Té negro con jengibre: receta, propiedades útiles, contraindicaciones
Té negro con jengibre: receta, propiedades útiles, contraindicaciones
Anonim

El té negro con jengibre es una bebida tradicional en Oriente. Hace relativamente poco tiempo, una bebida de este tipo se ha vuelto popular en todo el mundo, y vale la pena rendir homenaje a la raíz de jengibre. Este producto es muy útil para el cuerpo: tonifica, tonifica, tiene un efecto positivo en los procesos metabólicos y mucho más. ¡Hoy en día, el jengibre es un remedio popular para las personas que quieren perder peso! En este artículo, consideraremos los beneficios y daños de la raíz de la planta, y también compartiremos recetas para el té negro con jengibre.

Para qué sirve el jengibre

como moler jengibre para te
como moler jengibre para te

La medicina reconoce desde hace tiempo los beneficios de esta raíz. Para obtener el mayor impacto, se recomienda utilizar no tanto el condimento en polvo como las infusiones y decocciones. También habrá muchos beneficios en el té negro con jengibre. La raíz contiene aminoácidos esenciales para el organismo, aceites esenciales, vitaminas B1 y B2, A, C,potasio, hierro, magnesio, zinc, calcio y sodio. El té negro con jengibre funciona de tres formas:

  • sistema genitourinario;
  • sistema cardiovascular;
  • sistema digestivo - metabolismo mejorado.

El jengibre contiene una gran cantidad de magnesio y potasio, y estas sustancias son simplemente necesarias para nuestro corazón y vasos sanguíneos. El jengibre fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, el propio músculo cardíaco y también limpia la sangre del colesterol malo, descomponiéndolo y eliminándolo del cuerpo.

¿Se puede dar una bebida de jengibre a pacientes hipertensos? No sólo posible, sino necesario. La raíz de esta planta es capaz de reducir la presión arterial, tiene un efecto beneficioso sobre el corazón. Si el café no está permitido debido a una enfermedad, puede reemplazarlo con té negro con jengibre, que no vigoriza peor.

La aceleración de la producción de enzimas alimentarias se debe al jengibre. Esta raíz estimula el páncreas, el hígado y el estómago, activa el proceso de digestión. Si desea perder peso o detener el aumento de peso, acelere su metabolismo con jengibre. Así, las grasas que has consumido con la comida no se depositarán en la cintura, sino que se partirán.

El té negro con jengibre será útil para las personas cuyo trabajo está relacionado con el trabajo mental. La raíz de esta planta activa la actividad cerebral, apoya el sistema nervioso.

Desde la antigüedad, el jengibre se ha utilizado para eliminar el dolor durante el síndrome premenstrual en las mujeres, para tratar la impotencia en los hombres. Para hacer esto, prepararon té, agregaron solo jengibre u otros aditivos y bebieron la bebida. Dosis diaria recomendada- hasta dos litros.

Contraindicaciones del jengibre

beneficios del té de jengibre
beneficios del té de jengibre

El jengibre se combina en el té con muchas otras especias, hierbas y aditivos. Cuando se le añade cualquier otro ingrediente, el amargor del jengibre no se siente tan fuerte, se obtiene una bebida más potente que combate la hipotermia, un resfriado. El jengibre se combina idealmente con menta, toronjil, canela, limón, ajo, miel, cardamomo, pimienta negra, etc. Pero no se recomienda usar más de tres aditivos al mismo tiempo para preparar una bebida, esto puede dañar mucho el estómago.

El jengibre literalmente "acelera" la sangre, por lo que el té caliente con la adición de este ingrediente no debe beberse cuando:

  • sangrado;
  • calor durante la enfermedad;
  • embarazo en el último trimestre.

Las mismas contraindicaciones para tomar jengibre son la formación de cálculos en el páncreas y los riñones, úlceras estomacales.

Calorías del jengibre

En dietología, esta especia tiene una gran demanda por su bajo contenido calórico. Cien gramos contienen:

  • jengibre fresco - 80 kcal, marinado - 51 kcal;
  • jengibre fresco - 1,8 gramos de proteína, en escabeche - 0,2 gramos;
  • raíz fresca - 15,8 gramos de carbohidratos, marinada - 12,5 gramos.

Como puede ver, el producto en escabeche tiene un valor energético mucho más bajo. Pero de esta forma, la raíz no se usa para hacer té.

