2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El huevo escalfado es un gran plato que puede diversificar cualquier menú. No requiere muchos ingredientes para preparar. ¿Cómo cocinar un huevo escalfado en el microondas? ¡Bastante simple! Cualquiera puede hacer la receta. No requiere habilidades culinarias especiales y lleva muy poco tiempo.
¿Cómo se suele cocinar un huevo escalfado?
¿Cuáles son las peculiaridades de cocinar este plato? El caso es que lo cocinan en un embudo formado en agua hirviendo. Esto permite obtener una delicada yema proteica y líquida, que se unta apetitosamente en un plato o rebanada de pan. Por lo tanto, este plato se suele utilizar en sándwiches o ensaladas.
Tradicionalmente, un huevo escalfado se cocina en agua hirviendo, el agua se mezcla con un tenedor o una cuchara para que se forme un embudo en el centro. Después con cuidado, sin dañar la yema, vierta el huevo en el agua. También a veces usan film transparente, envolviendo un huevo en él. Esto ayuda a mantener el plato en forma.
Receta de huevo escalfado en microondas
Preparar un plato así en un horno de microondas también es bastante simple yrápido, lo cual es importante para el desayuno. Quizás cocinar en un horno de microondas incluso requiera menos atención y esfuerzo. ¿Qué necesitas para cocinar un huevo escalfado en el microondas? Tomar:
- taza;
- un vaso de agua;
- media cucharadita de vinagre;
- un huevo.
Se hierve el agua. El vinagre se vierte en el recipiente, se vierte con agua hirviendo. Batir con cuidado el huevo. Retira la taza al microondas durante cuarenta y cinco segundos, a máxima potencia. Si es necesario, puede aumentar el tiempo hasta 60 segundos. El huevo terminado se retira con una cuchara ranurada. Extender sobre pergamino o un plato simple para eliminar el exceso de humedad.
¿Cómo cocinar un huevo escalfado en el microondas para que la proteína lo cubra por completo? Para ello, asegúrese de que haya suficiente agua en la taza.
Opción de cocción sin vinagre
Resulta que puedes cocinar un huevo escalfado rápido y sabroso sin vinagre. Para hacer esto, tome:
- un huevo;
- sal y pimienta al gusto;
- 120 ml de agua.
Para comenzar, elija una taza o tazón que se pueda usar en un horno de microondas. Necesita ser cubierto con una tapa. Vierta agua en el recipiente. Con cuidado, tratando de dejar intacta la yema, rompe el huevo. Lo metieron en el agua. Si al mismo tiempo no está completamente cubierto con agua, se miden otros 60 ml de agua y se vierte el huevo.
Ahora cubra el recipiente con una tapa, póngalo en el horno de microondas. ¿Cómo cocinar un huevo escalfado en el microondas? Tienes que elegir la potencia máxima ydejar el plato por un minuto. Después de sacar el recipiente, abra la tapa con cuidado. Si la proteína aún está líquida, la taza se vuelve a tapar y se envía al horno por otros 15 segundos. Comprueban de nuevo. El huevo terminado se retira cuidadosamente del recipiente. Espolvorea con sal y pimienta al gusto antes de servir. También puedes decorarlo con hierbas frescas.
¿Cómo servir un huevo escalfado?
Por supuesto, un huevo escalfado es un plato en sí mismo. Pero también es la base de muchas opciones de desayuno. Para el sándwich más simple y satisfactorio, debe tomar:
- una rebanada de pan integral;
- medio aguacate maduro;
- huevo escalfado;
- sal y pimiento rojo.
Los aguacates se pelan, se pelan y se deshuesan. Cortar en rodajas. Ponlo en el pan. Coloque suavemente un huevo escalfado encima, espolvoree con especias. El aguacate, como un huevo, va bien con pimiento rojo. Este sencillo plato se sirve en un plato. Se corta el huevo para que la yema fluya sobre el aguacate.
Ahora ya sabes cómo cocinar un huevo escalfado en el microondas. Esto no requiere muchos ingredientes. Necesitarás un huevo y agua. Además, algunas recetas usan una pequeña cantidad de vinagre de mesa. Vale la pena abastecerse de platos para usar en el horno de microondas con anticipación. A la hora de servir, espolvorear el huevo escalfado con sal y pimienta. Decóralo también con hierbas frescas. Este plato a menudo se convierte en la base de los sándwiches, así como en una excelente opción para el desayuno.
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