El shawarma más delicioso de San Petersburgo: dónde encontrarlo, direcciones, mejores restaurantes y reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Shawarma en San Petersburgo ha sido líder entre la comida callejera durante muchos años. Los ingredientes simples (pan de pita, pepinos, tomates, carne y salsa de ajo) hicieron que este plato fuera increíblemente sabroso y satisfactorio. Pero mucha gente se pregunta dónde está el mejor shawarma de San Petersburgo. En este artículo me gustaría hablar de los lugares más populares de la capital norteña y determinar qué establecimientos son considerados, con razón, los mejores para preparar este plato sencillo y deliciosamente nutritivo, que hará las delicias hasta del gourmet más experimentado.

Historia de la Creación

Según la versión histórica, el shawarma llegó al territorio de San Petersburgo con los armenios, quienes comenzaron a abrir sus puestos en las calles de la ciudad, donde elaboraban un plato maravilloso. Pero si prestas atención a Moscú, entonces se repitió una situación similar, solo con los daguestaníes. El shawarma de Moscú y el shawarma de San Petersburgo son platos ligeramente diferentes, así que no los confunda. También existe la leyenda de que los chefs de algunos establecimientos tienen recetas especiales, lo que les permite hacer el shawarma más delicioso de San Petersburgo.

En la ciudad del Neva, categóricamente no se acostumbra agregar zanahorias coreanas o repollo en escabeche dentro del plato, lo que a menudo se hace en otras ciudades. De las verduras, como se mencionó anteriormente, solo se ponen pepinos, tomates y una salsa de ajo inusualmente sabrosa en el shawarma de San Petersburgo. Antes de repasar la lista de establecimientos y determinar dónde está el shawarma más delicioso de San Petersburgo, me gustaría decir que sin el plato mítico, San Petersburgo difícilmente sería como se suele imaginar. Después de todo, el amor por el shawarma es el mismo símbolo de la ciudad que Nevsky Prospekt, las noches blancas y los puentes.

Puesto "Shawarma"

Uno de los lugares más populares de San Petersburgo se encuentra en la intersección de las calles Lomonosov y Sadovaya. Además del bajo precio (100 rublos), los propietarios del establecimiento ofrecen té gratis como regalo. El quiosco en sí ha estado en el mismo lugar durante muchos años e invariablemente atrae a la gente con sus agradables olores. La singularidad de este establecimiento es que hacen shawarma con queso, que no se encuentra en ningún otro lugar de San Petersburgo.

El mejor momento para visitar es temprano en la mañana, ya que es durante este período que las personas hambrientas se reúnen aquí y se van a casa después de las ruidosas festividades en el centro. Incluso ha aparecido una tradición inusual: tomar uno o dos shawarmas, tomar un taxi e ir a casa a descansar para recuperar fuerzas para el siguiente pasatiempo divertido.

Solo críticas positivas sobre este puesto. Los usuarios notan especialmente el tamaño del plato: es mediano, lo que permite que el shawarma sea completo y satisfaga incluso el hambre más fuerte.

Shawarma "En casa de Jamal"

Si te acercas a cualquier joven y le preguntas dónde está el shawarma más delicioso de San Petersburgo, cada dos personas responderá sin dudarlo que, por supuesto, en Dumskaya.

Jamal's Restaurant no es solo un puesto callejero, sino un restaurante completo con mesas y sofás. Además del tradicional shawarma, hay cerveza, té, café y hasta narguiles. El modo operativo es las 24 horas, porque la institución está ubicada justo en el epicentro de todas las principales fiestas callejeras de San Petersburgo, y los propietarios de Jamal's no pueden permitirse dejar hambrientas a las personas que solo se van a casa por la mañana..

Los visitantes de la institución solo dejan comentarios positivos sobre el shawarma más delicioso de San Petersburgo. Además de la tentadora y fresca comida, los comensales notan un entorno inusual que te permite retroceder 20 años y encontrarte en un lugar completamente diferente de todos los restaurantes modernos. Además, en lugar de la salsa de ajo estándar, puedes pedir adjika, que no estropeará el shawarma más delicioso de San Petersburgo.

Maestro del kebab

Los restaurantes Master-Kebab son muy fáciles de encontrar, ya que en la mayoría de los casos se encuentran cerca del metro. De momento, se trata de una gran red de establecimientos donde el plato más popular es el shawarma. Puedes llevarlo contigo o disfrutar de una comida en una de las mesas libres. En la institución "Master-kebab", que se encuentra cerca de la estación de metro "Pionerskaya", fueron los primeros en comenzar a hacer shawarma en un plato,donde todos los ingredientes no se ponen en pan de pita y se vierten con salsa.

La gente nunca deja comentarios negativos sobre este lugar. ¿Dónde está el shawarma más delicioso de San Petersburgo? Está justo aquí, y esto es reconocido por muchos. Los comentarios positivos se relacionan con la calidad del servicio y el sabor divino del plato. También puede pedir shawarma sin carne aquí; en su lugar, se pondrán papas, lo que le dará al plato un sabor vegetariano inusual.

