Vino templado para resfriados: recetas eficaces

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¿Ayuda el vino caliente con los resfriados? Sí, ayuda. Sin embargo, para que este remedio sea lo más efectivo posible, se recomienda usarlo en la etapa inicial de la enfermedad, ya que los componentes activos que componen la bebida pueden detener solo una pequeña cantidad de microorganismos. Cuando ya se han multiplicado, se recomienda tratar con antibióticos.

Veamos más a fondo las características principales del efecto del vino caliente en un cuerpo enfermo, así como varias recetas para hacer vino caliente con especias eficaz.

Sobre la composición química del vino caliente

Cabe señalar que todas las características del impacto característico del vino caliente están determinadas por las características de la composición de esta bebida. En su estructura hay un mayor contenido de sales minerales, fibra, así como lípidos yproteínas que pueden tener un efecto beneficioso en el cuerpo humano durante un resfriado. Además, el vino caliente contiene flavonoides, antioxidantes, piridoxina y tiamina, compuestos que también ayudan a combatir la actividad microbiana dañina.

Teniendo en cuenta las características de la composición química de esta bebida, cabe señalar que contiene una gran cantidad de oligoelementos, cuya acción está dirigida a mejorar el cuerpo humano en la etapa inicial de la enfermedad. Entre ellos se encuentran el calcio, manganeso, cobre, flúor, zinc, hierro, niacina, magnesio. Además de todo lo anterior, el vino caliente contiene ácidos útiles para el organismo: ascórbico y pantenólico, así como polifenoles.

Acerca de las propiedades medicinales

¿Cuáles son los beneficios para la salud de esta bebida? En primer lugar, vale la pena señalar que bajo la influencia de una bebida alcohólica en el cuerpo humano, la circulación sanguínea se acelera significativamente, por lo que la sangre comienza a fluir mucho más rápido a las partes del cuerpo afectadas por las bacterias. Bajo la influencia de la circulación sanguínea acelerada, también se produce un proceso acelerado de eliminación de sustancias tóxicas, por lo que la membrana mucosa afectada del tracto respiratorio se regenera con bastante rapidez.

Bajo la influencia del vino tibio, el esputo acumulado en los pulmones se licua. Debido a este fenómeno, se observa una normalización de la función de drenaje de los bronquios en una persona.

En el proceso de beber vino caliente, hay una desinfección directa de la membrana mucosa de la nasofaringe. De este modolos procesos inflamatorios que ocurren en esta zona se suprimen rápidamente.

Beber una pequeña cantidad de vino caliente también puede aliviar los dolores de cabeza causados por el vasoespasmo, que también está directamente relacionado con los efectos beneficiosos del vino caliente.

¿Cuándo se debe beber vino caliente?

El tratamiento con vino caliente para los resfriados debe iniciarse inmediatamente después de reconocer los primeros síntomas de la enfermedad. Los principales indicadores del uso de vino caliente son los siguientes síntomas:

• congestión de las vías respiratorias, así como secreción nasal pronunciada;
• aparición de tos seca o húmeda;
• sensación de debilidad muscular;
• dolor de cabeza;
• malestar en la garganta;
• hipertermia (en otras palabras, temperatura corporal elevada);
• sudando.

Contraindicaciones

Cabe señalar que no todo el mundo puede beber vino con un resfriado. Los especialistas en el campo de la medicina determinan un cierto círculo de personas para las cuales el uso de este tipo de bebida está categóricamente contraindicado. Estos incluyen, en primer lugar, a los pacientes hipertensos, ya que las especias en combinación con el vino caliente pueden aumentar la presión arterial, lo que puede provocar un deterioro del bienestar. También está contraindicado en personas que padecen enfermedades cardiovasculares, porque el vino caliente puede expandir los capilares, lo que tendrá un efecto negativo en el bienestar en caso de insuficiencia cardíaca y distonía vegetovascular.

¿Es posible beber vino con un resfriado para aquellos que tienen problemas?con la salud gastrointestinal? Beber este tipo de bebida está contraindicado para úlceras y gastritis, ya que el vino caliente puede afectar el nivel de pH.

Tampoco se recomienda beber vino caliente durante el embarazo, ya que dicha bebida puede aumentar el tono del útero, lo que puede provocar un parto prematuro o un aborto espontáneo.

Ingredientes clásicos del vino caliente

Como saben, el vino caliente es un vino cálido. Con un resfriado, es mejor usar una bebida de este tipo hecha a base de vino seco, ya que contiene la mayor cantidad de componentes útiles que ayudan a hacer frente a los microorganismos dañinos mucho más rápido. La práctica muestra que, con bastante frecuencia, para hacer vino caliente, se da preferencia a las variedades dulces y semidulces de la bebida (Cabernet, Cahors, etc.).

Las especias deben usarse en el proceso de elaboración del vino caliente. A menudo se añaden canela, anís estrellado y cardamomo. También en la composición del vino caliente, a menudo se encuentran frutas cítricas que contienen una gran cantidad de vitaminas en su composición.

El vino caliente es una bebida picante hecha con varias especias. Para evitar que se le meta en la garganta mientras bebe vino caliente, cuele el vino caliente a través de un colador antes de servirlo.

