2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2024-01-02 16:17
Hoy en día, la mayoría de los nutricionistas recomiendan que las mujeres y los hombres consuman una bebida instantánea como la achicoria. Además, es una gran alternativa al café. La raíz de esta planta energiza el cuerpo y lo vigoriza. En términos de propiedades de sabor, la achicoria prácticamente no difiere del café, por lo que muchas personas le dan preferencia. ¿Pero se puede beber achicoria por la noche?
¿Qué contiene el producto?
La mayor parte de las sustancias útiles se encuentran en la parte subterránea de la planta. En la raíz hay muchos componentes que tienen un efecto beneficioso sobre la salud humana. Para responder a la pregunta "¿es posible tener achicoria por la noche?", primero debe averiguar qué se incluye en su composición.
La principal ventaja de la planta es la presencia de inulina (polisacárido) en ella. Este componente se utiliza como sustituto del azúcar y el almidón en productos para diabéticos. También acelera el metabolismo ymejora la digestión.
Los taninos en la composición de la raíz tienen propiedades bacteriostáticas y bactericidas, contribuyen a la destrucción de los bacilos de la fiebre tifoidea, paratifoidea y disentería, estafilococos.
El glucósido intibina de la achicoria elimina los signos de taquicardia, dilata los vasos sanguíneos y tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso.
Hay otros componentes útiles en la planta:
- sustancias amargas, proteináceas y resinosas;
- caroteno, ácido nicotínico y tocoferol;
- vitaminas B;
- micro y macronutrientes (calcio, sodio, fósforo, hierro, potasio y manganeso);
- aceite esencial;
- pectina;
- ácidos orgánicos;
- ácido ascórbico.
Debido a su rica composición, la bebida de raíz de achicoria es una "poción curativa" que ayuda no solo a mejorar el bienestar, sino también a preservar la belleza y la juventud.
¿Puedo beber achicoria por la noche?
Si bebe té de la raíz de esta planta por la mañana, iniciará el metabolismo, energizará el cuerpo, protegerá contra el estrés emocional y el estrés, normalizará la función intestinal y mejorará la actividad cardíaca.
¿Es bueno beber achicoria por la noche o no? Los expertos recomiendan beber esta bebida antes de acostarse. No contiene cafeína, por lo que no tiene que preocuparse de que cause insomnio.
Propiedades curativas de la achicoria
La raíz de esta planta tiene muchos beneficios. Un trago aporta:
- restauración del intestinomicroflora;
- mejorar la digestión y reducir el apetito;
- normalizar el ritmo cardíaco;
- acelerar el metabolismo;
- reducción de alta temperatura;
- normalización del hígado, sistema nervioso y riñones;
- eliminar procesos inflamatorios en el cuerpo;
- aumento de los niveles de hemoglobina en la sangre;
- aliviar los síntomas del envenenamiento por alcohol;
- fortalecimiento de la inmunidad.
Este producto es una verdadera salvación para los amantes del café. ¿Se puede beber achicoria por la noche? Por supuesto. La bebida, como ya se mencionó, no contiene cafeína, por lo que se puede tomar antes de acostarse. Ayudará a aliviar la tensión y relajarse.
No se recomienda tomar café durante el embarazo, y la achicoria en la dieta de una mujer embarazada, por el contrario, incluso es bienvenida. Una bebida de esta planta ayuda a eliminar la acidez estomacal, mejorar la digestión y el bienestar de la futura madre.
El efecto positivo de la achicoria en el cuerpo
La planta tiene muchas cualidades útiles. Por ejemplo, beberlo tiene un efecto positivo en el funcionamiento del sistema nervioso. Contiene vitaminas B1, B2 y B3, que dan energía y elevan el estado de ánimo. Una bebida de tal planta calma, pero el café, por el contrario, excita. Además, está permitido tomar achicoria por la noche.
El producto se recomienda para su uso en el tratamiento de la taquicardia y otras patologías cardíacas, ya que es rico en magnesio y potasio. También mejora la motilidad intestinal, ya queLa planta contiene un tipo especial de fibra dietética: la inulina. Si bebe constantemente una bebida, puede olvidarse del estreñimiento y los trastornos del tracto digestivo. La planta ayuda a limpiar los riñones y el hígado. Si bebe achicoria por la noche todos los días, el cuerpo comenzará a excretar bilis lentamente.
La bebida se usa a menudo para bajar de peso, porque la achicoria contiene pectina, que alivia la sensación de hambre. Para aquellos que quieren perder kilos de más, basta con beber 200 ml de este medicamento por la mañana y al mediodía para prolongar la sensación de saciedad después de comer. La achicoria reduce el apetito, por lo que el hambre, por regla general, no molesta. La inulina que contiene ayuda a reducir el azúcar en la sangre. Si de verdad quieres algo dulce, es mejor acompañar los postres con una bebida a base de achicoria.
La planta tiene un efecto positivo en la condición del cabello y la piel, así que trate de beber achicoria al menos ocasionalmente. Sus beneficios son los siguientes: la planta contiene muchas vitaminas y minerales, entre ellos magnesio y calcio, que mantienen el tono de la piel y restauran las fibras de colágeno. Para la salud y belleza del cabello, la raíz es útil no solo para ser consumida internamente, sino también para ser utilizada como mascarilla: se aplica una infusión de la planta en los rizos y se deja durante 10 minutos, luego se lava. apagado con agua tibia. La achicoria aumenta la inmunidad. La inulina es especialmente útil para el cuerpo humano. Este componente acelera el metabolismo y elimina toxinas. También ayuda a evitar resfriados y enfermedades virales.
