Cuatro excelentes recetas de aperitivos navideños. Lavash roll, huevos y queso a tu mesa
Cuatro excelentes recetas de aperitivos navideños. Lavash roll, huevos y queso a tu mesa
Anonim

Hay muchas opciones para hacer un rollo de lavash armenio. Los panes finos sin levadura son versátiles, van bien con verduras y hierbas, pescado y salchichas, quesos y requesón.

En este artículo, presentaremos varias recetas probadas para hacer pan de pita con los rellenos más deliciosos. Combinando varios ingredientes, obtenemos platos increíblemente armoniosos que decorarán la fiesta festiva. ¡Usa recetas, asegúrate de cocinar, experimentar y crear!

Rollo lavash clásico con saurio enlatado

Una alternativa interesante a los sándwiches y tartaletas estándar es un rollo de pan de pita, huevos y queso. No deje de intentar cocinar este plato, sus invitados apreciarán su textura delicada, su sabor suave y agradable y su apariencia apetecible.

rollo de huevo con queso
rollo de huevo con queso

Para crear este refrigerio, debes comprar:

  • paquete de lavash sin levadura (2 hojas);
  • 1 lata de saurio o salmón rosado;
  • pedazo de queso duro (120-150 g);
  • 3 huevos de gallina;
  • mayonesa o salsa mahonesa para pincelar.

Si desea reducir el contenido calórico de este suculento plato, use queso bajo en grasa (15%), elija pescado enlatado sin aceite y reemplace la mayonesa con crema agria o yogur griego.

Método para preparar una merienda festiva

Cocinar un delicioso rollo de pan de pita, saurio, queso y huevos es muy sencillo. En primer lugar, dividimos la tarta en tres partes iguales. Hervir los huevos de gallina, enfriar, pelar y luego frotar con un rallador grueso. Abra el pescado enlatado y macháquelo bien con un tenedor. Moler el queso en un rallador.

Unte mayonesa en el primer pan de pita. Extienda el queso encima, enrolle. También aplicamos mayonesa a la segunda capa y distribuimos saurio sobre ella. Untamos el primer rollo sobre pan de pita con pescado y los enroscamos, uno dentro del otro.

Unte mayonesa en la tercera capa, coloque los huevos rallados. Colocamos el blanco con queso y saurio en el tercer pan de pita y lo envolvemos. Empacamos en film transparente y lo enviamos a remojo en el refrigerador. El rollo de lavash con pescado, queso y huevo debe servirse en la mesa, cortado en porciones. ¡Buen provecho!

lavash roll saury queso huevos
lavash roll saury queso huevos

Apetitoso rollo lavash con salchicha y queso

La receta de este aperitivo atraerá a los amantes de los platos contundentes, da una sensación de saciedad duradera, una carga de vivacidad y fuerza. El rollo de calorías de pita, salchicha, queso y huevos variaráen el rango de 190-240 calorías por 100 g dependiendo de la cantidad de grasa en los ingredientes individuales. No recomendamos dejarse llevar por este aperitivo, ¡un par de piezas durante la fiesta festiva serán suficientes!

Lista de ingredientes necesarios:

  • Lavash armenio 250 g;
  • queso duro 150 g;
  • salchicha de doctor hervida 150 g;
  • tomate 150g;
  • Zanahorias al estilo coreano 150 g;
  • huevos de gallina 3 uds;
  • mayonesa 20 o 30 g.

Método para preparar una merienda abundante

lavash roll pescado queso huevo
lavash roll pescado queso huevo

Lavash cortado en láminas idénticas. Lubrique el primero con mayonesa, póngale queso rallado y huevos de gallina. Coloque la segunda hoja de pan de pita encima. Lubrique un poco con mayonesa, extienda la salchicha cortada en palitos pequeños. Ponemos zanahorias al estilo coreano en la tercera capa de pan de pita y tomates finamente picados en la cuarta. Enrollamos la pieza de trabajo con fuerza en un rollo, la envolvemos con una película adhesiva y la enviamos al refrigerador durante varias horas. ¡La merienda abundante, tierna y sabrosa está lista!

Plato saludable de lavash y verduras. Una nutrición adecuada es la clave para una buena salud

El rollo Lavash con queso, huevo y verduras es tierno, jugoso y, lo más importante, bajo en calorías. Tal plato se puede consumir de manera segura casi a diario, preferiblemente por la mañana, para el desayuno o el almuerzo. Su valor energético es de 138 kcal por 100 g con BJU - 7, 6/8, 5/7, 6.

Para hacer el rollo necesitarás productos:

  • lavado fino;
  • queso duro100g;
  • queso crema almette 100 g;
  • tomate 150g;
  • pepino 150g;
  • huevos de gallina 3 uds;
  • lechuga, eneldo, perejil, plumas de cebolla verde.
rollo de lavash queso hojas de huevo
rollo de lavash queso hojas de huevo

Receta de merienda sin mayonesa

Hoja de lavash sobre la mesa, engrasar bien con queso crema. Cortar el tomate en rodajas finas. Moler queso duro, pepino y huevos duros en un rallador grueso. Picar finamente las verduras.

Extendemos el "camino" sobre la capa preparada de pepino pan pita, luego tomate, queso y huevos. Agregue hojas de lechuga, verduras, enrolle la pieza de trabajo en un rollo. Cubrir con film transparente y dejar en remojo durante una o dos horas (en el frigorífico). ¡Un tentempié ligero sin mayonesa está listo!

Receta para el aperitivo original: pan de pita con pescado y aguacate

A los seguidores de una nutrición adecuada definitivamente les gustará este plato delicioso y muy saludable. Se prepara rápidamente, se ve apetitoso, mientras que con moderación no daña la figura, brinda oligoelementos y vitaminas útiles. 100 g de pan de pita, de huevos y queso, aguacate y salmón, contiene alrededor de 180 calorías, y BJU es 10, 5/9, 8/12.

lavash roll salchicha queso huevos
lavash roll salchicha queso huevos

Para crear este delicioso aperitivo necesitarás:

  • Lavash armenio sin levadura - 200 g;
  • salmón o trucha ligeramente salados - 200 g;
  • aguacate maduro - 80 g;
  • 3 huevos de gallina;
  • lechuga - 50 g;
  • requesón almette - 200g

Puedes usar cualquier otro queso, el principal es suave, cremoso. Recomendamos prestar atención a su composición y contenido calórico. ¿Cómo cocinar pan de pita con pescado y aguacate? Lava bien las hojas de lechuga. Pele el aguacate, córtelo en trozos pequeños junto con el salmón ligeramente salado.

Engrasar pan de pita con requesón, esparcir hojas de lechuga. Agrega el pescado y el aguacate. Enrolle con cuidado en un rollo, cubra con una película adhesiva. La merienda debe colocarse en el refrigerador durante 3 horas. ¡Después del tiempo asignado, sácalo, córtalo en porciones y sírvelo en la mesa festiva!

rollo de lavash
rollo de lavash

Incluso respetando los principios de una nutrición adecuada, los panecillos de pita, huevo y queso se pueden comer de forma segura. Lo principal es elegir una buena receta de dieta, minimizar la cantidad de grasa e ingresar correctamente la merienda en su contenido calórico diario. ¡Buen provecho!

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