¡La hamburguesa doble con queso es uno de los sándwiches más populares

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Un par de filetes de ternera finamente picados, naturales y enteros, un par de trozos de queso Hochland Cheddar con cuerpo, mostaza y ketchup, pepino en escabeche y cebolla especiada, ¡todo delicadamente metido en un panecillo caramelizado! Esto es lo que realmente es una hamburguesa doble con queso de McDonald's. Por supuesto, todo esto no es para los amantes de la nutrición "adecuada", contando cada caloría de su dieta diaria, y tampoco para los veganos, que prefieren los alimentos vegetales. Un sándwich tan suculento para los verdaderos fanáticos de la comida rápida, americana o no, que prefieren tomar un tentempié durante el día en McDonald's. Los precios, además, son bastante democráticos aquí y son asequibles para el trabajador promedio en cualquier campo. Y además, como dicen, los gustos difieren. Después de todo, lo principal en esta institución es la rapidez y la calidad del servicio.

Conoce la hamburguesa doble con queso de McDonald's

Este sándwich es muy popular entre una amplia gama de público. Los visitantes aprecian el sabor que tiene. Además, la hamburguesa doble con queso se ofrece tradicionalmente a precios muy asequibles. El contenido calórico del plato es de 450 kcal, una porción contiene cantidades aproximadamente iguales de proteínas, carbohidratos y grasas (del 24 al 31 %), lo que sugiere que la comida del extranjero es bien digerible, a pesar de su excelente saciedad.

Ingredientes de la hamburguesa doble con queso

Y ahora hablemos un poco más sobre la composición del producto final, familiar para muchos. Además, esto parece muy relevante a la luz de la última "persecución" de médicos y nutricionistas sobre el propio restaurante popular y sobre cualquier comida rápida en general.

• Entonces, el panecillo utilizado en el plato contiene harina de trigo de primera calidad, azúcar y aceite vegetal, compuestos de levadura y sal, y agua, por supuesto.
• Carne (ternera) – baja en grasa, natural y entera.
• Ketchup consiste en una pasta de tomates seleccionados, azúcar, sal, ácido acético, glucosa y especias (y agua purificada también está presente).
• La mostaza de McDonald's contiene agua y vinagre, especias y mostaza en polvo.
• El queso Cheddar contiene mantequilla y leche, colorante alimentario, agua y sal, ácido sórbico y citrato de sodio.
• Los pepinos en escabeche que se usan para el popular sándwich tienen un alto contenido de fibra dietética, lo que ayuda a la digestión. Estos vegetales contienen calcio y magnesio, hierro y algunos otros oligoelementos que son beneficiosos para el cuerpo humano. La marinada usa sal y vinagre, agua y especias, calcio como endurecedor.
• La cebolla, como ingrediente auxiliar, contiene vitaminas.

Como ves, nada superfluo y extraordinario, al contrario, muchos expertos lo reconocenLa composición del plato es muy equilibrada y reflexiva. Esta es probablemente la razón por la que la hamburguesa doble con queso tiene tanta demanda. Según los extras, es la segunda hamburguesa más buscada en los restaurantes de comida rápida.

Diferencias entre Royal y Double

Muchas personas confunden las hamburguesas Royal y doble con queso. En principio son similares, pero el primer bollo tiene un poco más y está espolvoreado con semillas de sésamo. Y en el Royal hay una chuleta grande, y en el doble hay dos más pequeños, ordinarios. Todos los demás ingredientes y la preparación son los mismos.

DIY

Por cierto, para probar este plato, no hay necesidad urgente de visitar un restaurante de comida rápida McDonald's. Además, los precios pueden no ser adecuados para todos (para 2016: 115 rublos por porción, según el menú oficial del restaurante publicado en Internet). Además, si os habéis reunido como toda una compañía, ya todos podéis “pisar” más de un rollo. Por lo tanto, vale la pena intentar cocinar sándwiches de fama mundial en casa. Además, la receta no es tan complicada y requiere una inversión mínima de esfuerzo y dinero.

Ingredientes

Medio kilo de carne picada casera (picada en picadora de carne), una cebolla grande, pan de hamburguesa por raciones, ketchup de tomate natural, lonchas de queso cheddar, un par de pepinillos, condimentos y sal, un poco de vinagre y aceite vegetal

Cocina fácil

1. Primero debes preparar deliciosas y rojizas empanadas para una hamburguesa doble con queso. Pelar la cebolla y picar finamente. Ponga la carne picada y amase junto con las especias y la sal.
2. Divida la masa de carne picada en 12 porciones y forme chuletas planas. Freírlos a fuego medio en aceite (2-3 minutos por cada lado).
3. Mezcla de ketchup con especias, prepara la salsa.
4. Corta los bollos a lo largo en 2 hemisferios iguales.
5. Ponemos el relleno en cada bollo en un orden estrictamente definido: la parte inferior del producto de pan, untado con salsa, la primera chuleta, una rebanada de queso, círculos de pepino, chuleta, queso y encima - la segunda parte del panecillo, untada con ketchup y mostaza por dentro.
6. Presione ligeramente y podrá poner las hamburguesas con queso en un horno precalentado durante un par de minutos (pero puede omitir el último elemento, especialmente si sirve el plato en la mesa de inmediato).

Los populares sándwiches de carne de res con queso y pepinos van bien con los tradicionales refrescos de cola, latte y macchiato. ¡Y el sabor del plato será casi idéntico al de un sándwich de restaurante, incluso más sabroso, según muchos catadores caseros!