Miel verde con propóleo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los productos de las abejas son sabrosos y saludables, pero solo si son naturales. Comprando cualquier miel del mercado, nos arriesgamos, pero no hay otra salida: sólo la “equivocada” (como decía Winnie the Pooh) llega a las tiendas. No, por supuesto, es abeja, pero se calienta durante la esterilización y se satura con todo tipo de conservantes, lo que significa que no es muy útil. Y a veces en el mercado, junto con los frascos del habitual amarillo dorado, también puede encontrar un producto de apicultura de un color verdoso inusual y poco natural. La miel verde incluso genera desconfianza por parte de los compradores y los lleva a la confusión. ¿Qué es? Averigüémoslo.

Miel verde con propóleo

¿O tal vez este es un producto de baja calidad, algún tipo de falsificación o matrimonio? Y si no, ¿por qué la miel es verde? Es simple: el propóleo (también un producto de abeja) se agrega a un producto de flores naturales, lo que le da ese tono a la mezcla. La humanidad conoce los beneficios de estos dos ingredientes desde tiempos inmemoriales. Incluso en el antiguo Egipto, notaron: cuando se combinan la miel y el propóleo, sus características parecen másefectivos, ya que se complementan de manera óptima entre sí.

Mezclar en la proporción adecuada

Cuando se combinan, se obtiene una consistencia de color verdoso con un auténtico olor, aroma, sabor agridulce - miel de color amarillo verdoso. De hecho, puede cocinar este producto usted mismo (le diremos cómo hacerlo un poco más adelante), o puede comprarlo en el mercado. Solo tómelo de vendedores confiables y, si es posible, compruébelo usted mismo, ya que es una miel verde que a menudo se falsifica. Las instrucciones de verificación se dan a continuación.

¿Cómo no comprar una falsificación?

• La miel de verdad no gotea, fluye como un goteo y se pliega. Además, la última gota, por así decirlo, brota, tirando de sí misma hacia la fuente. En una cuchara, la miel verde debe envolverse en capas gruesas (incluso hay cucharas especiales para tal prueba). La interrupción del chorro, y más aún su chapoteo, habla al menos de la inmadurez de la miel. Pero más a menudo, sobre su dilución.
• Otra prueba de consistencia es frotar una gota de miel con propóleo verde entre los dedos. Debe ser suave, sin grumos, fácil de frotar y de rápida absorción en la piel.
• Otro desafío es voltear una lata. La miel verde natural produce solo una burbuja de aire grande, las falsificaciones liberan muchas pequeñas.
• Asegúrate de oler el frasco con ojos. La miel natural tiene un aroma floral pronunciado pero delicado, fragante y sin notas extrañas. Si no hay olor, se trata de un producto azucarado. Si huele a carameloluego, la miel con propóleos definitivamente se calentó a temperaturas inaceptables (se sabe que el producto de la apicultura comienza a perder sus cualidades ya a +45 grados centígrados), lo que significa que ya ha perdido su valor.

Comprobación del contenido de agua

"Sobre el agua" es conveniente comprobarlo con un secante. Desafortunadamente, ella se hundió durante mucho tiempo en el olvido, por lo que debe tomar papel higiénico o una servilleta de papel; también tienen excelentes cualidades absorbentes. Goteamos miel en la superficie y observamos las consecuencias. Si es natural, se acostará como un tubérculo: la superficie es demasiado áspera para esparcirse. Si el apicultor o el vendedor ha agregado agua sacrílegamente, la gota comenzará a empapar el papel.

¿Por qué la miel es verde?

Por cierto, el producto no tiene casi nada que ver con otra miel verdosa, la llamada melaza.

El producto de melaza recolectada por las abejas de árboles coníferos (a base de melaza de origen animal o melaza) es famosa por su calidad, siendo considerada, por ejemplo, en Europa una de las mejores variedades. Debido al contenido de enzimas y minerales, fitoncidas y ácidos orgánicos, la miel de miel tiene propiedades únicas. En nuestro caso, se toma miel natural de flores ordinarias de variedades ligeras y se le introduce propóleo. Obtenemos un producto verdoso.

Receta de cocina casera

Solo necesitamos miel y propóleosen una proporción de 20 a 1. Es decir, por ejemplo, para 200 gramos de miel, debe tomar 10 gramos de propóleo. Molemos el propóleo en un rallador, lo derretimos en un recipiente con agua caliente (no lo caliente a más de 45 grados, de lo contrario, el producto se convertirá en una dulzura inútil). Por separado, de la misma manera, derrita la miel y viértala en un recipiente con propóleo (no se recomienda hacer lo contrario). Revuelva la mezcla resultante hasta que quede suave. Vierta en frascos, cierre con tapas y deje enfriar, y luego guarde para almacenamiento a largo plazo. Como resultado de estos simples movimientos, obtenemos miel verde, que tiene propiedades antimicrobianas y tónicas.

¿Cómo se toma?

Para un tratamiento adicional, la miel con propóleos se usa para curar heridas o úlceras, congelaciones y quemaduras, enfermedades oculares, externamente. Se diluye con agua tibia purificada (1: 3) y la solución terminada se infunde en la herida con una pipeta. Y con la inflamación de los senos maxilares, la nasofaringe se lava con una solución en una proporción de 1 a 3 con agua. Aplicar con grietas en el recto, con hemorroides. La miel verde se ha generalizado cuando se consume internamente. En principio, siempre debe recordar que este medicamento es medicinal, hay mucho y, a menudo, no se recomienda (no más de 1 cucharadita tres veces al día con el estómago vacío). El producto de abeja está indicado para su uso en enfermedades de la mucosa oral, estomatitis ulcerosa e inflamación aguda de la cavidad oral, inflamación de las encías, dientes (en la cantidad de media cuchara pequeña, disolviéndose debajo de la lengua hasta que se disuelva), con caries.

La miel verde se usa con bastante éxito en el tratamientoamigdalitis, varios tipos de amigdalitis, influenza, SARS. Y también para la bronquitis crónica, el asma bronquial y la tuberculosis (como complemento de los principales procedimientos obligatorios), para la neumonía, la migraña, la hipertensión, las úlceras estomacales o intestinales, la inflamación crónica de las vías urinarias. Este producto apícola es bueno en combinación con ajo y pimiento picante, que mejoran aún más el efecto de las sustancias contenidas en los componentes. Por cierto, y solo con fines preventivos, puede comer una cucharada antes de las comidas.