Té de chocolate: opciones de preparación de la bebida
Té de chocolate: opciones de preparación de la bebida
Anonim

La combinación de té y chocolate es bastante popular en estos días. Para su preparación se utilizan hojas de té y granos de cacao procesados. Esta bebida tiene muchos beneficios para la salud. Aprenderá sobre recetas de té de chocolate en las secciones de este artículo.

Características del producto

Se sabe que los granos de cacao contienen muchos componentes útiles. Tienen un efecto beneficioso sobre el estado del cuerpo. El uso regular de un producto de este tipo ayuda a sobrellevar la fatiga y proporciona energía a una persona durante varias horas. El té de chocolate es una bebida muy saludable. Además, tiene un sabor original.

Receta de canela

Para hacer una bebida necesitas:

  1. Dos cucharaditas de leche en polvo.
  2. Cacao en grano en polvo (la misma cantidad).
  3. 200 mililitros de té negro.
  4. Canela triturada.
  5. Azúcar (al gusto).

¿Cómo hacer té de chocolate según esta receta?

té de chocolate con canela
té de chocolate con canela

Las hojas de té deben llenarse con agua hirviendo. Dejar de tres a cinco minutos. Espere hasta que la bebida esté infundida. Combinar la leche en una tazay cacao en polvo. Agregue canela picada, azúcar granulada. Los productos secos se vierten con té caliente. Mezcle bien. La bebida debe consumirse inmediatamente después de su preparación.

Receta de té de menta con chocolate

Requerirá los siguientes ingredientes:

  1. 2 cucharadas pequeñas de hojas de té.
  2. La misma cantidad de azúcar granulada.
  3. Chocolate negro: al menos 50 gramos.
  4. Un manojo de menta fresca.
  5. 150 mililitros de crema de leche.

¿Cómo hacer té de chocolate según esta receta? La menta debe enjuagarse y secarse. Recoger con las manos y colocar en una tetera. Agregue azúcar granulada y triture las hojas con una cuchara de madera. Combine con hojas de té, vierta agua hirviendo ligeramente enfriada en la cantidad de 100 mililitros. Dejar durante tres minutos. Luego agregue la misma cantidad de agua caliente. El chocolate se divide en rebanadas medianas. Combine con crema, caliente, revolviendo de vez en cuando con un batidor. Cuando la masa se vuelve homogénea, se retira del fuego. Colado a través de un colador, el té se coloca en una cacerola. Vertido en tazas.

te negro con chocolate
te negro con chocolate

Añadir nata. Adorne la bebida con hojas de menta fresca.

Receta con especias

Para hacer té necesitarás:

  1. Cacao en grano en polvo en la cantidad de dos cucharas pequeñas.
  2. Arena de azúcar (la misma cantidad).
  3. Leche - aproximadamente 150 mililitros.
  4. La misma cantidad de agua.
  5. Infusión (alrededor de dos cucharas pequeñas).
  6. 0.5 cucharadita especias (garam masala).

El té negro con chocolate según esta receta se prepara así. El brebaje se vierte con agua hirviendo. Insistir durante cinco minutos. La leche se calienta al fuego. Llevar a ebullición, agregar cacao en polvo, azúcar granulada, especias. Hervir la masa durante unos tres minutos. Entonces el té debe ser filtrado. Combinar con la mezcla de chocolate con leche.

Beber con sirope de naranja

Requerirá los siguientes componentes:

  1. 200 mililitros de agua hirviendo.
  2. Dos cucharadas de chocolate negro troceado.
  3. 25 ml de sirope de naranja.
  4. 100 mililitros de cacao en polvo.
  5. Té negro (2 cucharas pequeñas).

¿Cómo hacer una bebida así? El brebaje se vierte con agua hirviendo. Dejar en infusión durante unos tres minutos. Agregue el cacao en polvo y el jarabe. Mezcle bien los componentes con una batidora o batidora. Vertido en vasos. Espolvorear con barra de chocolate troceada.

Receta de bebida original

Para su preparación necesitarás:

  1. Huevo.
  2. 30 gramos de chocolate negro de calidad.
  3. 2 cucharadas grandes de azúcar glass (para la yema).
  4. 50 mililitros de té negro.
  5. Menta (al gusto).
  6. 150 ml de leche.
  7. 4 cucharadas de azúcar en polvo (para la clara de huevo).

¿Cómo hacer té de chocolate? La receta de la bebida se analiza en detalle en este capítulo. La leche debe calentarse, llevar a ebullición. Disuelva las chispas de chocolate en él. La yema debe estar separada de la proteína. Batir estos ingredientes con azúcar en polvo.recipientes separados hasta obtener una masa densa. Después de eso, la leche se combina con té. Agregue la yema. La mezcla se tritura en un baño de vapor hasta que aparece espuma. Es mejor batir la masa a fuego lento. El té de chocolate se vierte en tazas y se espolvorea con cacao en polvo.

decoración de té de chocolate
decoración de té de chocolate

Decora la superficie de la bebida con clara de huevo.

Receta con ralladura de naranja

Requiere los siguientes ingredientes para hacerlo:

  1. Leche en la cantidad de 200 mililitros.
  2. Vaso de agua.
  3. 50 gramos de chocolate negro.
  4. 5g de infusión de té negro.
  5. Rooibos (lo mismo).
  6. Ralladura de naranja en la cantidad de 2 gramos.

Los trozos de chocolate se deben derretir con anticipación hasta que se forme una masa cremosa.

Todos los ingredientes necesarios para preparar la bebida se colocan en la tetera. Luego vierta los ingredientes con agua caliente. Calentado al fuego. Llevar a ebullición. Dejar en infusión unos diez minutos.

te de chocolate con cascara de naranja
te de chocolate con cascara de naranja

Por lo general, se usa brebaje negro para preparar tal bebida. En combinación con granos de cacao, leche o nata, da un sabor excelente. El té verde con chocolate es menos popular. Esta bebida se consume mejor en su forma pura. No va bien con leche y cacao.

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