Este producto es un sedante natural, por lo que ni siquiera puedepregunto: "¿Es posible beber achicoria por la noche?" Se observa que una bebida curativa que se bebe antes de acostarse elimina el insomnio con mayor eficacia que algunas pastillas para dormir. En este caso, no puede temer los efectos secundarios, como los medicamentos. La planta tampoco provoca adicción.
La bebida de polvo de achicoria puede ser consumida por aquellos que sufren de diabetes, porque la inulina presente en ella es un sustituto natural del azúcar. Esta sustancia orgánica no solo reduce el azúcar en la sangre, sino que también mejora los procesos metabólicos, lo que significa que normaliza el peso. La achicoria es un producto indispensable para la diabetes.
¿Por qué es peligrosa la achicoria?
Esta bebida puede ser dañina si se consume en exceso y sin control. Antes de agregar este producto a su dieta, debe prestar atención a su bienestar. La achicoria no debe tomarse en enfermedades crónicas, especialmente durante su exacerbación. Con tales dolencias, es mejor consultar primero a un médico antes de usarlo.
La achicoria no debe combinarse con medicamentos antibacterianos, ya que interfiere con su absorción. El consumo excesivo de la bebida puede provocar hipervitaminosis. No debe tomarse con asma y bronquitis, para no provocar su exacerbación. Además, debe recordarse que la achicoria reduce la presión arterial, por lo que es mejor rechazarla en caso de hipotensión.
Está prohibido beber té de achicoria a personas que padezcan las siguientes dolencias:
- patologías vasculares;
- bronquitis;
- varicesvenas;
- asma;
- rotura de la vesícula biliar;
- enfermedad del corazón.
Si, después de tomar un trago de achicoria, se presenta debilidad, aumenta el ritmo cardíaco, aparecen náuseas o mareos, debe comunicarse con un especialista y dejar de usarlo.
El efecto de la achicoria en el cuerpo de los niños
Si el bebé no es alérgico a esta planta herbácea, se le permite darle de beber a un niño mayor de 2-3 años. No se recomienda que los niños demasiado pequeños beban achicoria. Se sabe que la raíz de la planta tiene muchas propiedades beneficiosas. Una bebida fortalece la inmunidad de los niños, aumenta el tono del cuerpo y normaliza el sistema digestivo. Pero en los bebés es imperfecto, así que mejor no arriesgarse.
El té de achicoria ayuda a normalizar el hígado y mejorar los recuentos sanguíneos. Una bebida con leche tibia es especialmente útil para dar a un niño en los periodos de otoño e invierno, ya que ayuda a evitar resfriados. A los niños se les permite un máximo de 1 taza de achicoria instantánea por día.
Preparando una bebida
Ahora cualquier tienda vende polvos de achicoria listos para usar. Se pueden comprar con varios aditivos. La bebida se prepara de la misma manera que el café instantáneo. Por cierto, puedes e incluso necesitas beber achicoria por la noche. Para hacer esto, vierta 1-2 cucharaditas de polvo en 150-200 ml de agua hirviendo y mezcle. Para mejorar el sabor de la bebida, debe agregarle crema o leche. No es necesario poner mucha azúcar - el té ya está endulzado por la propia raíz.
Cuando se preparan materias primas para una bebida sola, se utilizan 5-6 raíces de plantas. Primero se deben lavar y limpiar bien, después de lo cual se deben secar las raíces en un horno a una temperatura de 100°C durante 5 horas, dejando la puerta entreabierta. Antes de eso, se debe colocar papel de aluminio o pergamino en una bandeja para hornear. Por supuesto, la mejor opción es secar al aire libre bajo la luz directa del sol.
Las materias primas secas se cortan en platos pequeños, se fríen en una sartén hasta que se doren sin agregar aceite. Luego, las raíces se muelen en un molinillo de café o en una licuadora. Es necesario almacenar el polvo resultante en un recipiente bien cerrado por no más de 6 meses. Se agrega una cucharada pequeña de achicoria molida a la taza, se vierte con agua caliente y se remueve. La bebida está lista para beber.
Polvo de achicoria con rosa mosqueta
Achicoria contiene muchos componentes útiles. La rosa mosqueta también contiene minerales y vitaminas. Sus frutos reducen el colesterol en sangre, fortalecen el sistema inmunológico y tonifican el organismo.
El efecto terapéutico de una bebida a base de achicoria con escaramujo es mayor. Por ello, se recomienda beberlo para diversas patologías.
Achicoria con leche por la noche
Este té es muy popular y fácil de preparar. Necesitará los siguientes componentes:
- leche - 200 ml;
- polvo de achicoria - 1 cucharadita;
- miel - 20 g.
Se pone la leche al fuego y se lleva a ebullición, se le echa achicoria, se mezcla y se deja enfriar. La miel se agrega a una bebida caliente. resulta que no solodelicioso, pero también saludable.
Valor diario
Muchos expertos recomiendan no comer más de 3 a 5 gramos de achicoria al día. En una taza de la bebida, por regla general, hay 2-4 gramos. No se permiten más de 2 tazas por día. También es necesario recordar que la achicoria tiene propiedades calmantes y relajantes, por lo que es mejor utilizarla antes de acostarse.
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