Juno

Saliendo de la estación de metro en Leninsky Prospekt, puedes ver la feria, que se encuentra en el mercado de Yunona. Hay un pequeño puesto que ha estado parado aquí durante muchos años. Además, hay varios establecimientos con shawarma en la zona del mercado, pero los conocedores de este maravilloso plato vienen aquí para probar el sabor inusual de la delicadeza que se ha amado durante muchos años.

Para encontrar el puesto especificado, debe subir la colina desde el lado de la calle Kazakova; puede ver el objeto que está buscando a la derecha. Los lugareños también dicen que hay otro lugar en el mercado donde puedes probar lo mismo, el shawarma más delicioso de San Petersburgo. La característica de estos dos puestos es que en lugar del envoltorio habitual, el chef elabora un shawarma en forma de cesta, lo que lo hace único. Encontrar el segundo puesto con el nombre "Superlavash" no es difícil: una larga cola a cualquier hora del día dejará claro dónde está.

Shawarma en fundición

Ingresar a este establecimiento, ubicado en la intersección de Nevsky y Liteiny prospects, creala impresión de que este restaurante fue creado bajo Peter I. Los residentes locales no recuerdan cuando esta institución no estaba aquí. Se rumorea que Shawarma en Liteiny existe desde hace unos 18 años.

Al igual que otros establecimientos del centro, está abierto las 24 horas. Los visitantes empedernidos lo consideran el más seguro de la ciudad, pues a menudo se pueden ver policías dentro del restaurante. Muchas personas toman esto como una buena señal.

Las reseñas sobre "Shawarma on Liteiny" te hacen comprar inmediatamente una ficha en el metro e ir de compras. El conocido grupo de San Petersburgo "Bricks" cantó sobre esta institución. A menudo puedes conocer a artistas de rock famosos aquí.

La única desventaja de este establecimiento es que el shawarma está envuelto en un cuadrado, lo que hace que no sea muy cómodo para comer. Por lo tanto, la mejor opción sería tomar el plato en pita.

Francisco

El nombre de este restaurante tiene dos significados. En primer lugar, lleva el nombre del protagonista de la serie House of Cards, cuya seña de identidad era el amor por la comida. Por otro lado, la palabra Frank se traduce como "apertura", lo cual es demostrado por los empleados de esta institución.

En el menú, puedes encontrar no solo el shawarma habitual, sino también varios otros tipos, como asiático con camarones, en pan de pita negro, norteño con carne de venado, picante con cordero y vegetariano.

Shawarma en Sofía

Este establecimiento ocupa una posición destacada: para la mayoría de la gente, el shawarma más delicioso de San Petersburgo se encuentra enCalle Sofía. Vienen de otras partes de la ciudad por un bocado, se lo cuentan a sus amigos y traen a todos los invitados aquí. Hay un dicho en la ciudad: si no has probado el shawarma en la calle Sofiyskaya, no has estado en San Petersburgo.

Este pequeño puesto se puede encontrar por el delicioso olor que flota varios cientos de metros. En el interior hay varias mesas donde puedes comer algo con seguridad y sin prisas. El tamaño del shawarma te sorprenderá en serio. Incluso el hombre más hambriento y más grande no podrá comerlo la primera vez. Hay otro puesto al lado de este lugar, así que debido a la competencia, nunca harán shawarma aquí de una manera descuidada.

Kulek

En Grivtsova Lane puedes ver un pequeño puesto de madera donde cocinan el shawarma no estándar y más delicioso de San Petersburgo. En una cómoda mesa de verano, los gourmets pueden degustar shawarma con falafel, mermelada de cebolla, curry e incluso menta. Además de estos sabores exóticos, también puedes pedir el clásico.

Buen shawarma

Prácticamente no existe tal momento cuando no hay cola en esta institución. Además del gran sabor, el plato local tiene una característica: la forma. El shawarma en sí es plano y se estrecha al principio y al final. Esto le permite comer sin el riesgo de ensuciarse con la salsa de ajo.

Otros establecimientos legendarios de San Petersburgo

• Shawarma en la plaza Sennaya. Uno de los sabores más inusuales entre los platos que se ofrecen en la parte central de San Petersburgo. Para apreciar verdaderamente este shawarma, debes venira la cocinera del sábado. Además de los clásicos, aquí puedes pedir falafel, hummus o pasta de berenjena.
• Shawarma "En Zakhar". Este maravilloso establecimiento se encuentra a la salida de la estación Novocherkasskaya. Los comentarios al respecto son simplemente maravillosos. Mucha gente escribe que al menos Dios hace shawarma para este puesto, porque su sabor no se puede comparar con nada.
• Shawarma en Kupchinskaya. El shawarma estándar en Kupchino es probablemente el más grande de San Petersburgo y pesa un poco más de medio kilo a un precio de 140 rublos.

Desafortunadamente, esto es solo una pequeña parte de todos los establecimientos que atraen a los gourmets de San Petersburgo. Cada vez, aparecen más y más puntos nuevos que deleitarán a los residentes de la ciudad con el sabor inusual de los platos y los alentarán a dejar solo críticas positivas. El shawarma más delicioso de San Petersburgo es el que te sorprenderá desde el primer bocado.