Pechuga de pollo con piña y queso - recetas

Pechuga de pollo con piña y queso - recetas
Pechuga de pollo con piña y queso - recetas
Anonim

Una gran cantidad de recetas contienen el siguiente conjunto de ingredientes: pechuga de pollo, queso, piña enlatada. Esto se debe al hecho de que tal combinación de productos es muy agradable y útil. Estas son proteínas en forma de pollo, grasas de queso y carbohidratos rápidos de frutas. No solo puede hacer una ensalada con estos productos, sino también hornear en el horno debajo de un sombrero, envolver hermosos panecillos.

Ensalada de pechuga de pollo

Esta ensalada necesita los siguientes ingredientes:

  • Pechuga de pollo.
  • Rodajas de piña en conserva.
  • Un par de huevos pasados por agua.
  • Queso rallado.
  • Mayonesa y crema agria.

Primero hervir la pechuga de pollo. También se puede freír en una sartén con un poco de aceite. Cortar en cubos pequeños. Los huevos duros se trituran tanto como sea posible. La piña enlatada se saca del frasco, el jugo se drena. Si las piezas son grandes, córtelas en varias piezas más. Todos mezclen y preparen un aderezo con partes iguales de crema agria y mayonesa. Puedes agregar sal si lo deseas. ¡La ensalada de pechuga de pollo con piña y queso está lista!

Hermosos rollos de pollo

Este plato se ve muy rico,por lo que también se puede utilizar como plato principal o aperitivo cuando se sirve a los invitados.

Necesitas tomar los siguientes ingredientes:

  • 700 gramos de filete de pollo, mejor la pechuga.
  • 100 gramos de piña en lata.
  • 100 gramos de queso duro.
  • Cucharada de mostaza.
  • Una pizca de sal y pimienta negra molida. Los amantes del picante pueden reemplazarlo con chili.
Rollitos de pollo
Rollitos de pollo

De una pieza de 700 gramos, se obtienen cuatro rollos completos. Puedes hacer piezas más pequeñas si quieres. ¡Asegúrese de enjuagar el seno antes de cortarlo! Y es mejor cortar a lo largo de las fibras.

Ahora empieza a preparar la carne. Coloque las piezas en el tablero, cubra con film transparente y golpee suavemente con un martillo. No debe hacer esto durante mucho tiempo, ya que el filete ya está lo suficientemente suave. Ahora cada pieza se sala y se salpica con pimienta por ambos lados. Por un lado, cubrir suavemente con mostaza. Se debe poner queso rallado en un rallador grueso.

Se sacan las piñas de la lata, se escurre el líquido. Si son círculos, entonces debes cortarlos en cubos pequeños. Están dispuestos en el cofre. Ahora enrolle todo con cuidado en un rollo, rellenando hacia adentro. Debes atar las piezas con hilo blanco para que no se abran.

Ahora puedes ponerlos en una fuente para horno. Para obtener un color hermoso, es mejor engrasarlos con yema de huevo. Solo tardan 25 minutos en hornearse. ¡La pechuga de pollo con piña y queso en esta versión se ve extremadamente original! Antes de servir, deje que el plato se enfríe un poco y retire todos los hilos. Mejor como guarniciónservir ensalada de verduras o verduras hervidas.

pechuga al horno
pechuga al horno

Pechugas al horno. Rápido y original

En esta receta necesitas tomar los siguientes productos:

  • Par de pechos. En promedio, hacen cinco piezas.
  • Algunos trozos de piña.
  • 100 ml de salsa de soja.
  • Cebolla grande.
  • Un par de dientes de ajo.
  • Dos cucharadas de mayonesa.
  • Queso rallado.
  • Aceite vegetal.

La pechuga también se lava, se corta a lo largo de las fibras y luego se golpea a través de la película. Luego se colocan las piezas en un bol y se vierte salsa de soja, se mezcla todo. Es mejor dejar reposar la carne durante un par de horas en este adobo para que se vuelva más suave y aromática.

Ahora puedes rallar el queso. Se le agrega ajo machacado y mayonesa, se mezcla todo.

Agregue un poco de aceite vegetal a la sartén y caliéntelo. Las cebollas se pelan y se cortan en aros finos, y luego se colocan en el fondo de la sartén. Se le colocan trozos de pechuga. Rodajas de piña encima y luego distribuye la masa de queso como un abrigo de piel. Esta pechuga de pollo con piña y queso se cocina en el horno durante unos cuarenta minutos. Se ve muy apetitoso.

pechuga con piña
pechuga con piña

Y si hay pollo ahumado

¿Qué tal pechuga de pollo ahumada, queso y piña? ¡Ensalada! Para hacer esto, toma;

  • Seno directo.
  • Trozos de piña.
  • Un poco de queso rallado.
  • Verde.
  • Yogur natural.
  • Un par de dientes de ajo.
  • Sal y especias al gusto.

Se pela la pechuga, se corta en cubos. El queso se frota en un rallador. La piña, si es necesario, se corta adicionalmente, todo se mezcla. Ahora es el momento de preparar la salsa. Para hacer esto, se agregan ajo rallado, especias, hierbas finamente picadas y condimentos al yogur natural. Todo se mezcla y se deja reposar durante al menos treinta minutos. Luego combine todos los ingredientes. Esta ensalada con pechuga de pollo, piña y queso es una original alternativa a los platos aburridos.

pechuga con queso
pechuga con queso

La combinación de pollo y piña ha sido reconocida como un clásico durante mucho tiempo. Una gran cantidad de recetas contienen estos ingredientes.

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