2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
"La verdad está en el vino": este viejo dicho es conocido por casi todos. Pero los científicos modernos están completamente en desacuerdo con él, argumentan que el peor enemigo de la humanidad es el alcohol.
¿Qué es el alcohol?
Y realmente, ¿hay alguna ventaja en el alcohol? ¿Qué es? El alcohol en estado puro es alcohol etílico, se puede obtener de cualquier azúcar por fermentación. El etanol se absorbe rápidamente en la sangre, en solo 5-10 minutos, mientras que afecta instantáneamente al sistema nervioso.
La mayoría de las veces a las personas les gusta este estado, se sienten seguras, fáciles y cómodas, el alcohol provoca una falsa sensación de felicidad. Todos los problemas pasan a un segundo plano y parece que puedes disfrutar plenamente de la vida.
Pero no olvides que el alcohol es una sustancia estupefaciente, y su uso en todo caso está asociado a grandes riesgos. Ahora, cada vez más personas recurren a especialistas en busca de ayuda para deshacerse de la adicción al alcohol.
No todos manejan la bebida de la misma manera. Uno se regocijará y se divertirá, mientras que el otro terminará en el hospital con una intoxicación severa. Así que los beneficios del alcohol son muy cuestionables.
Metabolismo del alcohol
La rapidez con la que aparece el primer efecto y la rapidez con la que la sustancia se elimina por completo del cuerpo depende de varios factores. Pero para beber o no beber, es mejor decidir de antemano.
- Una fuerte influencia del metabolismo general y la genética. Por ejemplo, qué tan activa es la glándula tiroides o la velocidad a la que se producen ciertas enzimas en el hígado que son responsables de la descomposición del etanol.
- La edad juega un papel importante. Por extraño que parezca, el alcohol está saliendo lentamente de los jóvenes. La débil actividad de ADH (alcohol deshidrogenasa) tiene la culpa de esto, es ella quien produce acetaldehído a partir del alcohol. La paradoja es que cuando hay demasiada ADH, amenaza con intoxicarse, ya que en este caso ya se está descomponiendo lentamente con la ayuda de ACDH (acetaldehído deshidrogenasa). Los ancianos también están en riesgo. Aquí todo es mucho más simple, el volumen de agua en el cuerpo y el hígado disminuyen. Para que los adolescentes y los viejos se emborrachen más rápido.
- El sexo y el peso también son muy importantes. Estos dos factores están interrelacionados. No es de extrañar que se considere que el más peligroso es el alcoholismo femenino.
Después de todo, las mujeres suelen ser más pequeñas que los hombres, y aunque la tasa de excreción es la misma, debe recordar que cuanto menor es el peso, mayor es el pico del efecto de la intoxicación. Después de cien gramos de vodka, una persona que pesa 60 kg estará mucho más borracha que un hombre fuerte de cien kilogramos. Para alguien que es más liviano, incluso las ppm serán más altas. La cantidad de alcohol que puede beber sin daño depende del peso de la persona.
4. Sobre elEl grado de intoxicación también afecta qué tan lleno está el estómago. Una persona hambrienta se emborrachará mucho más rápido, y ganar una úlcera en tal situación es pan comido. Pero la bebida y una buena merienda pueden llevar a una situación inesperada. Después de una comida rica en grasas, el alcohol se absorbe por más tiempo, pero aún se absorbe. Una persona no se emborracha durante mucho tiempo y al mismo tiempo bebe mucho. Y cuando el alcohol llega a la sangre, se emborracha durante mucho tiempo.
5. Hay que recordar que la embriaguez es más fuerte por la mañana que por la noche.
6. Varias sustancias. Los que actúan sobre el sistema GABA (ácido gamma-aminobutírico) aumentan el efecto del alcohol, pero la norepinefrina, por el contrario, lo debilita.
Diferentes dosis
Mucha gente piensa que el alcohol en pequeñas dosis es incluso saludable, ¿no es así? De hecho, el efecto de la intoxicación depende mucho de cuánto se bebe. Se ejerce un fuerte efecto psicoestimulante con 20 ml de alcohol por persona que pesa unos setenta kilogramos. Se volverá alegre, hablador y bastante móvil. Si traduces esto a dosis comprensibles, obtienes unos 60 ml de vodka o una botella de cerveza.
