Tratamiento de la aterosclerosis. La dieta como uno de los factores más importantes en el tratamiento

Tratamiento de la aterosclerosis. La dieta como uno de los factores más importantes en el tratamiento
Tratamiento de la aterosclerosis. La dieta como uno de los factores más importantes en el tratamiento
Anonim

La aterosclerosis era conocida en la antigua Grecia, de hecho, esta enfermedad obtuvo su nombre del griego atheros (papilla, paja) y sklhroz (denso, duro). Hasta la fecha, esta es una de las lesiones crónicas más comunes de las arterias, que se caracteriza por depósitos múltiples o únicos de colesterol (lípidos) en sus membranas internas. Posteriormente, el tejido conectivo crece en las arterias afectadas, el calcio se deposita en las paredes de los vasos, lo que provoca la deformación y el estrechamiento de la luz del vaso, hasta su bloqueo completo. Naturalmente, como resultado, el órgano que recibe sangre a través de la arteria afectada por las placas ateroscleróticas comienza a sufrir. Además, existe el riesgo de bloqueo agudo (oclusión) de la luz del vaso por el trombo formado o, lo que ocurre con mucha menos frecuencia, por el contenido de la placa colapsada, y posiblemente por ambos. Como resultado, esto puede provocar necrosis (ataque cardíaco, accidente cerebrovascular), gangrena del órgano irrigado por la arteria enferma.

Causas de la enfermedad

Hoy, esta enfermedad vascular está rejuveneciendo rápidamente. Los médicos dicen que las causas de la aterosclerosis sonprincipalmente en hipodinamia (inactividad). Además, hay una serie de otros factores y enfermedades que provocan el desarrollo de esta enfermedad:

causas de la aterosclerosis
causas de la aterosclerosis
  • Obesidad
  • Colelitiasis
  • Gota
  • Diabetes
  • Presión arterial alta
  • Fumar
  • Colesterol alto en la sangre
  • Posmenopausia
  • Vejez

Se concede gran importancia al factor de la herencia. Un papel muy importante lo juega la nutrición humana, saturada de productos que contienen grasas animales en exceso. Pero esto es más bien un factor predisponente, y no la razón principal. Los factores de riesgo incluyen tanto el estrés psicoemocional como el estrés crónico que tienen un impacto negativo en el sistema nervioso, un ritmo de vida ajetreado y otras condiciones negativas específicas.

Especialmente peligrosa es la aterosclerosis de las bca (arterias braqueocefirales). ¿Qué es la arteria braquiocefálica? Este es un gran vaso principal que emana de la aorta y se divide en tres arterias: carótida, vertebral y subclavia. Contribuyen al flujo sanguíneo normal de la mitad derecha del hombro y del cerebro, y precisamente porque de ellos depende la nutrición del cerebro, la aterosclerosis es una enfermedad particularmente grave.

aterosclerosis
aterosclerosis

Como se mencionó anteriormente, debido a las placas ateroscleróticas, los espacios dentro de los vasos pueden cerrarse, lo que conduce a una f alta de nutrición de los órganos que las arterias irrigan con sangre, pero esta situación es especialmente peligrosapara el cerebro El cerebro es alimentado por tres ramas de las arterias: la carótida, el tronco braquiocefálico y una de las ramas de la arteria de la clavícula izquierda. Forman un círculo wellisiano (cerrado) que suministra sangre a todas las partes del cerebro. Si se interrumpe el flujo de sangre en al menos uno de los vasos, el sistema de suministro de sangre del cerebro falla, la distribución de la sangre se produce de manera incorrecta, lo que puede provocar un derrame cerebral.

Los principales signos de esta enfermedad son mareos al girar la cabeza y un estado de hipotensión. Esta es una señal para contactar inmediatamente a un neurólogo.

Normalmente, el principal tratamiento no farmacológico para la aterosclerosis es la dieta. La razón es que una persona con esta enfermedad necesita bajar el nivel de lípidos en la sangre. Si el tratamiento dietético se planifica correctamente y, lo que es más importante, se observa estrictamente, será posible corregir la violación del metabolismo de las grasas y reducir el contenido de lípidos aterogénicos en la sangre. Y este es un paso muy importante a partir del cual comienza el tratamiento de la aterosclerosis. La dieta implica cierta restricción en el uso de alimentos que contengan una alta concentración de colesterol y grasas animales, y viceversa, un aumento en el consumo de alimentos ricos en ácidos poliinsaturados, vitaminas que tienen un efecto antioxidante.

En qué casos es el tratamiento de la aterosclerosis - dieta indicada:

dieta para el tratamiento de la aterosclerosis
dieta para el tratamiento de la aterosclerosis
  • Cuando existen signos de aterosclerosis o lesiones arteriales detectadas mediante pruebas diagnósticas.
  • Presencia de factoresriesgo como obesidad, hipertensión, diabetes, tabaquismo.
  • Alta concentración de colesterol en la sangre.

Tratamiento no farmacológico de la aterosclerosis. Dieta:

  1. Bajo en calorías.
  2. Bajo en grasas animales.
  3. Bajo en ácidos grasos saturados.
  4. Alto contenido de ácidos grasos insaturados.
  5. Restringido el consumo de carbohidratos de fácil digestión.
  6. Condición básica: reducir el consumo de alimentos ricos en colesterol.

Recomendado: