"Sails on the Roof" - un restaurante para verdaderos conocedores de la relajación

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Sails on the Roof es un restaurante ubicado en el décimo piso de uno de los edificios más altos de San Petersburgo. La apertura de la institución tuvo lugar en el otoño de 2014.

Información de la institución

La ubicación poco convencional del restaurante le permite disfrutar de una vista impresionante desde la ventana. Relajándose en una mesa, puede ver todo el centro histórico de la ciudad: la Fortaleza de Pedro y Pablo, la Catedral de San Isaac, un estadio deportivo y una variedad inimaginable de casas y patios de San Petersburgo con una decoración única.

Cocina de restaurante

Para no distraer a los visitantes de la contemplación de las bellezas de la ciudad, la gerencia del restaurante decidió no experimentar en términos de cocina. Sirve platos conocidos y amados: bistec, sushi, khachapuri, khinkali, pasta, pizza y barbacoa. “Sails on the Roof” es un restaurante cuyo menú combina armoniosamente la cocina europea con platos de Asia occidental y Transcaucasia. Por lo tanto, los visitantes deberán pensar detenidamente sus preferencias antes de realizar su pedido. El chef de marca permanente Kornev Igor es el responsable del menú en la institución. El principio fundamental de su obra esusando solo ingredientes frescos y naturales. Por cierto, muchos de ellos se cultivan en granjas locales.

"Sails on the Roof" - un restaurante (San Petersburgo), que tiene un menú especial para niños, también compilado directamente por Igor Kornev. Presenta platos sencillos, pero a la vez saludables y muy sabrosos. Además, los jóvenes menores de nueve años comen absolutamente gratis. El restaurante dispone de un salón con cocina abierta, donde se puede observar personalmente la preparación de los platos pedidos. En el proceso de cocción en la cocina, solo se utilizan tecnologías modernas y suaves, como, por ejemplo, Sous Vide. Esto permite que los productos conserven su jugosidad, sabor y aroma mientras se cuecen lentamente a bajas temperaturas en un vacío especial.

Entretenimiento

El programa gastronómico de la institución por la noche se apoya en una variedad de conciertos, desfiles de moda y karaoke. Todo esto va acompañado de ofertas exclusivas de los camareros en el ambiente romántico de la encantadora San Petersburgo. "Sails on the Roof" es un restaurante que presenta radio Monte Carlo dos veces por semana. También organiza fiestas Sky Music con algunos de los DJ más famosos de la ciudad.

La sala de karaoke del establecimiento organiza periódicamente dentro de sus muros diversos eventos temáticos, conciertos de artistas populares, desfiles de moda y otros actos multitudinarios. especialmente para las niñas enla institución acoge "Jueves Inocentes". "Sails on the Roof" es un restaurante donde en esos días las compañías de mujeres reciben una botella de buen vino como regalo para pasar su tiempo lo más placenteramente posible.

Eventos

El restaurante es ideal para eventos y celebraciones de todo tipo - cumpleaños, bodas, etc. Hasta trescientos visitantes pueden albergar entre sus paredes los amplios salones del establecimiento Sails on the Roof. El restaurante, cuyas críticas solo confirman la calidad del servicio y el sabor de los platos preparados, hará que las vacaciones sean realmente inolvidables. Si lo desea, puede utilizar los servicios de un gerente de banquetes existente en la institución, quien puede ayudarlo a organizar el evento y brindar un nivel de servicio decente. El restaurante también ofrece planes de pago a plazos sin intereses para celebraciones de bodas por un período de uno a tres años. Al mismo tiempo, los riesgos se minimizan absolutamente y los préstamos se realizan a expensas de los fondos del banco asociado.