Receta clásica

Para un vino tinto frío, preparado según una receta clásica, es excelente para ayudar a combatir los patógenos. Para preparar el clásicose debe tomar vino caliente:

• 700 ml de vino;
• 0, 5 tazas de agua caliente;
• 7 capullos de clavo secos;
• 0.5 cucharadita nuez moscada;
• 0.5 cucharadita canela molida;
• 2 cucharadas de azúcar.

Para preparar vino caliente, debe combinar clavo y nuez moscada en un recipiente, verter agua sobre ellos y hervir bien. En un recipiente aparte, debe calentar el vino a una temperatura de 60 grados, agregarle azúcar con canela picada y luego retirarlo de la estufa. Después de eso, se debe verter agua caliente con especias en el vino y, después de mezclarlo, beberlo tibio.

Vino templado con miel

Se sabe que con un vino frío y tibio con miel ayuda a sobrellevar bien los patógenos, evitando que se multipliquen. Para preparar vino caliente con miel, debe tomar los siguientes ingredientes:

• 500ml de vino;
• 0.5 cucharadita canela molida;
• 4 cucharadas de miel natural;
• 6 capullos de clavel;
• 4 piezas anís estrellado seco.

Para preparar un vino caliente saludable y sabroso, debe combinar vino, miel y todas las especias indicadas en la lista de ingredientes en un plato. Después de eso, debe calentar la bebida futura a fuego lento, revolviéndola ocasionalmente para que la miel se disuelva más rápido. Tan pronto como el vino se calienta a una temperatura de 60-70 grados, el recipiente debe retirarse del fuego y el vino caliente debe verterse en un plato adecuado y beberse. En ningún caso se debe hervir tal composición, ya que la miel con fuerte calentamientolibera sustancias tóxicas.

Vino caliente cítrico

Para tratar los resfriados con vino caliente, puede preparar vino caliente con especias cítricas, cuyo aroma definitivamente hará las delicias de todos los hogares. Para crear tal bebida, debes tomar:

• 350 ml de vino (debe estar seco);
• 3 anís estrellado seco;
• 4 gajos de limón;
• 3 cucharadas de licor de naranja.

Para preparar correctamente la bebida en cuestión, es necesario calentar el vino a fuego lento, durante el cual se añaden las especias indicadas en la receta, así como el licor de naranja. Sin hervir la masa, debe retirarla y, agregando limón, dejar reposar la bebida durante 10-15 minutos y luego beberla.

Vino caliente con manzana

La receta de esta bebida especiada e increíblemente aromática es bastante sencilla. Para preparar este vino caliente, debe tomar:

• naranja;
• 2 manzanas agridulces;
• 750ml de vino tinto;
• un poco de especias al gusto (cardamomo, anís, canela, clavo);
• vaso de agua;
• 2 cucharadas de miel.

Para hacer vino caliente con manzanas, tome un vaso de agua y hierva. Las especias se deben poner en agua hirviendo y, quitando la masa líquida del fuego, se deja reposar.

Mientras se infusionan las especias, es necesario preparar el vino. Para hacer esto, debe verterse en un recipiente separado y, después de haber puesto las manzanas cortadas en rodajas allí, así como la ralladura de una naranja, poner a fuego lento. Habiendo llevado la masa a una temperatura de 80 grados, es necesario sacarla deplatos y combinar con agua caliente infundida con especias. Después de 30 minutos, agregue miel a la bebida y, después de mezclar, beba en pequeños sorbos.

El vino caliente preparado según esta receta será un gran hallazgo fuera de temporada, así como en una noche de invierno. Puede usarse no solo cuando se sienten los síntomas de un resfriado, sino también para la prevención de enfermedades.

¿Cómo conservar las propiedades beneficiosas de la bebida durante el proceso de preparación?

Para que el vino no pierda sus propiedades positivas, se deben observar las reglas básicas en el proceso de su elaboración.

En primer lugar, el vino caliente debe prepararse exclusivamente en recipientes esm altados o de cristal. Durante el proceso de termización, la bebida no se puede calentar a más de 60 grados, de lo contrario, una parte significativa de los componentes útiles que contiene simplemente se evaporará. En el caso de que la receta del vino frío implique el uso de productos apícolas, no es recomendable añadirlos a una bebida caliente, es mejor hacerlo al final de su preparación.

¿Cómo beber vino caliente?

Use vino tinto tibio para los resfriados solo de acuerdo con las reglas. En particular, los expertos en el campo de la medicina recomiendan encarecidamente hacer esto antes de acostarse. Las tazas de cerámica y los vasos de cristal son recipientes ideales para este tipo de bebidas.

Cabe señalar que los médicos han establecido la ingesta diaria de este tipo debeber - es de 200 ml por día. Al mismo tiempo, es importante recordar que el vino caliente es, se diga lo que se diga, una bebida alcohólica, por lo que no se debe abusar de él. De lo contrario, el estado de salud solo puede empeorar debido a una disminución en la reactividad del sistema inmunológico bajo la influencia del alcohol.

Acerca del componente alcohólico del vino caliente

La práctica muestra que muchas personas, aun entendiendo los beneficios de la bebida en cuestión para aliviar los síntomas del resfriado, prefieren rechazarla porque consiste en alcohol. De hecho, después de beber una porción estándar de vino caliente (180-200 ml), es imposible emborracharse mucho. Este factor se debe a que antes de ser utilizado como bebida, el vino se somete a un tratamiento térmico, por lo que simplemente pierde su fuerza.

Vino caliente fragante con canela, miel y naranja: quizás el mejor momento del frío invierno y el húmedo otoño.