Teplo. San Petersburgo; restaurante "Teplo"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

"Restaurante-nostalgia de Europa": así llama la anfitriona de este lugar a la institución. Fue gracias a enamorarse de la moderación europea y al mismo tiempo de la apertura, la sencillez rayana en la austeridad, pero al mismo tiempo, el sentimiento del ambiente que surgió la idea de crear un café. Y ella fue más que exitosa. El restaurante "Teplo" es un lugar para aquellos que, como su dueño, están enamorados de la comodidad y la belleza "no llamativa" de las ciudades europeas. Aquí, en esta institución en el centro de San Petersburgo, se instaló una pequeña parte de ellos. Es ella quien calienta a los residentes de la capital del norte en los días sombríos y lluviosos, y cuando hace buen tiempo complace con una maravillosa terraza, que ya se ha convertido en el sello distintivo del restaurante. Conozcamos mejor este maravilloso lugar.

Ambiente cálido

El interior aquí es de estilo europeo y algo sobrio, pero acogedor y cálido como en casa. Al llegar al café Teplo, inmediatamente te sumerges en su increíble ambiente. Me gustaría, literalmente, ponerme cómodo en los sofás mullidos, que son suficientes para todos aquí, o sentarme en un banco de madera, abrazando a un gran osito de peluche que ya está sentado en él. En este restaurante, no tienes que decir "Siéntete como en casa", es natural para los clientes.

Si fuiste al restaurante Teplo del frío, siéntate a calentarte junto a la chimenea o envuélvete en una manta calentita. Y luego coge un libro de la estantería (ideal para los que vienen solos) o siéntate en la mesa de ajedrez para jugar una partida en una agradable compañía (aunque no sea familiar). Simplemente no olvide hacer un pedido: aquí lo alimentarán sabroso y satisfactorio en casa. Mientras espera la preparación de los platos, estudie el interior con más detalle. Es realmente interesante. Fotos de personas felices colocadas y colgadas en las paredes, lindos juguetes antiguos, plantas en macetas y un estante completo de tazas de porcelana: todo esto crea una atmósfera indescriptible de alegría y comodidad. Por cierto, sobre tazas. Todos tienen nombres que pertenecen a los invitados habituales de "Heat": aman mucho a sus visitantes aquí.

Comida incomparable

Vale la pena decir algunas palabras sobre quién ideó el menú del restaurante. Esta persona y profesional con mayúscula era una chica encantadora, talentosa llamada Yulia, enamorada de la vida y de su trabajo. Los invitados, al conocerla, ya están fascinados en los primeros segundos de comunicación. Y luego prueban los platos preparados bajo su guía y se enamoran de su trabajo. con que esta ellaalimenta a los visitantes con su equipo de chefs?

La cocina aquí es principalmente europea, también hay varios platos tradicionales rusos. Todos ellos son bastante sencillos, pero con un giro obligado en la receta o en la ración. Pruebe, por ejemplo, una ensalada deliciosa pero increíblemente saludable de remolachas al horno, manzanas y queso de cabra suave. ¿Quieres algo más exótico? ¿Qué tal mango con papaya, aguacate, camarones y cilantro? Para platos calientes, te recomendamos las chuletas de pescado salmón con lubina en una salsa cremosa o el delicioso strogonoff de ternera con champiñones y setas de cardo. De postre, puedes tomar una tarta casera de nata agria, un flan de chocolate caliente o incluso un auténtico requesón rústico con frutos del bosque a elegir.

Las bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas, también se presentan aquí en una amplia variedad. La elección de las posiciones de calentamiento es especialmente agradable: varios tés y cafés en todo tipo de variaciones, cacao y leche, infusiones (espino amarillo, con escaramujos, jengibre). Del alcohol: ponche, grog, vino caliente e incluso granos de pimienta caseros calientes. Le advertimos: si ha visitado el restaurante Teplo por primera vez, lo pasará mal: elegirá durante mucho tiempo.

Comidas caseras

Aquí actúan de acuerdo con el mismo principio que en la mayoría de las familias: lo que ellos cocinan, luego todos comen. El almuerzo no es complejo, por lo que todos pueden elegir solo lo que quieran: solo caliente y una bebida, o ensalada y sopa, o todo junto. Se pueden variar guarniciones y ensaladas, el resto se prepara "en general".

Almuerzo de negocios, que aquí todavía se llama más comúnmente almuerzo,le costará una cantidad ridícula. Por ejemplo, el plato principal será el más caro: 140 rublos. La ensalada costará 80 rublos y la sopa se puede comer por 60.

Biblioteca de calor

Esta parte del establecimiento merece especial atención. La biblioteca aquí es rica, como en una verdadera casa de intelectuales. En las estanterías encontrarás cuentos de hadas y novelas, ciencia ficción y novelas policiacas, colecciones de poemas, enciclopedias, diccionarios, catálogos de todo tipo (moda, arte, fotografía), publicaciones periódicas y mucho más.

Por cierto, no solo hay libros en los estantes, sino también algo no menos interesante. Por ejemplo, lápices y rotuladores para niños (a los adultos tampoco se les prohíbe mostrar sus talentos artísticos), backgammon y ajedrez, juegos de mesa. El restaurante "Calor" no solo lo alimentará, sino que no dejará que se aburra. Aquí hay mucho entretenimiento y para todos los gustos.

Reseñas sobre el restaurante de San Petersburgo

Sería extraño dudar de que las reseñas sean todo menos las más positivas. Esta es una verdadera pequeña Europa visitando San Petersburgo. El restaurante "Teplo" merece plenamente las críticas de sus comensales. Hablan de él como un lugar increíblemente lindo, acogedor y realmente cálido en todos los sentidos de la palabra. Aquí vienen parejas de enamorados, grupos de amigos, mamás y papás con hijos, así como solos (es especialmente agradable estar solo aquí, rompiendo la soledad con un libro interesante). Los huéspedes destacan la atención y amabilidad del personal, que es másno parecen camareros y cocineros, sino hospitalarios dueños de una gran casa. Si vives en esta ciudad o visitas San Petersburgo, no te niegues el placer de visitar tan maravilloso lugar.

Restaurante Teplo (Moscú): opiniones

Hay una institución con el mismo nombre en la capital. Es cierto que este es un restaurante completamente diferente y una historia completamente diferente. Algunos, después de haber visitado un café de San Petersburgo, estando en Moscú, vienen aquí y encuentran una discrepancia. Y todo porque los nombres de diferentes instituciones coincidieron al azar. Sin embargo, uno no debe tener prejuicios contra el "homónimo" de la capital debido a esto.

Restaurante Teplo (Moscú) es también un lugar muy acogedor y confortable. Aquí reina el ambiente de serenidad y tranquilidad, pero no hay sencillez y sinceridad. Como debe ser para los establecimientos de la capital, en este "Calor" hay más estatus, sofisticación, hay una parte de patetismo. Y los precios son elevados, aunque bastante justificados. A los residentes adinerados de Moscú les gusta aquí, la cocina es elogiada, el servicio también. Y el alma… ve al "Calor" de San Petersburgo por ella.

Conclusión

Si tiene la suerte de vivir en la hermosa San Petersburgo o ha venido aquí por negocios, tómese el tiempo para visitar el restaurante Teplo. Un lugar sincero, increíblemente agradable y lindo con excelente cocina (simple, pero muy sabrosa) y anfitriones-camareros hospitalarios definitivamente lo complacerán y serán recordados por mucho tiempo. Y tal vez serátu café favorito donde puedes ir con un amigo, un ser querido, un niño o sin compañía. Aquí siempre estarás acogedor y cómodo.