Té Black Dragon con jengibre

té de dragón negrojengibre
té de dragón negrojengibre

El jengibre se puede agregar no solo al té negro. La variedad verde ha sido famosa durante mucho tiempo por sus propiedades beneficiosas: es un depósito de vitaminas, aceites esenciales, el antioxidante más fuerte. Si agrega raíz de jengibre curativa a tal bebida, ¡entonces no habrá precio por ello! Para facilitar su uso, se sugiere comprar tés preparados que solo necesita preparar. Uno de ellos es el té verde dragón negro con jengibre.

No hay nada superfluo en la composición del material para elaborar cerveza, solo hojas de té verde natural de hoja larga y virutas de jengibre.

El té Black Dragon con jengibre tiene un sabor especiado delicado y agradable, el aroma es delicado, discreto. Debe preparar una bebida de acuerdo con el esquema clásico: 1 cucharadita de hojas de té por vaso de agua hirviendo, espere de 3 a 5 minutos, ¡puede beber!

Cómo hacer tu propio té de jengibre

Como decíamos, la raíz fresca es mucho más saludable que la seca. Es por eso que muchas personas prefieren hacer sus propias bebidas con la adición de jengibre.

Aquí no hay dificultades, necesita hervir la raíz rallada en agua durante varios minutos con la adición de otros ingredientes si es necesario. Este caldo deberá filtrarse y verterse con las hojas de té habituales. Para no perder mucho tiempo cocinando, puedes hacer una decocción para el futuro, más.

También hay recetas rápidas para tés, solo necesita poner jengibre rallado o un par de rodajas en un vaso, machacar un poco con una cuchara y luego preparar con té durante 3-5 minutos.

Siguiente, lo invitamos a seguir más la publicación y leercon las recetas más saludables de té negro con raíz de jengibre.

Té de jengibre con especias

té con jengibre y limón
té con jengibre y limón

Esta bebida te calentará en una fría noche de invierno, te facilitará la respiración en caso de resfriado y te ayudará en la lucha contra la secreción nasal. Requerido:

  • litro de agua;
  • dos cucharaditas de puré de jengibre;
  • dos claveles;
  • un cuarto de cucharadita de cardamomo;
  • preparación de té negro: cuchara en vaso.

Preparar una bebida es muy sencillo. Es necesario colocar todos los ingredientes en un recipiente de metal, una cacerola servirá, vierta agua. Poner gas y llevar a ebullición. Cocine todo a fuego lento durante tres minutos.

A continuación, se debe colar la bebida y verterla en tazas. Se recomienda agregar azúcar al té para suavizar el sabor amargo del condimento. Si estás a dieta, añade una cucharada de miel.

Té helado de jengibre vigorizante

Esta es una versión veraniega de la bebida. Te ayudará a despertarte por la mañana, te dará fuerza para todo el día. ¡En el calor, tal té idealmente saciará su sed, tonificará todo el cuerpo! Requerido:

  • 20 gramos de jengibre fresco;
  • té negro;
  • menta - algunas hojas;
  • limón.

El jengibre y la menta deben triturarse. En un vaso, ponga una cucharadita de hojas de té negro, menta picada y jengibre, vierta agua hirviendo sobre él. Después de cinco minutos, la bebida debe filtrarse, agregar agua hirviendo al nivel. Añade limón, te quitará el amargor y no tienes que añadir azúcar, lo cual es bueno, porque después de un trago dulce apetece beber más. Refrigere el té antes de beberlo.puede agregar hielo picado.

Té para los resfriados

té con jengibre y leche
té con jengibre y leche

Si preparas té con leche regular, obtendrás una bebida clásica. Si agrega leche al té de jengibre, obtendrá un excelente remedio para el resfriado. La combinación de leche y especias tiene un efecto antiinflamatorio en el tracto respiratorio superior, ayuda a diluir el esputo y eliminarlo. Este té es un refuerzo de la inmunidad, así como un excelente remedio para el sueño profundo. Requerido:

  • dos vasos de agua;
  • vaso de leche;
  • una cucharadita de hojas de té negro;
  • 50-60 gramos de jengibre fresco;
  • una pizca de cardamomo;
  • azúcar o miel al gusto.

Las hojas de té junto con el jengibre se deben verter con agua, hervir. A continuación, se vierte la leche, se agrega cardamomo. Cocine a fuego lento la bebida a fuego lento durante cinco minutos. Después de colar, vierta inmediatamente en tazas, puede agregar azúcar o miel.

