2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Muchos han adquirido una técnica tan milagrosa como la olla de cocción lenta. Pero no todo el mundo imagina que se pueden hacer tantos platos diferentes en una olla de cocción lenta. Solo con requesón, puedes cocinar muchos postres muy sabrosos y rápidos. Hoy veremos esta variedad de cuajada deliciosa.
Pudín
El queso en una olla de cocción lenta se puede convertir en budín de una manera sencilla. Para hacer esto, solo necesitamos 1 huevo, vainillina y un poco de harina con un poco de soda. De todo esto, la masa se amasa muy rápidamente y se vierte en el aceite ya calentado en la olla de cocción lenta. Puede hornear en el modo "Pastel" o "Vapor". En este último caso, el proceso será mucho más rápido, pero hay que tener cuidado de no quemarse. ¡El desayuno saludable y delicioso para sus hijos está listo!
Cupcake
Pensando en lo que se puede preparar con requesón y kéfir, opta por un pastel de requesón. La receta es muy simple. Este postre se prepara sorprendentemente rápido. Necesitas 100 gramos de requesón, la misma cantidad de aceite de girasol, un poco menos de un vaso de azúcar (pero esto es paraamante de los postres no muy dulces), 3 cucharadas de kéfir, 10 gramos de levadura en polvo, 2 huevos, 1,5 tazas de harina y pasas, frutas confitadas, albaricoques secos para el relleno. Esta lista de ingredientes es lo único que debe cuidar, el técnico hará el resto.
Mezcle los huevos con el azúcar con una licuadora, agregue el requesón, el kéfir, la vainillina, el polvo de hornear, la harina y el relleno de frutas secas. Una gota de ron o coñac también vendrá bien. Vierta todo en el recipiente multicocina, configure el programa Arroz y espere minutos 20. Si el pastel no tiene tiempo para hornear, deje el dispositivo en el modo de calentamiento durante unos minutos más. Por cierto, no olvide engrasar el recipiente multicocina con aceite para que el fondo no se queme. Con esta receta, los invitados inesperados no te tendrán miedo.
Pastel de queso
Todos conocemos y amamos la tarta de queso. Para ello, debe usar queso cottage suave y graso de alta calidad. En una olla de cocción lenta, incluso un niño cocinará un pastel así, es muy fácil de realizar. Además de 350 gramos de requesón, también necesita crema agria grasa, que se puede reemplazar fácilmente con crema espesa o queso mascarpone, 1 cucharada. yo almidón, un par de huevos, poco más de un vaso de azúcar, chocolate negro, galletas y un poco de mantequilla. Convertimos las galletas en migas, mezclamos con mantequilla y ponemos en una cacerola. Este será nuestro pastel. Bate todo lo demás en una licuadora, agregando los ingredientes uno por uno. Extendemos la masa exuberante sobre el pastel y horneamos en el modo "Hornear" durante aproximadamente una hora. Enfriamos el bizcocho resultante e invitamos a toda la familia a una agradable merienda.
Queso
Para cocinarrequesón, no necesitas requesón. En una olla de cocción lenta, combine 1 litro de leche agria y un huevo batido con sal. Durante 20 minutos en el modo "Pastel", separamos el suero y echamos todo en un colador para que se escape el líquido. El queso casero está listo.
Requesón
Es imposible no mencionar cómo cocinar requesón en una olla de cocción lenta. Para hacer esto, debe tomar 2 porciones de kéfir y una de leche, mezclar en un recipiente multicocina y encender el programa "Calefacción" durante una hora o más. El requesón está listo, solo necesita drenar el suero y comerlo con mermelada y galletas saladas. ¡Desayuno saludable para una figura esbelta sin esfuerzo!
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