta. Especialmente si eres fanático de la crema de chocolate Nutella.

Ingredientes:

• un paquete de hojaldre sin levadura;
• 6 art. yo "Nutella";
• 4 cucharadas. yo mermelada de frambuesa;
• 1 huevo de gallina;
• 4 cucharadas. yo azúcar glass para decorar.

Preparación de hojaldres:

1. Descongele y extienda la masa. Recorta rectángulos de aproximadamente el mismo tamaño.
2. Unte cada rectángulo de masa con una pequeña cantidad de pasta de chocolate y luego con mermelada de frambuesa.
3. Doblar los hojaldres por la mitad, sujetar los bordes, hacer cortes y pintar con huevo batido.
4. Hornear durante 20 minutos en horno precalentado a 200 grados.

Receta para 18 bocanadas. Asegúrese de servir caliente o tibio para que sienta el sabor derretido de la delicada Nutella. El tiempo total de cocción de la receta es de 40 minutos.

Conclusión

Los gourmets y los comensales habituales definitivamente apreciarán sus esfuerzos. Recetas increíbles para hojaldres con mermelada que salvan a las amas de casa en la vida cotidiana.la vida. Organiza una vida dulce para ti con bocanadas. ¡Buen provecho!