Zumo de calabaza y zanahoria para el invierno: receta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Sin duda, todos los padres quieren lo mejor para sus hijos. La nutrición juega un papel importante en esto, por lo tanto, es muy importante que no solo los productos sabrosos, sino también los saludables estén presentes en el menú de una persona pequeña. Las verduras y frutas extranjeras son completamente opcionales aquí, ya que en nuestro país ya hay suficientes.

Incluso en invierno, puede cocinar para un niño, por ejemplo, una compota de frutas secas o bayas congeladas. Pero no muchos padres conocen los beneficios de las verduras como las zanahorias y las calabazas. Pero son ricos en vitaminas y muchas sustancias útiles que son muy necesarias para un organismo en desarrollo. De ellos puedes cocinar varios platos y postres. Pero el jugo de calabaza y zanahoria traerá grandes beneficios, solo necesita estar preparado para el invierno. De eso es de lo que estamos hablando hoy.

Beneficios de la zanahoria-calabazajugo

Beber de estas verduras cura muchas enfermedades. En los niños, trata el estreñimiento y los eccemas, los cólicos y las enfermedades de la vejiga, la anemia, el insomnio, etc. Cada pieza de calabaza está saturada de ácidos y aceites, vitaminas y otros elementos útiles. Las zanahorias no son inferiores en términos de contenido de nutrientes. Por lo tanto, en combinación, estas verduras son una verdadera panacea en la lucha contra muchos problemas que surgen en el cuerpo humano. Hoy, se recomienda introducir el jugo de calabaza y zanahoria, cuya receta definitivamente consideraremos, en el menú del niño a la edad de un año. Tal bebida ayuda a fortalecer el sistema inmunológico del bebé y no es difícil prepararla.

Zumo de calabaza y zanahoria para el invierno sin esterilizar

Ingredientes: un litro de jugo y una cucharada de azúcar. Las verduras se limpian y lavan. Con la ayuda de una licuadora o exprimidor se obtienen jugos de ellos, los cuales se mezclan entre sí a razón de uno a uno. Luego, la mezcla se pone en la estufa, se vierte el azúcar, se calienta hasta que hierva y se cocina durante cinco minutos. Luego se vierte en frascos preparados previamente y se enrolla. El jugo de zanahoria y calabaza listo se enfría y se almacena en un lugar frío.

Jugo de calabaza con zanahorias esterilizadas

Ingredientes: para un litro de jugo se toma una cucharada de azúcar. Antes de hacer jugo de calabaza y zanahoria, debe preparar vegetales maduros, lavarlos bien. Luego las ponen en un exprimidor y exprimen el jugo. El junto conel azúcar se calienta hasta que hierva y se hierve durante unos cinco minutos, después de lo cual se vierte en frascos, se tapa con tapas y se pasteuriza durante diez minutos. Después de eso, la bebida se enrolla. ¡Así que la deliciosa bebida para los niños está lista!

Sin duda, este producto es muy útil para el organismo del niño, y si se le añade jugo de manzana, inmediatamente aumentan sus beneficios. Entonces, veamos cómo hacerlo.

Jugo de calabaza, zanahorias y manzanas con pulpa

Ingredientes: seiscientos gramos de calabaza pelada, quinientos gramos de jugo de manzana dulce y jugo de una zanahoria.

El jugo de calabaza y zanahoria para el invierno con la adición de manzanas es muy sabroso y saludable, ya que contiene una gran cantidad de sustancias que contribuyen al desarrollo normal del cuerpo del niño. Es muy fácil de preparar. Para ello, la calabaza se hierve o se guisa en cien gramos de agua hasta que esté blanda. Luego se tritura en una licuadora. El jugo se exprime de zanahorias y manzanas y se agrega al puré de calabaza. Esta mezcla se calienta a fuego lento hasta que hierva, removiendo periódicamente la espuma resultante, se vierte en frascos limpios y se enrolla.

Receta de jugo de zanahoria y calabaza

Esta bebida no tarda mucho en prepararse.

Ingredientes: un kilo de calabaza, un kilo de zanahorias.

De una calabaza jugosa, pele y seleccione las semillas, córtelas en trozos pequeños y exprima el jugo con un exprimidor. Haz lo mismo con las zanahorias. Luego se mezclan ambos jugos en un bol a razón de uno a uno. La masa se pone al fuego y se calienta hasta que hierva, pero no se hierve,porque entonces la bebida puede perder todas sus propiedades beneficiosas.

Las botellas o frascos se lavan y pasteurizan. Luego se vierte jugo caliente sobre ellos y se enrolla con tapas previamente hervidas. Todos los recipientes se voltean boca abajo y se cubren con una toalla o manta. Tal jugo de calabaza y zanahoria para el invierno es muy útil, pero se almacena a una temperatura que no exceda los veinticinco grados centígrados.

Esta es la receta más asequible para una bebida saludable para bebés. Puedes agregar más azúcar, todo depende de las preferencias personales. También puede agregar jugo de limón si lo desea, lo que le dará a la bebida una acidez inusual. La bebida terminada será muy útil, ya que contiene vitaminas B, así como caroteno, hierro, magnesio, sustancias orgánicas, sacarosa y muchos otros elementos y sustancias útiles.

Jugo de calabaza con azúcar y limón

Ingredientes: un kilo de calabaza, un kilo de zanahorias, un litro de agua, doscientos cincuenta gramos de azúcar y un limón.

Este jugo de calabaza y zanahoria para el invierno es muy fácil de preparar. Para hacer esto, ralle la calabaza pelada en un rallador, póngala en un tazón. Las zanahorias se pelan y se exprimen con un exprimidor. A continuación, prepare el jarabe. Para ello, hierva el agua junto con el azúcar, vierta la calabaza y hierva durante diez minutos, revolviendo constantemente. La masa terminada se enfría y se bate con una licuadora, se transfiere a una cacerola, se agrega jugo de zanahoria y limón pelado y pelado, se calienta ahervir y cocinar durante diez minutos. Después de eso, la bebida se vierte en frascos prelavados y se enrolla. El contenedor se voltea y se envuelve.

Zumo de calabaza y zanahoria para el invierno

Ingredientes: un kilo de calabaza, un kilo de zanahorias, la ralladura de un limón, doscientos gramos de azúcar, agua.

Calabaza frotada en un rallador, puesta en una cacerola, calentada hasta que hierva y hervida durante diez minutos. Se agrega jugo de zanahoria a esta masa, que se obtiene previamente de un kilogramo de vegetales, ralladura de limón, todo esto se muele en una licuadora, se vierte una pequeña cantidad de agua, se agrega azúcar y se calienta hasta que hierva. La bebida se elabora durante diez minutos, después de lo cual se embotella, se enrolla, se da vuelta y se envuelve en una manta. ¡El jugo de calabaza y zanahoria está listo para el invierno!

La calabaza y las zanahorias son aquellas verduras que son ricas en sustancias útiles, sin las cuales no es posible el desarrollo normal del cuerpo del niño. Por lo tanto, los pediatras recomiendan introducir el jugo de estas verduras en la dieta de los bebés a la edad de un año. Estas sustancias ayudan a normalizar los procesos metabólicos, acelerar la renovación celular, mantener dientes y huesos fuertes. Además, el jugo contiene mucho zinc, por lo que debe ser consumido por quienes han tenido alguna enfermedad como la hepatitis A. El jugo de zanahoria y calabaza se usa como agente antitumoral y colerético. Lo más interesante es que contiene la vitamina T más rara, que promueve la formación de plaquetas.