Té frío con miel

Otra gran bebida para aliviar los síntomas del resfriado es el té negro con jengibre y miel. El ingrediente dulce no dañará la figura, pero le dará a la bebida un tono agradable, ahogando casi por completo el sabor amargo del jengibre. Este té se puede dar a niños mayores de tres años, pero las hojas de té y el jengibre deben ser la mitad de lo que se indica en la receta.

Ingredientes del té:

  • 20 gramos de jengibre;
  • un vaso y medio de agua;
  • 50 gramos de miel;
  • una cucharadita de hojas de té negro.

Jengibre pelado, picado en un rallador fino. Añadir las hojas de té, llenar con agua y hervir durantedurante 5 minutos. A continuación, debe agregar miel, verter la bebida en un termo o envolver la tetera en una toalla para que se infunda. Después de 30 minutos, cuele la bebida, vierta en tazas. Se recomienda beber té tres veces al día.

Té para infecciones respiratorias agudas, SARS e influenza

jengibre y canela
jengibre y canela

Tan pronto como note los primeros signos de la enfermedad, no se apresure a ir a la farmacia por medicamentos que hoy en día son caros. Se ha demostrado que en las primeras etapas de enfermedades como la influenza y el SARS, los métodos populares de tratamiento no ayudan peor que los de farmacia. Estas recetas incluyen té negro con jengibre y limón. La bebida tiene propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y tónicas. El té mejora la inmunidad, lo que ayuda al cuerpo a combatir los virus patógenos.

Ingredientes:

  • 20 gramos de jengibre;
  • limón mediano;
  • medio litro de agua;
  • dos cucharaditas de hojas de té negro;
  • miel - opcional.

La raíz debe estar pelada y picada. Exprimir el jugo de limón. Hervir agua, poner las hojas de té, el jengibre y la mitad del jugo de limón. El recipiente debe envolverse con una toalla gruesa para mantener el calor, dejar reposar la bebida durante 20 minutos. Luego, abra, vierta el jugo restante, agregue miel si lo desea. Necesita beber ese té durante el día en una taza, en pequeños sorbos.

Té de jengibre con limón para adelgazar

Para acelerar el metabolismo, deshacerse de algunos kilos de más sin dietas terribles, basta con beber té de jengibre todos los días. Para ayudar a la raíz, añade cítricos y consigue un potentebebida adelgazante.

Ingredientes:

  • 20-25 gramos de raíz de jengibre;
  • medio litro de agua;
  • 70ml de jugo de limón y 50ml de jugo de naranja;
  • una pizca de cardamomo;
  • hojas de menta fresca - 50 gramos.

Pela el jengibre, frótalo con un rallador fino. Las hojas de menta también deben triturarse. Mezclamos las plantas, agregamos cardamomo, vertemos agua hirviendo. Necesitamos dejarlo reposar, no necesitamos pérdida de calor, así que envolvemos el recipiente en una toalla o vertemos el contenido en un termo. Después de 20 minutos, debe abrir la bebida, verter jugo de limón y naranja, dividirla en tres partes. Beber tres veces al día. Toma esta bebida durante una semana.

Té adelgazante de jengibre con canela

té frío con jengibre
té frío con jengibre

Esta es una receta clásica de té negro con jengibre y canela. Tal bebida ayudará no solo a perder peso notablemente, sino que también fortalecerá el sistema inmunológico, saturará el cuerpo con vitaminas y otras sustancias útiles.

El té caliente con jengibre y canela será una verdadera salvación cuando llegues a casa después de una calle fría. Tal bebida ayudará a calentarse más rápido, evitará el desarrollo de un resfriado después de la hipotermia. El agradable aroma de la canela te calmará después de un duro día de trabajo, podrás relajarte y dormirte plácidamente.

Ingredientes:

  • una raíz de jengibre - unos 30-35 gramos;
  • una cucharadita de canela molida;
  • una cucharadita de té negro;
  • medio litro de agua.

El jengibre se pela y se trocea. Mezclar con canela, verter agua hirviendo por encima. A continuación, debe insistir en la bebida en un termo o envuelto en una toalla durante media hora. A continuación, el líquido se filtra, se lleva a ebullición. Ahora puedes hacer té. Deje reposar la bebida durante 3-5 minutos, luego viértala en tazas. Se recomienda beber este té al menos dos veces al día si desea perder peso, y es mejor hacerlo de 20 a 30 minutos antes de las comidas.

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