2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El mundialmente famoso licor Baileys está ganando popularidad en nuestro país. A pesar de que se produce desde hace varias décadas y tiene muchos millones de admiradores, aquí no todos saben cómo beber Baileys correctamente.
Un poco de historia
Su tierra natal es la lejana Irlanda. Fue creado en 1974 y dio origen a una nueva categoría de bebidas: los licores de crema. Desde 1975, habiendo aparecido rápidamente en el mercado mundial, a pesar de la feroz competencia, ocupa con confianza la palma de las ventas entre las bebidas de este tipo. Alrededor de 50 millones de botellas se venden anualmente en más de 170 países.
Hasta el día de hoy, este producto único se produce donde fue creado: en la planta de Nangon House en las afueras de Dublín. Su nombre está asociado a un pequeño pub Bailey Pub - ahí es donde saben perfectamente con qué bebe Baileys. El secreto de hacer una bebida con una concentración del 17% se mantiene en la más estricta confidencialidad. Equipos de última generación, un estricto control de calidad del producto y la receta original se combinan para brindar excelentes resultados.
Secretos del gusto
Para entender qué es el licor Baileys, con qué beberlo y cómo hacerlo correctamente, necesitas saber de qué está hecho. El secreto del excelente sabor de la bebida radica en el uso exclusivo de ingredientes naturales: whisky irlandés tridestilado seleccionado y crema irlandesa fresca. Dependiendo de los sabores agregados, el licor viene en varias variedades:
- crema estándar sin aditivos;
- con caramelo;
- con menta y chocolate;
- con café.
A pesar de que no se utilizan conservantes en la producción de la bebida, tiene una vida útil muy larga: 18 meses. Debido a que la nata se mezcla con alcohol, no se estropea durante este tiempo.
Con qué bebe Baileys
Puede beber la bebida no solo en su forma pura, sino también agregarla a varios cócteles o café. El licor es un digestivo y, por lo tanto, se acostumbra servirlo después del final de la comida. La bebida será una maravillosa adición al postre, especialmente si se trata de helado o café.
Se sirve en vasos de licor - vasos pequeños en una pierna, expandiéndose hacia arriba. A veces se le agrega hielo o se espolvorea con chocolate rallado. Se ha puesto de moda ofrecer Baileys en lugar de crema para el café, sobre todo en eventos informales. En este caso, debes recordar que el licor es bastante dulce, y ya no debes ponerle azúcar al café.
¿Con qué más bebe Baileys? Va bien con tiramisú ocon cualquier otro postre cremoso de café. Puede servir pasteles ligeros, malvaviscos, soufflé de cuajada para una bebida. Los plátanos y las fresas también funcionarían.
El licor se puede beber como parte de cócteles que combinan bebidas fuertes, leche, crema, café frío. No diluir con bebidas carbonatadas, tónicas o zumos para evitar que la nata cuaje.
El aroma único, el sabor cremoso impecable y la textura delicada son la base del éxito del licor. Gracias a la amplia variedad de bebidas con las que se bebe Baileys y la posibilidad de agregarlo a varios cócteles, el licor es indispensable en cualquier situación.
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