2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Hoy en día, más y más personas se esfuerzan por llevar un estilo de vida saludable. Están interesados en qué comer con qué y cómo hacerlo mejor. Esto se debe a que cada año el nivel de seguridad ambiental en nuestro planeta está disminuyendo y, por lo tanto, esto afecta nuestra salud. Todos sabemos que la compatibilidad de los alimentos es muy importante. Al mismo tiempo, el menú debe ser de lo más variado, ya que nada tiene un efecto tan grande en nuestro organismo como la combinación adecuada de productos.
¿Alguna vez has notado que a veces después de comer tienes ganas de dormir? Esto sucede porque el proceso de digerir los alimentos requiere un gasto energético enorme de nuestro cuerpo, incluso mucho más que algunas actividades físicas, como correr o andar en bicicleta. ¿Cuál es la conclusión de esto? Debe comprender qué puede comer con qué comer alimentos que sean fáciles de digerir.
¿Qué tipo de comida es fácil de digerir?
Esto, por supuesto, es fruta fresca, que, cuando se usa correctamente, es decir, cruda y con el estómago vacío, se digiere de 30 a 80 minutos. Si comes verduras correctamente, se digerirán en unas 2 horas.
Nutrición adecuada. Compatibilidad del producto
Todos los productos se pueden dividir en 3 grupos:
Primero. Alimentos proteicos: pescado, huevos, carne, frutos secos, legumbres y más.
Segundo. Hidratos de carbono: pastas y bollería, azúcar, patatas, cereales y otros.
Tercero. Los llamados productos neutros. Por ejemplo, requesón, crema agria, nata, queso, así como hierbas, mantequilla, frutas y verduras (solo frescas).
Si hablamos de con qué puedes comer, primero debes recordar o anotar aquellos productos que no se pueden combinar. Como, por ejemplo, la leche y el pescado, ya que estos son 2 proteínas. Por lo tanto, el pescado y los huevos son una carga demasiado pesada para el sistema digestivo. No se pueden comer juntos frutas que no son compatibles con nada, y leche. El siguiente par de productos de este tipo son el azúcar y los guisantes, es decir, los carbohidratos no se combinan con las proteínas. La leche agria y el pollo (2 proteínas) no se digieren al mismo tiempo. El aceite y la miel son grasas con carbohidratos, que tampoco es aceptable mezclar. Si sigues reglas específicas en nutrición, solo te beneficiará.
La base de toda comida deben ser las verduras y frutas, y crudas. Este es un requisito previo. Las frutas no se deben comer al mismo tiempo que el alimento principal. Es posible que no se digieran a tiempo y se conviertan en una masa podrida en el estómago. Si quieres comer fruta, ¡a la salud! Solo hazlo al menos 40 minutos antes de las comidas. Tampoco se recomienda mezclar frutas ácidas con dulces.
Recuerda que solo puedes comer un producto de harina a la vez. Tampoco se recomienda mezclar harina con frutas ácidas y bayas. Estos incluyen naranjas, granadas, mandarinas, limones, piñas, grosellas, arándanos, moras y otros. Tales frutas y bayas, por regla general, van bien consigo mismas, también con nueces, hierbas, quesos y productos lácteos fermentados, como el requesón, la nata o la nata agria.
Ahora ya sabes con qué comer. Y si te gustan las comidas separadas, puedes optar por ello en el futuro. Y si además combinas una dieta así con entrenamiento, tu cuerpo te lo agradecerá y lucirás lo mejor posible.
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