Pero si bebes más de 30 ml, entonces esta dosis afecta el sistema GABA, y aquí no puedes hablar sobre las ventajas del alcohol en absoluto. Hay una opacidad notable. El comportamiento de una persona se vuelve inadecuado, ahora mucho depende de la educación y la promiscuidad. A medida que aumenta la dosis, se vuelve más difícil controlarse. Así que el mejor consejo para beber alcohol es beber lo menos posible.
Duración del alcohol
Aquí tienes que volver al metabolismo otra vez. La cantidad de alcohol que funciona depende de muchos factores. Si promedia todos los indicadores, obtiene un resultado bastante aproximado. Esto es aproximadamente 7 gramos por hora. Es decir, si la dosis es de 20 mg de alcohol, se liberará en tres horas.
El alcohol comienza a actuar después de algunas decenas de minutos. Aquí también todo depende de varios factores.
Siete gramos por hora es bastante relativo. Si el estómago está lleno, el indicador disminuye. Especialmente si el peso de una persona está por encima del promedio. Si el cuerpo está entrenado, el alcohol saldrá un poco más rápido, debido al hecho de que se producen más hormonas anabólicas, es decir, aumentan el volumen sanguíneo.
A favor y en contra
Los beneficios y daños del alcohol se han debatido durante muchos siglos. Los fanáticos de la "serpiente verde" encuentran cada vez más ventajas, pero la investigación de los científicos modernos las refuta casi todas. Por lo tanto, beber o no beber es una decisión personal de cada persona.
Acción relajante
De hecho, a veces el alcohol actúa como antidepresivo. Si se consume con moderación, puede ayudarlo a relajarse y aliviar el estrés. Pero aquí todo se trata de volumen. Para relajarse y no pasarse, basta con un par de copas de vino natural o una copa de alcohol fuerte de alta calidad. Y si eliges el tentempié adecuado, puedes disfrutar plenamente del sabor tanto de la bebida como del plato.
Causa cirrosis hepática
Las libaciones excesivas afectan negativamente a todo el cuerpo. Pero la mayoríael alcohol golpea fuerte al hígado. Y la mayoría de las veces las consecuencias son realmente terribles. La cirrosis del hígado es una enfermedad muy grave en la que las células sanas de este órgano mueren por sí solas y en su lugar aparece tejido fibroso. Naturalmente, el hígado ya no funcionará correctamente.
Motivo del acercamiento
Si la mayoría de las personas en la empresa son desconocidas entre sí, entonces una pequeña cantidad de alcohol funcionará como vínculo.
Y en este caso no estamos hablando de una fiesta de bebida masiva. Para relajarse y superar el umbral de la vergüenza y la incomodidad, basta con una copa de vino o una botella de cerveza.
Resaca
A menudo, después de beber tragos alegres, el estado de la mañana deja mucho que desear. La resaca no es de ninguna manera una ventaja del alcohol. En la mayoría de los casos, esto es deshidratación severa, un dolor de cabeza terrible, problemas con el tracto gastrointestinal, dolor en los ojos. Por lo general, una persona pasa todo el día atormentada y tratando de deshacerse de los síntomas dolorosos.
Paradoja francesa
Hay disputas constantes entre los científicos. Los franceses prefieren los alimentos grasos y beben vino a diario, pero las personas de esta nacionalidad son las menos propensas a sufrir enfermedades del sistema cardiovascular. O el vino tinto en pequeñas cantidades es realmente saludable, o esta nación en particular tiene algún tipo de inmunidad a tales enfermedades.
Efecto negativo en el sistema digestivo
Cuando se bebe alcohol, casi siempre se produce una intoxicación del cuerpo. Naturalmente,no hace nada para ayudar a la digestión. La deshidratación también ralentiza el metabolismo. Lo único que se puede recomendar en esta situación es beber tanta agua limpia como sea posible junto con alcohol.
Uno puede discutir interminablemente sobre los beneficios y daños del alcohol. Una cosa está clara, si bebes alcohol, solo de alta calidad y en pequeñas cantidades.
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