Bar "Mendeleev" (Moscú): reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

El bar original "Mendeleev" pertenece a la categoría de establecimientos cerrados. Prepara sorprendentes tragos según la carta de cócteles del autor. El establecimiento, con un interior de estilo medieval y un entorno único, está envuelto en un aura de cierto misterio.

Aquí reina la magia de los líquidos, que se convierten en exquisitos cócteles cuando son hábilmente mezclados por bartenders profesionales. Este establecimiento único, como otros bares de Moscú, es un digno competidor de innumerables restaurantes de la capital.

Ubicación de la barra de Mendeleev

El bar "interno" es un lugar de moda. Su dirección: Moscú, Petrovka 20-1 (más precisamente, 20/1). Buscar un lugar por el letrero es una pérdida de tiempo. Ella simplemente no existe. Pero en el callejón, frente a Probusinessbank, hay otro establecimiento con un letrero: una tienda de fideos chinos en miniatura Lucky Noodles. Aquellos que quieren ingresar a la institución, después de haber ingresado a un pequeño café chino, no pueden encontrar de inmediato el bar Mendeleev. La entrada está cubierta por una misteriosa cortina negra.

Es detrás de esta lacónica cortina, en las entrañas de un profundo sótano, que se esconde un bar, saturado de una atmósfera de misterio y peculiaridadculto. Los huéspedes son recibidos en la entrada por guardias de seguridad. Solo las personas de cierto estatus que cumplan con los requisitos de control facial pueden penetrar en la comunidad cerrada.

Invitados al bar Mendeleev

Las personas progresistas reflexivas, que se ven favorecidas por el éxito, consideran que Mendeleev Bar es la Meca, un lugar para el pasatiempo agradable y la comunicación intelectual con personas de educación similar e intereses similares. Los estetas, la intelectualidad creativa y los científicos de Skolkovo acuden aquí. A los intelectuales y expatriados les encanta relajarse en la institución. Atrajo a artistas y diplomáticos.

La mayor parte de los invitados en la institución son brillantes clientes habituales que apoyan el espíritu mágico que ha reinado en el bar. Gente pintoresca se reúne aquí, filosofando con una copa de un cóctel de autor creado por hechiceros-cantineros, disfrutando del sonido de una música exquisita.

Características de la institución

Moscow bar "Mendeleev" - un lugar lujoso donde se llevan a cabo lecturas literarias y sesiones de espiritismo, se presentan proyectos artísticos inspiradores. Deliciosa música jazz suena en la institución todos los jueves. El sábado, los invitados se iluminan en una pista de baile luminosa, que está equipada en una sala separada con un escenario. La imaginación de los dueños de los bares es inagotable, ellos notifican a la élite sobre eventos intrigantes enviando listas de correo de anuncios cerrados.

En el bar, cada pequeña cosa funciona para preservar el microclima, la calidez y la comodidad únicos del "hogar". El público moscovita posiciona al Mendeleev Bar como un establecimiento de cócteles. Lo primero que dibuja aquíla atención de muchos invitados son los fascinantes trucos de los hábiles camareros.

El menú de cócteles del bar también es apreciado por los visitantes. En la lista de barras, junto a la foto perfecta de la bebida, se destaca no solo su receta original, sino también una pequeña leyenda que refleja la esencia de una mezcla única con un sabor mágico. Por ejemplo, esto: resulta que Toulouse-Lautrec usó un bastón como mini-bar. Una porción de absenta se almacenaba constantemente en sus profundidades.

El bar tiene una variedad profesional de cartas de cócteles. Las esencias, siropes, zumos y licores para bebidas son elaborados por el propio personal. Es a partir de esta riqueza que los verdaderos profesionales preparan cócteles de autor divinos frente al público.

Características de la cocina

Además de maravillosos cócteles, el bar Mendeleev ofrece deliciosos platos ligeros de la cocina panasiática. Aquí los miman con increíblemente deliciosos dim sum con cangrejo, camarones y cerdo. Ofrecen experimentar la dicha de la pizza con aderezos inusuales de pato, chile jalopeno, bonito y salsa hoisin o alitas de pollo picantes, cilantro y chile dulce. Es difícil irse de aquí sin probar el sashimi, servido con salsas increíbles.

Los huéspedes a menudo piden comida preparada por chefs usando una parrilla robata japonesa. Les gusta la anguila ahumada aromatizada con soja dulce, piden bacalao negro con salsa de miso a la naranja. Entre los visitantes hay amantes de la pechuga de pato (el sabor de la carne se realza con la salsa Char-su). También están los que no pueden negarse el placer de disfrutarexcelentes bistecs preparados con diferentes tecnologías.

Interior del bar

Los bares originales de Moscú se centran en el estilo interior. En el diseño interior del bar Mendeleev se pueden leer fácilmente las notas refinadas de la decadencia francesa. El interior de la institución, como un mosaico, se ensambla pieza por pieza. Los pasillos del bar están decorados con pesados candelabros de cristal, velas, enormes barras de bar, sofás y pantallas.

Estas piezas inspiradas en Chinoiserie se encontraron especialmente en los mercados de pulgas de París. Exquisitos muebles antiguos están en perfecta armonía con las bóvedas bajas de ladrillo antiguo de los siglos XIX y XX, asomándose a través del yeso "desmenuzado" en algunos lugares.

El Boudoir Hall francamente parece un burdel del siglo XIX. Su ambiente recuerda a Toulouse-Lautrec, Verlaine y otros legendarios parisinos alcohólicos y amantes de la absenta. Y en la imaginación se deslizan imágenes asociadas a un misterioso laboratorio químico, donde intentaron descubrir la receta para obtener la piedra filosofal.

De hecho, el laboratorio aquí se ha jugado con los detalles más pequeños dispersos por todo el sótano con techos abovedados y aberturas arqueadas. En la institución, aquí y allá, te encuentras con planos, conos y vasos de precipitados. Los cantineros, que juegan hábilmente con vasos, copas de vino, cocteleras, pajitas y otros accesorios, parecen alquimistas misteriosos que saben exactamente las recetas de los elixires milagrosos.

Reseñas sobre el bar "Mendeleev"

La institución tiene una excelente reputación, es considerada un gran lugar para relajarse. De acuerdo ahuéspedes, el bar Mendeleev ofrece una excelente carta de cócteles. Tiene un impresionante interior y séquito, un servicio impecable. Todos los cócteles de la carta se describen originalmente al estilo de las recetas medievales, lo que cautiva.

Los camareros y bartenders del establecimiento son auténticos profesionales. Recogen bebidas una o dos veces. Tienen suficiente para entender 2-3 pistas. Basta con pedir algo dulce, sin acidez y con una baya encima, y te traerán un cóctel con una extravagancia de sabor asombrosa en una copa.

Las desventajas incluyen pasar el control de la cara y los precios altos: el costo promedio de un cóctel es de 500 a 600 rublos. Una noche de relajación en un bar cuesta al menos 5000-6000 rublos. Sin embargo, es casi imposible elegir todo el depósito solicitado incluso a precios tan altos para la noche. Con un depósito no utilizado, el personal compensa el saldo dando, por ejemplo, una botella de champán caro.