2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El pastel de frutas de crema agria y gelatina es un postre simple y delicioso. A menudo, un niño se las arreglará, quitándoselo, bajo la supervisión de un adulto. Tal delicia es genial para el verano, ya que a menudo no requiere un horno para cocinar. También vale la pena señalar que al usar diferentes frutas cada vez, puede obtener un nuevo postre.
Pastel de galletas delicioso y fácil
¿Qué incluye esa versión del pastel? Crema agria, gelatina, fruta. Sin hornear, puede obtener un excelente postre para climas cálidos. Basta con tener a mano frutas o bayas, galletas y crema agria. Para prepararlo necesitas llevar:
- 500 gramos de crema agria, suficientemente espesa;
- 300 gramos de frutas o bayas;
- 200 gramos de galletas;
- 200 gramos de azúcar;
- 30 gramos de gelatina.
¿Cuáles son las ventajas de este pastel con crema agria, gelatina y frutas? Puedes usar cualquier fruta o bayas en él. Rodajas de naranja peladas, el kiwi se ve hermoso. Pero nomenos sabroso es un pastel con fresas o un plátano. Por eso, experimentando con diferentes rellenos, puedes preparar un postre nuevo cada vez.
¿Cómo hacer un pastel?
Primero, la gelatina se vierte en aproximadamente medio vaso de agua fría. Deja que se hinche. Por lo general, treinta minutos es suficiente. Después de poner un tazón de gelatina en un baño de agua. Revolviendo bien, cocine hasta que se disuelva por completo.
Bate el azúcar y la nata agria por separado en un bol. Debe actuar durante mucho tiempo para que los granos se disuelvan por completo, luego se inyecta gelatina en un chorro fino, sin dejar de batir la masa.
El fondo de un recipiente hondo debe cubrirse con film transparente. Las frutas o bayas se pelan, se cortan al gusto. Las galletas se cortan en trozos grandes. Ambos ingredientes se colocan en un bol, se pueden mezclar. Vierta todo con crema de crema agria, cubra con otra película adhesiva. Retire el pastel con crema agria y gelatina con frutas durante dos horas en el refrigerador.
Se da la vuelta al postre terminado, eliminando las películas de comida. Servir cortado en trozos.
Delicado pastel con galleta y fruta
¿Qué necesitas para hacer un pastel así? Crema agria, gelatina, fruta, galleta. Necesitas tomar los siguientes ingredientes:
- 4 huevos;
- vaso de azúcar;
- la misma cantidad de harina;
- un paquete de azúcar de vainilla;
- media bolsa de polvo para hornear.
Para una deliciosa crema toma:
- litro de nata agria con un contenido de grasa superior al 20 %;
- vaso de azúcar;
- bolsa de gelatina.
Para un delicioso relleno de frutas prepara:
- dos plátanos;
- tres naranjas;
- una lata de melocotones y piñas en conserva.
Como puedes ver en la lista de ingredientes, este pastel es jugoso y muy dulce.
¿Cómo hacer un pastel?
Comience con la preparación de una galleta para un pastel con crema agria y gelatina y fruta. Para ello, bate los huevos con el azúcar hasta que se forme espuma. Agrega la vainilla, el polvo de hornear y la harina. Vuelva a batir la masa.
Extender la base en una fuente para horno. Cocinar en el horno a 180 grados durante treinta minutos. La preparación del pastel se puede verificar con un fósforo.
Se saca del molde la galleta enfriada, se corta en cubos. Los plátanos y las naranjas se pelan y se cortan en rodajas. Si la naranja es grande, puedes dividir cada círculo por la mitad.
Las frutas enlatadas se sacan de frascos, se secan del jugo. Córtalos en cubos lo suficientemente grandes.
La gelatina se diluye en unos 50 ml de agua y se deja hinchar. Después de calentar, agregando otros 100 gramos de agua, revuelva. Debe disolverse, pero no debe llevarse a ebullición. Después de que la masa se haya enfriado ligeramente.
La crema agria se bate bien con azúcar, luego se agrega cuidadosamente la masa gelatinosa y se amasa. Agregue la crema a la galleta, mezcle bien para que todas las piezas queden cubiertas.
Después de que comiencen a recoger el pastel. Para ello, es conveniente utilizar un formulario desmontable. Se coloca en un plato. Se colocan círculos de color naranja en la parte inferior, cubiertos con aproximadamente una cuarta parte de la tasa de galleta. Coloque el plátano, cubra nuevamente con galletay crema agria. Luego viene una capa de melocotones, una capa de galleta. El pastel de crema agria con gelatina y frutas se completa con una capa de piñas y nuevamente una galleta. Cubra el pastel con film transparente y déjelo en el refrigerador durante al menos cuatro horas. Después de que el pastel terminado se voltea sobre un plato, de modo que los círculos naranjas queden encima.
Pastel de kiwi y fresas
Para esta versión del pastel con crema agria y gelatina y frutas, también se prepara una galleta. Para él toman:
- dos huevos;
- 50 gramos de harina;
- 75 gramos de azúcar;
- una pizca de vainilla.
Separe los huevos en claras y yemas. Para empezar, batir bien las claras de huevo. Cuando se conviertan en espuma, añade la mitad del azúcar y vuelve a batir. El resto del azúcar se bate con las yemas. Después de que ambas masas se mezclen con mucho cuidado, vierta la vainillina y la harina. Amasar la masa para la galleta. Hornea la tarta en el horno a 190 grados durante media hora.
Para un delicioso y tierno pastel necesitas llevar:
- 300 gramos de galleta terminada;
- cien gramos de fresas;
- solo kiwi;
- tres cucharadas;
- 500 gramos de crema agria;
- vaso de azúcar.
La cantidad de fruta se puede cambiar según su gusto, por ejemplo, si a alguien no le gusta el ácido de kiwi, puede reducirlo aumentando la cantidad de fresas.
Cocinar pastel de frutas
La gelatina se rellena previamente con agua para que se hinche. Usualmentese necesita aproximadamente medio vaso. Sin embargo, es mejor leer la información en la etiqueta. Después de treinta minutos, caliente la masa para que la gelatina se disuelva, pero no hierva. Lo mejor es usar un baño de agua.
Bate por separado la nata agria con el azúcar con cuidado, después de un chorro fino introduce la gelatina ligeramente enfriada, vuelve a amasar.
Las fresas se pelan de las colas verdes, el kiwi se pela. Todo se corta en cubos.
La película adhesiva se coloca en un recipiente hondo. Se pone un tercio de las piezas de fruta, luego un tercio de la galleta partida. Repite hasta que se acaben los ingredientes. Después de eso, todo se vierte con crema agria. La parte superior del tazón con crema agria y pastel de gelatina con frutas también se cubre con una película adhesiva. Refrigere por lo menos tres horas. Después de que saquen el pastel, retire la película y déle la vuelta en un plato.
Un plato delicioso para toda la familia es un pastel con crema agria, una galleta o base de galleta y fruta. Se prepara según varias recetas. Alguien ama la acidez del kiwi y alguien usa frutas dulces enlatadas. ¿Qué tiene de especial este tipo de tarta? En muchos casos, no se requiere hornear, lo cual es especialmente importante en verano, en casas de verano. Los niños también pueden participar activamente en la preparación de este pastel.
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