2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Probablemente no haya una sola persona en el mundo que no sepa qué es el vodka. La calificación de este producto entre otras bebidas alcohólicas fuertes es bastante alta.
Quién bebe cuánto
Es parte de la naturaleza humana comparar ciertos hechos y establecer paralelos. Así, la conocida revista británica The Economist realizó hace un par de años interesantes estudios que se dedicaron a las bebidas alcohólicas fuertes más populares, como la ginebra, el ron, el tequila, el whisky escocés y el vodka.
La clasificación de su consumo en todo el mundo en 2012 fue la siguiente:
n/n | Nombre del producto | Cantidad de bebida consumida, miles de millones de litros por año |
1 | Vodka | 4, 44 |
2 | Ron | 1, 47 |
3 | Cinta adhesiva | 0, 86 |
4 | Jin | 0, 44 |
5 | Tequila | 0, 23 |
Los estudios han confirmado que el vodka sigue siendo el tipo de bebida alcohólica más popular. La calificación de su consumo en el contexto de países también resultó bastante esperada. A nadie le sorprendió el hecho de que la mayor parte del vodka se bebe en Rusia. Resulta que en promedio 13,9 litros de esta bebida al año por persona. Este es un gran número y vale la pena pensar en él. De hecho, en otros países esta cifra es mucho menor. Por ejemplo, para Ucrania es de 7,7 litros, para Polonia - 7,0, para Kazajstán - 5,9 y para Alemania - 0,9 litros.
Nivel de daño
Muchos creen erróneamente que el vodka es la bebida más dañina. De hecho, todo se ve bastante diferente. Resulta que hay bebidas que golpean mucho más fuerte al cuerpo humano que el vodka. Su clasificación de peligro en una escala de nivel de resaca de diez puntos es la siguiente:
- Whisky, brandy - 8.
- Vino tinto y champagne - 7.
- Vino blanco - 6.
- Cerveza – 4.
- Vodka – 3.
¿Una imagen inusual? Resulta que todo es muy simple. Los científicos han determinado que el brandy y el whisky durante un tiempo de exposición prolongado acumulan una gran cantidad de sustancias nocivas que pueden envenenar el cuerpo humano. Y el etanol contenido, por ejemplo, en el whisky, se absorbe rápidamente en la sangre y alcanza su nivel máximo en una hora. Si no sigues la norma, la resaca será simplemente cruel.
La cerveza, según los científicos, crea problemas para el corazón, los intestinos y, por supuesto, la figura. Además, puede crear un desequilibrio de hormonas. Vodka es lo másproducto puro. No contiene aditivos, sabores ni colorantes. Y si no te excedes con la cantidad y no lo mezclas con nada, entonces las consecuencias serán mínimas.
Qué vodka es mejor
Hasta 2010, las comisiones internacionales de expertos no realizaron investigaciones sobre cuál de los vodkas producidos en diferentes países del mundo es mejor. Los expertos estadounidenses decidieron llenar este vacío. Realizaron una degustación con el fin de establecer la calificación del vodka. Como resultado se identificaron las diez mejores marcas de esta bebida, las cuales, según el método de calidad decreciente, se ordenaron en la siguiente secuencia:
- Grey Goose hecho en Francia.
- Cristal. Productos de la planta rusa "Crystal".
- Krolewska hecho en Polonia.
- Youri Dolgoruki, Rusia.
- Finlandia hecho en Finlandia.
- Joya de Rusia - de Rusia.
- Vicente. Vodka de Holanda.
- Lluvia fabricada en EE. UU.
- Ketel One, Países Bajos.
- 3 Aceitunas fabricadas en Inglaterra.
La calificación compilada de vodka confirmó el liderazgo incondicional de Francia. Aunque muchos creen que se trata de un producto primordialmente ruso, en este caso, la perfecta selección de materias primas y la quíntuple purificación con piedra caliza hacen que la calidad de Grey Goose sea innegable y aún inalcanzable en este momento.
Lo que les encanta a los rusos
Sí, los productos extranjeros son, por supuesto, buenos, pero el comprador medio sigue centrándose en su elección con más frecuencia en un fabricante nacional. Puedeser por diferencia de precio o fideicomiso ordinario. Después de todo, nuestro país es rico tanto en materias primas de primera clase como en buenos especialistas que pueden producir productos de calidad decente. Según una investigación realizada en 2013, según los consumidores, la clasificación del vodka en Rusia es la siguiente:
- Stolichnaya.
