Pastel "Five Minute": receta con foto, secretos para hornear
Pastel "Five Minute": receta con foto, secretos para hornear
Anonim

Cualquier ama de casa debe tener varias recetas que se puedan hacer muy rápidamente. Dichos platos ayudarán en situaciones en las que prácticamente no queda tiempo para hacer pasteles para el té. El pastel "Five Minute" es uno de estos postres. Hay varias recetas para este manjar. Lea sobre las formas populares de prepararlo en las secciones de este artículo.

Opción de postre fácil

La composición del plato incluye los siguientes productos:

  • una taza y media de harina;
  • dos huevos;
  • crema agria en la cantidad de 400 g;
  • azúcar arena (la misma cantidad);
  • refresco - media cucharadita;

El pastel de cinco minutos según esta receta se prepara así.

Torta "Cinco Minutos"
Torta "Cinco Minutos"

El azúcar se debe combinar con la crema agria. Batir bien la masa con una batidora hasta que aparezca espuma. La harina se tamiza y se mezcla con soda. Conectar con el resto de componentes. La masa resultante debe tener una textura uniforme. el es puesto enplato para hornear.

Cocinar en el horno a 250 grados durante quince minutos. Luego se saca la base del postre, se enfría y se divide en varios fragmentos. Para hacer una crema, la crema agria se combina con azúcar granulada y se bate con una batidora. La masa resultante se cubre con tortas. Luego se colocan uno encima del otro. La superficie del pastel "Five Minute" está untada con crema. Puedes espolvorear la golosina con nueces o chocolate picado.

Cocinar el postre en una sartén

La prueba incluye los siguientes productos:

  • tres tazas de harina;
  • envasado de leche condensada;
  • una cucharadita de bicarbonato de sodio mezclado con jugo de limón;
  • huevo.

Para preparar la crema necesitarás:

  • 250 gramos de crema agria espesa;
  • azúcar arena - medio vaso;
  • vainilla en polvo (al gusto).

Para cocinar el pastel "Five Minute" en una sartén, debes combinar la harina con un huevo, leche condensada y soda mezclada con jugo de limón. La masa resultante debe tener una estructura densa. Se coloca sobre una tabla de madera y se divide en 8 fragmentos de igual tamaño. Cada pieza se aplana con un rodillo. Los pasteles se cocinan en una sartén seca. Se deben freír por ambos lados hasta que aparezcan burbujas. Si los pasteles tienen una forma irregular, deben recortarse quitando los recortes que se pueden usar para decorar golosinas. Para hacer una crema para el pastel Five Minute, debes combinar la crema agria con azúcar y vainilla en polvo. Batir con una batidora.

crema agria batida con azúcar
crema agria batida con azúcar

La masa resultante se cubre con capas de postre. Colóquelos uno encima del otro. La superficie de la torta está cubierta con crema de crema agria. Espolvorea con trozos de pastel picados.

Postre con cacao al microondas

La composición del alimento incluye:

  • ocho cucharadas grandes de harina;
  • azúcar de arena - la misma cantidad;
  • dos huevos;
  • 10 g de levadura en polvo;
  • aceite de girasol en la cantidad de 100 gramos;
  • cacao en polvo - 100 gramos;;
  • 10 cucharadas de leche.

Proceso de cocción

Según esta receta, el pastel Five Minute se prepara de la siguiente manera.

pastel con glaseado de cacao
pastel con glaseado de cacao

Los huevos se muelen con dos cucharadas grandes de azúcar granulada usando una batidora. Agregue el cacao en polvo (1 cucharada), la harina y el polvo de hornear. Los componentes se frotan bien. La masa resultante debe adquirir una estructura densa. Se vierte aceite de girasol (5 cucharas grandes), luego leche (7 cucharadas). Los ingredientes se mezclan. La masa se coloca en una fuente para horno. Cocinar en el microondas durante unos cinco minutos. Para hacer el glaseado, combine una cucharada grande de mantequilla con cacao en polvo. Agregue el azúcar restante y la leche. Los componentes están bien amasados. Calentar en la estufa y llevar a ebullición. La superficie del postre se cubre con glaseado caliente.

Pastel de natillas

La composición de la base del plato incluye:

  • empacar leche condensada;
  • huevo;
  • harina en la cantidad de 450 gramos;
  • polvo de hornear - 2 cucharas pequeñas.

Para cocinarflan requerido:

  • leche (alrededor de 750 mililitros);
  • un vaso de azúcar granulada;
  • 2 huevos;
  • 150 g de mantequilla;
  • 15 gramos de vainilla en polvo;
  • tres cucharadas grandes de harina.

La masa para el pastel Five Minute se prepara así. El huevo se combina con leche condensada, se frota bien. Agregue la harina previamente tamizada y el polvo de hornear. Los ingredientes se mezclan. La masa debe dividirse en ocho piezas de igual tamaño. Se fríen en una sartén por ambos lados durante un minuto. Los bordes de los pasteles deben ser recortados. Las partes restantes se utilizan para decorar golosinas. Para preparar la crema, todos los componentes (excepto el aceite) deben colocarse en una cacerola. El recipiente se coloca en la estufa y se calienta a fuego lento. Revuelve los ingredientes de vez en cuando.

lactoso
lactoso

La masa debe adquirir una textura espesa. Se retira del fuego y se combina con aceite. Luego la crema se enfría ligeramente. Lubrique la superficie de los pasteles con ellos. Las capas de postre se apilan una encima de la otra. Espolvorear con esquejes picados. El pastel "Cinco minutos" con leche condensada y natillas se coloca en el refrigerador durante dos o tres horas.

Preparando una galleta

La composición del plato incluye:

  • 800 gramos de requesón;
  • azúcar granulada (medio vaso);
  • la misma cantidad de crema agria;
  • 2 cucharadas grandes de uvas pasas;
  • cacao en polvo (la misma cantidad);
  • 24 galletas rectangulares;
  • medio vaso de leche;
  • una cucharadita de vainillapolvo.

Para hacer un pastel de cinco minutos con galletas, debe colocar el requesón en un plato hondo y amasarlo. Combinar con crema agria y arena de azúcar. Agrega vainilla en polvo. Los productos se muelen con una licuadora. Las uvas pasas se ponen en la masa. Mezclar los componentes. Se sumergen ocho galletas en leche y se colocan en un plato ancho y plano. La mitad de la masa de requesón se coloca sobre la superficie de la base. Cúbralo con otra capa de galletas humedecidas. El resto del relleno se mezcla con cacao en polvo. Colóquelo en la superficie del postre. Cubrir con la última capa de galletas (no es necesario remojar en leche). El plato debe colocarse en el compartimiento del refrigerador.

Conclusión

Five Minute Cake es una delicia rápida y fácil. La composición del plato incluye productos bastante asequibles que casi todas las amas de casa siempre tienen en el refrigerador. Estos son harina, leche, crema agria, leche condensada, cacao en polvo, mantequilla, huevos, vainillina y azúcar granulada. Si no te queda tiempo para cocinar el postre en el horno, puedes hacerlo en una sartén. También hay una receta de bizcocho con crema de requesón.

bizcocho de galleta con requesón
bizcocho de galleta con requesón

Es el más rápido y sencillo. Este manjar gustará tanto a adultos como a niños.

Recomendado: