Ensalada de zanahorias, manzanas y queso: diferentes recetas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La ensalada de zanahoria, manzana y queso es un refrigerio excelente y ligero. Estos ingredientes suelen estar presentes en todos los hogares. Puedes comer esta ensalada como plato aparte o puedes usarla como plato adicional. Además, la ensalada resulta vitaminada, dependiendo del tipo de queso y salsa, se puede crear dietética. En el artículo, consideraremos varias recetas de ensaladas populares con estos productos comúnmente disponibles.

Francés

Esta ensalada con zanahorias, manzana, queso, huevo y cebolla se prepara rápidamente, 15 minutos serán suficientes. Debes tomar 2 manzanas, 2 zanahorias jugosas, 4 huevos duros, queso duro, cebollas, mayonesa ligera.

Primero debes preparar todos los ingredientes por separado, ya que la ensalada se hace por capas, en forma de torta. Puedes hacerlo en porciones para cada miembro de la familia. Las cebollas se cortan en tiras finas y se escaldan con agua hirviendo para que suelten el amargor. Esta será la primera capa de la ensalada. Parano repitamos, notamos que cada capa está untada con mayonesa.

La segunda capa será manzanas ralladas, luego huevos cocidos picados. La siguiente capa es zanahoria rallada. Desde arriba, todo está abundantemente rociado con queso duro finamente cepillado. Para la belleza, es deseable poner una ramita de verduras encima de la ensalada.

Puedes colocar todo en capas delgadas y apilar dos veces los ingredientes, entonces el pastel quedará alto. Esta ensalada de zanahorias, manzanas y queso debe consumirse inmediatamente, ya que las manzanas pueden soltar jugo y oscurecerse con el tiempo.

Ensalada dulce

Para adultos y niños en invierno, una ensalada según la siguiente receta será una buena reposición de las vitaminas que f altan. A los golosos les encantará, porque además de los ingredientes principales (zanahorias, manzanas, queso), la ensalada también incluye nueces, pasas y miel.

Todas las verduras y frutas frescas deben lavarse y rallarse finamente. Luego agregue las pasas (puede escaldarlas con agua hirviendo por adelantado), las nueces se pueden rallar finamente o romper en trozos pequeños (como desee). Al final, añade una cucharada de miel y remueve.

Ensalada de queso feta

Ensalada con zanahorias, manzana y queso feta: deliciosa y satisfactoria. Puede usar queso sin sal en lugar de tal queso.

Para una ensalada tan ligera, debe preparar dos zanahorias ralladas, la misma cantidad de manzanas, 150 gramos de queso feta (se puede reemplazar con queso cortado en cubitos), un manojo de perejil fresco y semillas. La receta lleva semillas de chile, pero si tienes algunano puede conseguirnos, es muy posible reemplazarlo con semillas de calabaza, semillas de sésamo o semillas de lino.

Después de que todos los elementos hayan encontrado su lugar en el recipiente, agregue sal, aceite de oliva y jugo de limón. ¡Buen provecho!

Ensalada de manzana, zanahoria, queso y mayonesa

Esta ensalada es muy rápida de preparar. Es necesario cocinar, además de los componentes principales, también la col china. Es recomendable tomar manzanas que no sean ácidas y de diferentes colores: rojo y verde, entonces la ensalada se verá brillante y primaveral. Después de hervir, las yemas de los huevos se dejan a un lado, y solo las proteínas se cortan en la ensalada y en tiras finas. Las zanahorias se toman frescas, jugosas y dulces. También lo frotan en tiras finas con un cortador de verduras o un rallador especial, que se usa para cocinar zanahorias coreanas.

Puedes tomar cualquier queso, según tus gustos, pero los ingredientes armonizan mejor con quesos duros. Cuando todos los ingredientes estén cortados en trozos, la ensalada se debe sazonar con mayonesa, preferiblemente ligera. Para evitar que las manzanas se pongan marrones, se pueden rociar con jugo de limón en un plato aparte antes de mezclarlas con el resto de los ingredientes.

Ensalada de hojaldre con pollo

Es necesario preparar para tal ensalada: zanahorias, queso, pollo, manzana, huevos. Una manzana debe elegirse verde y, preferiblemente, con acidez. Grado adecuado L. P. Simirenko. El filete de pollo primero debe hervirse y romperse en trozos pequeños con las manos. Los huevos (4 piezas) se hierven duros. Las zanahorias se pueden tomar tanto crudas comohervida (opcional). El queso duro se frota en un rallador. Todos los ingredientes se preparan por separado y se colocan en tazones. Es mejor cortar la manzana antes de cocinarla para que no se oscurezca.

Para hacer una ensalada de hojaldre, debes tomar un plato grande. Para que la parte inferior de la ensalada no se pegue al plato, se unta con una fina capa de mayonesa. Puede usar un cepillo o simplemente limpiar el fondo del plato con la mano.

Luego los componentes se apilan en capas. Cada uno se unta con mayonesa o se dibuja una malla de mayonesa en un tubo.

Secuencia de capas de lechuga de abajo hacia arriba:

• pecho roto;
• zanahoria;
• claras de huevo ralladas por separado;
• manzanas finamente picadas;
• espolvoreado con una capa de yema;
• la última capa superior se espolvorea generosamente con queso rallado.

Para que todas las partes de una ensalada de este tipo estén bien saturadas y unidas, debe colocarla al menos una hora en un lugar frío. Esta ensalada atraerá a todos los invitados a la fiesta, ya que tiene un ligero sabor agrio debido a la manzana, lo que le da al plato un sabor agradable.

En el artículo revisamos varias recetas de diferentes ensaladas vitamínicas con zanahorias, manzanas, queso y otros ingredientes. Como puede ver, son fáciles de hacer, todos los ingredientes son simples y los sabores son diferentes.