2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Vanilla es un género de enredaderas herbáceas perennes que crecen en latitudes tropicales y subtropicales del mundo. Es la única especia perteneciente a la familia de las orquídeas. El aroma de vainilla estimula la producción de serotonina (la hormona del placer) en las personas, promueve la calma, reduce la irritabilidad. El olor a vainilla da alegría, mejora el estado de ánimo.
No es de extrañar que tres personajes famosos, Stepan Mikhalkov, Fyodor Bondarchuk, Arkady Novikov, eligieran este nombre para su proyecto gastronómico.
"Vanilla" - un restaurante para gente exitosa
La institución fue inaugurada a mediados del verano de 2001. Ya en las primeras semanas de trabajo, ganó popularidad entre el público laico de la capital. Celebridades del mundo del espectáculo, el cine, la televisión (incluidos los extranjeros) son huéspedes frecuentes del restaurante. La gente del pueblo también apreciaba Vanilla, teniendo la oportunidad no solo de comer delicioso, sino también de mirar las caras de personas famosas en las proximidades.
El restaurante "Vanil" se encuentra en Ostozhenka, 1 - en el mismo centro de Moscú. Esta es una de las calles más antiguas de la metrópolis. La vivienda aquí se considera de élite: segúncosto por 1 m2 Ostozhenka es reconocida como la calle más cara de la capital. Por lo tanto, los clientes habituales de "Vanilla" son precisamente personas exitosas que han logrado alcanzar ciertas alturas en sus negocios.
Espacio abierto
El diseño de la habitación es moderno y versátil. El espacio del restaurante no tiene particiones, está abierto, pero dividido en varias zonas temáticas. Los lugares más populares están en una especie de balcón ubicado en el podio. Una pared de vidrio separa el balcón de la calle, lo que le permite mirar sin obstáculos la vida que hierve afuera. Desde aquí se puede ver la Catedral de Cristo Salvador con sus cúpulas doradas, deleitando los ojos de los visitantes en cualquier clima.
"Vanilla" es un restaurante lujosamente amueblado. El mobiliario es moderno, cómodo y muy diferente: sillas, sillones, sofás, mesas tienen una gran variedad de formas, colores y estilos.
La iluminación utilizó lámparas originales de varios tipos: empotradas (en techo y suelo), suspendidas, de suelo. Enormes candelabros de cristal, lámparas de pie con pantallas clásicas, lámparas de tela con forma de flor, pequeños focos conviven armoniosamente entre sí, aportando calidez y comodidad al interior Vanilla.
El restaurante está decorado con estilo, en algún lugar pretencioso. En todas partes reina una atmósfera de éxito y prosperidad. En las paredes claras de los pasillos se pueden ver pinturas, grandes espejos. En el corredor que conduce a los baños, hay numerosos marcos con fotos de invitados famosos que visitaron esta institución.
Comida gourmet
Menú del restaurante"Vainilla" incluye platos de cocina rusa, francesa y japonesa. El chef francés Kamel Benamar ha trabajado en Rusia durante más de 8 años. Se las arregló para ganarse a la élite de Moscú con sus obras maestras culinarias, combinando las tradiciones francesa y rusa en la cocina.
La carta del menú está impresa en tres idiomas: ruso, francés y japonés. Contiene una amplia selección de platos, que el chef actual, Urcklin Arthur, renueva periódicamente.
El restaurante tiene varios menús: desayuno, comida de negocios, brunch, principal, japonés, postres. De la lista de platos, cada uno podrá elegir un plato a su gusto.
Horario de trabajo, información de contacto
El restaurante Vanil (Moscú, Ostozhenka st., 1) da la bienvenida a los visitantes de lunes a viernes de 8 am a medianoche, los fines de semana y festivos, de 10 a 00 hasta el último invitado.
La forma más fácil de llegar al restaurante es en metro (estación Kropotkinskaya, luego camine unos 130 metros) o en taxi. No es práctico venir aquí en coche privado, ya que no hay aparcamiento cerca.
"Vanilla" es un restaurante popular, se llena por las noches. Se recomienda a aquellos que deseen cenar en una mesa en particular que la reserven con anticipación. Las reservas se realizan por teléfono al +7 495-637-10-82 o por Internet (en el sitio web oficial u otros portales que brindan dichos servicios). Los salones están diseñados para una estancia única de 210 personas. Hay un minicine, una terraza de verano.
Entretenimiento
La vida en el restaurante es un hervidero: constantemente se organizan festivales gastronómicos, clases magistrales culinarias, sorpresas agradables durante las vacaciones. Por la noche, aquí se encienden velas, se vuelve especialmente romántico.
El acompañamiento musical siempre está presente: tranquilo, discreto, agradable. Un piano enorme tampoco está inactivo: de vez en cuando, la hermosa música instrumental agrada al oído.
Restaurante Vanil: opiniones de los clientes
No hay indiferente a la decoración interior de los salones. Todos los clientes lo encuentran interesante, original, pretencioso, a la moda. La combinación de diferentes materiales (madera, metal, vidrio, textiles), formas, superficies se ve armoniosa y muy atractiva. En un interior así es agradable relajarse, sentir al máximo el placer de la buena comida.
Algunos clientes consideran que los precios del establecimiento son demasiado altos. Otros argumentan que el costo de los platos corresponde a su calidad. El cheque promedio para el desayuno es de 1.500 rublos, y para almuerzos y cenas, a partir de 3.000 rublos.
Todos los huéspedes notan el alto nivel de servicio. Aunque las personas fastidiosas llaman a los camareros poco competentes, no dejan espacio personal a los clientes (se acercan demasiado).
La mayoría de los comensales encuentran la comida del chef deliciosa y poco convencional. Mezclar diferentes recetas con la adición de nuevos ingredientes: ese es el estilo de la cocina Vanilla.
El restaurante está ubicado en una excelente ubicación, según los visitantes. Proximidadel metro, el centro de la ciudad, las impresionantes vistas desde las ventanas, la oportunidad de conocer personalidades famosas hacen que la institución sea demandada entre los moscovitas y los huéspedes de la capital.
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