2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
¿Quieres sorprender realmente a tus invitados, pero todos los platos ya son aburridos? ¿Incluso el Olivier tradicional, amado por muchos, no causa el mismo entusiasmo? Prueba nuestra nueva receta: ¡haz una ensalada con palitos de naranja y cangrejo y estarás en la cima!
¿Cuál es el secreto?
Pero realmente no hay ningún secreto. Este plato es bastante sencillo en su ejecución, no requiere ningún gasto económico ni de tiempo, y el resultado es un excelente snack ligero, jugoso y muy sabroso. Pero antes de entrar en recetas y cocina, averigüemos cómo elegir los ingredientes correctos. Para la ensalada necesitamos naranjas. Deben estar maduros, dulces y su piel no demasiado gruesa. Es mejor tomar palitos de cangrejo fríos, entonces no estarán aguados, lo que significa que su ensalada no "flotará". Otro ingrediente es el maíz enlatado. Da preferencia a las marcas conocidas o al producto que ya te gusta. Lo principal es que el maíz no sea duro. Entonces, comenzamos a preparar una deliciosa ensalada con palitos de naranja y cangrejo. Estas son algunas opciones populares.
Receta 1
Para este plato necesitarás: palitos de cangrejo - 250 g, maíz enlatado - tarro de 150 g, naranja dulce, 3 huevos cocidos, diente de ajo y un poco de mayonesa.
Huevos, después de que se hayan enfriado, pélelos y piquelos finamente. Haz lo mismo con los palitos de cangrejo. Abra un frasco de maíz, drene el líquido y vierta el maíz en una ensaladera. La naranja se debe lavar, pelar y luego quitar con cuidado todas las películas y particiones, dejando solo la pulpa, que se debe cortar con cuidado con un cuchillo afilado. Coloque todos los productos preparados en una ensaladera, exprima un diente de ajo y sazone con mayonesa ligera. Puede servir una ensalada de este tipo con palitos de naranja y cangrejo tanto en un plato común como en porciones, adornada con verduras y rodajas de cítricos.
Receta 2
Y aquí hay otra receta original para hacer una ensalada maravillosa. Palitos de cangrejo, naranja, maíz son los ingredientes principales. Además de ellos, también necesitará: pepino fresco, 100 g de queso duro, mayonesa para aderezo. Lave bien la naranja y el pepino. Pelar la fruta, quitar las particiones, picar finamente la pulpa. Con un cuchillo afilado, quita la piel del pepino y pícalo también finamente. Corta los palitos de cangrejo en cubos, haz lo mismo con el queso. ¡No intentes rallar el queso, tu ensalada se convertirá en papilla! Todos los productos están cortados. Colocamos en una ensaladera, sazonamos con mayonesa y mezclamos. ¡La ensalada de queso con palitos de naranja y cangrejo está lista!
Receta 3
Si túplaneamos una fiesta larga, los bocadillos ligeros son indispensables. Aquí necesitarás artillería más poderosa. Aquí hay una deliciosa ensalada fácil. Los palitos de cangrejo con naranja siguen siendo los ingredientes principales, agregue pechuga de pollo hervida, queso duro - 100 g, la misma cantidad de ciruelas pasas, huevos duros - 2-3 piezas, un manojo de cebollas verdes frescas y mayonesa para aderezo. Colocaremos en capas en una forma rectangular profunda con un fondo plano. La primera capa es pollo, que debe cortarse en cubos. El segundo es una cebolla verde, el tercero son ciruelas pasas finamente picadas, bien lavadas en agua y exprimidas. Luego colocamos una capa de huevos rallados, encima: palitos de cangrejo cortados en cubitos, luego naranjas. Coronamos todo con queso rallado en un rallador grueso. Cuando todos los ingredientes estén apilados, coloque la ensalada en el refrigerador durante varias horas y, antes de servir, déle la vuelta con cuidado en un plato plano y retire la forma. Obtendrá una maravillosa ensalada abundante de hojaldre, que solo se untará con mayonesa. ¡Buen provecho!
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