- Finlandia.
- Conde Ledoff.
- Cinco lagos.
- "Husky".
- "Oro doble".
- Saimaa.
- "Leña. Purificado con carbón de abedul.”
- Hable.
- Baikal.
Las posiciones se distribuyeron entre los productos en función de los comentarios positivos y negativos de los clientes. La diferencia entre estos indicadores se convirtió en el punto de partida para determinar el líder. Los resultados muestran que el vodka producido en Altai es el más popular. Todo está claro aquí, porque la famosa región siempre ha sido famosa por sus enormes reservas de agua pura y grano de primera clase.
Lo que cualquiera puede permitirse
Por supuesto, no todo el mundo puede permitirse un vodka como Grey Goose. Su precio oscila entre 1500 y 1860 rublos. por botella de 0,75 litros. Por lo tanto, en 2014, los especialistas rusos de Krasnoyarsk realizaron una degustación de productos de vodka de producción propia y fábricas extranjeras, cuyo costo no supera los 600 rublos.
Se presentaron 12 muestras al jurado, a partir de las cuales se hizo la calificación del mejor vodka en el segmento de precios especificado. El vodka local "Yarich" fue reconocido como el mejor. Obtuvo 9,63 enescala de diez puntos. El segundo fue el vodka de la lejana Francia "Aristoff", que obtuvo 9,54 puntos. En el tercer lugar de honor se encontraban dos contendientes: "Russian Standard" de San Petersburgo y "Saimaa" de Finlandia. Ambos recibieron 9,43 puntos.
Los expertos prestaron especial atención a indicadores como el color, la transparencia, el sabor y el aroma del producto. Es cierto que los compradores comunes no están del todo de acuerdo con su opinión. La mayoría de la gente común no considera que Yarich sea el mejor vodka. Pero los especialistas probablemente saben más.
Concurso de vodka del año
Recientemente, se ha convertido en una buena tradición realizar concursos de "Producto del año" en diversas industrias. Es por eso que los principales expertos de los países de la CEI se unieron para determinar cuál es el mejor vodka en Rusia. La calificación de los candidatos al título de "Mejor Vodka 2015" determinó 10 ganadores.
El vodka Sibalko se ha convertido en el líder indiscutible. Recibió una medalla de oro y un Gran Premio como ganadora múltiple. Le siguen Imperial Trust y Lemon Honey. Estos primeros tres ganadores son verdaderamente dignos de todos los elogios.
Además, a partir del cuarto lugar, los productos se ordenan en la siguiente secuencia: vodka orgánico "Pure Dew", "Black Diamond", "Golfstream", "Radamir", Selecta Lux, Khaoma White, completa la top ten "Grado oro". Las bebidas fueron evaluadas por indicadores organolépticos y agradaron notablemente al jurado. Por ejemplo, a todos les gustó el sabor original de Radamir. Y la razón de esto es la adición de infusión de pasas,que es una característica de marca del producto.
Abajo las falsificaciones
Por lo general, los expertos determinan la calificación de calidad del vodka según los indicadores organolépticos aprobados. Estos incluyen color, apariencia, sabor y aroma. Además, también existen criterios físicos y químicos, que incluyen la fuerza, así como la presencia de alcoholes, aceites, ésteres y otros elementos acompañantes en el producto en estudio. Pero todo esto requiere un laboratorio real. Pero, ¿qué pasa con un simple comprador que toma una decisión diaria, parado frente a los estantes de una tienda de varios niveles llenos de numerosos tipos de productos? Después de todo, no es un secreto para nadie que hay muchas falsificaciones a la venta que no se pueden distinguir a simple vista. ¿Qué hacer en este caso?
Para empezar, no mires el precio. El número de ceros no indica en absoluto la calidad del producto. Si no hay un nombre familiar entre la rica variedad, es mejor realizar la operación más simple: levante una botella y gírela bruscamente en sentido contrario a las agujas del reloj. En este caso, puede haber dos resultados:
- Se forman pequeñas burbujas que se depositan en la superficie y desaparecen rápidamente.
- Las burbujas grandes permanecen en la superficie del líquido durante mucho tiempo.
Para la elección correcta, es preferible la primera opción. Y en el segundo caso, no debe realizar una compra. Debe recordar esta marca y nunca más prestar atención a un producto de este tipo.
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