Por qué y cómo se bebe tequila con sal y limón: características y curiosidades

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Seguramente, muchos conocedores, amantes o incluso la gente común al menos una vez en la vida, se preguntan por qué beben tequila con sal y limón (lima). Considere la historia de la bebida y cómo usarla bajo una lupa.

¿De dónde viene la tradición?

El país progenitor del tequila es, por supuesto, México. Esta bebida a menudo se llama una especie de atracción mexicana, curiosidad. El alcohol inusual está hecho del jugo de una planta popular allí: el agave.

En su apariencia, el agave se asemeja a un cactus, de ahí las numerosas ideas erróneas de que esta planta pertenece a la familia de los cactus. Sin embargo, de acuerdo con todas las leyes biológicas, pertenece a la familia de las liliáceas. Y su apariencia espinosa, como muchas otras plantas que crecen en México, se desarrolló como resultado del clima sofocante.

En realidad, hablando de cómo beben tequila con sal y limón, antes que nada, vale la pena recordar que este es el jugo fermentado de una planta. Existen varias versiones sobre el origen de la palabra "agave". Existe la opinión de que la planta fue nombrada enhonor de la tribu que una vez habitó México. Otra versión se basa en el nombre del acantilado, sobre el cual crecían enormes campos de agave.

El tequila es una bebida alcohólica tradicional en México, pero en Rusia y otros países del mundo también se sabe de primera mano por qué y cómo se bebe tequila con limón y sal. Es en Rusia donde se acostumbra usar limón, aunque la tradición habla del uso de lima. No todos los rusos prefieren una bebida con un sabor inusual y un olor extraño para ellos. Sin embargo, no puede llamarse impopular.

Los verdaderos conocedores de una bebida alcohólica saben que según los europeos (nota - no mexicanos, ya que esta tradición no está aprobada en México, se considera un signo de un gringo grosero - extranjeros de habla inglesa, es decir, estadounidenses e ingleses) es costumbre ahogar el tequila con sal y jugo de limón.

¿Por qué el tequila se pega con sal y lima?

El ritual de comer tequila con un bocadillo similar, por supuesto, se originó en México. Pero su origen es bastante vago. Se cree que la tradición apareció en el siglo XIX, durante la epidemia de gripe en México. Esta combinación de alcohol y comida fue recetada por médicos como medicina. Es difícil decir con 100% de certeza que este hecho fue el origen de tal tradición.

Entonces, ¿por qué deberías beber tequila con sal y lima? Según otra versión, se necesita tal aperitivo para matar el peculiar sabor y olor de una bebida alcohólica. La teoría, de hecho, es la más consistente con la realidad. Es difícil de negar.

Cómo tomar tequila con sal ylimón (lima)?

Sorprendentemente, este ritual de beber tequila no causa mucho entusiasmo entre los propios mexicanos. Pero los europeos simplemente están obsesionados con la forma correcta de beber tequila con sal y limón (o lima).

Para ellos, este es un negocio que requiere ciertos conocimientos, habilidades y un enfoque especial.

Vale la pena considerar el ritual del consumo en sí. Echemos un vistazo a los métodos más populares. Hablemos de cómo se bebe tequila con sal y limón en Europa y América. El lector podrá probar todos estos métodos en su casa, siempre con una bebida y un refrigerio adecuado.

Usos

Hay varias formas básicas de consumir esta bebida:

• Golpe. Entre el pulgar y el índice hay un pequeño hueco donde debe verter una pizca de sal común. Luego toma un trozo de limón en tu mano. Ahora puedes lamer la sal, volcar un vaso y comer inmediatamente con un limón.
• Goma Mexicana. Para emborracharse "en la basura" a la perfección: se mezclan 35 ml de tequila y 350 ml de cerveza en un vaso. Entonces todo se bebe de un trago. En algunos países, este cóctel incluso se llama "Niebla", ya que intoxica instantáneamente.
• "Margarita". Este es un coctel que incluye tequila en su composición. Difiere en la simplicidad en la preparación. Vierte 200 ml de tequila y 75 ml de licor de naranja y jugo de limón en un vaso grande. Luego, mezcle todo y agregue hielo.
• "Auge del tequila". Este es solo un "encendedor" de clubes nocturnos y uno de los favoritos de los jóvenes. Para hacer un cóctel, necesitas mezclar en uno.un vaso de tequila y agua con gas en proporciones iguales, y luego cubra los platos con un portavasos y golpee ligeramente el fondo sobre la mesa. Gracias a estas manipulaciones, obtenemos un líquido espumoso. Debe beberse de un trago.

Podrá obtener un verdadero placer al beber una bebida alcohólica siguiendo los consejos y recomendaciones anteriores. Solo ten en cuenta que el tequila es una bebida alcohólica muy potente, así que no te excedas.

Algunos datos sobre el tequila

La bebida misteriosa e incendiaria ha recibido muchos nombres diferentes. Estos incluyen alcohol ilegal de cactus, vodka mexicano y otros. Pero tequila fue y será el nombre oficial del jugo de agave fermentado. Para saber cómo se bebe el tequila con sal y limón no hace f alta irse al bochornoso México. Basta profundizar en las diferentes formas de beber alcohol ilegal de cactus.

Hay cinco variedades de tequila en total. Esto incluye plata, oro, reposado, envejecido y envejecido de alta calidad. Cada especie se usa de manera diferente.

¿Cómo beber y qué necesitas?

Para beber correctamente el tequila, necesitará lo siguiente: tequila, canela, naranja, lima, tiro alto con fondo grande, sal, azúcar.

La primera forma: probar la variedad plateada es la siguiente: se vierte un poco de tequila a temperatura ambiente en una pila especial, luego se corta un limón o lima en cuatro partes, luego en el hoyuelo entre el pulgar y el índicevierte un poco de sal, lame y finalmente derriba la pila de un solo golpe, mordiéndolo todo con un limón.

El segundo método se usa tradicionalmente para beber la variedad dorada de tequila: el tequila se vierte en un vaso, la naranja se corta en medio aros, luego se agrega una pizca de canela en polvo y todo se mezcla bien. La pila se bebe de un trago y se come una naranja, que primero se debe rebozar en una mezcla de azúcar y canela.

Se recomienda utilizar las variedades añejas de alcohol ilegal mexicano solo en su forma pura, para que pueda disfrutar del excelente aroma.

Copa de lima

La tercera forma es la más interesante, ya que en este caso la lima hace las veces de copa y de aperitivo. Para hacer esto, debe cortar con cuidado la lima por la mitad y quitar lentamente la pulpa, luego aplanar ligeramente su parte inferior. Así que tenemos dos vasos peculiares. Luego, sala los bordes de los platos comestibles y vierte tequila frío en ellos. Bebemos de un trago y tomamos un tentempié con una copa casera.

Por lo general, las personas no se limitan a un "vaso", por lo que la perspectiva de comer sal en exceso no parece tan prometedora. Si no quiere intoxicarse con alcohol, asegúrese de comer un refrigerio normal.

Aperitivos

La carne sería ideal. Esto es cordero frito, cerdo jugoso y chuletas. Entre los platos inusuales que se pueden servir con tequila están los burritos, los tacos, el shawarma. Los mariscos también son geniales: salmón salado, mejillones, abadejo frito.

En general, todavía se recomienda beber tequila. La sangrita, una mezcla vigorosa de jugo de pimienta, naranja y tomate, es la más adecuada para esto.

A veces a los mexicanos en casa les gusta mezclar con otros licores, como el whisky escocés o el coñac. Es cierto que incluso un "estoico" alcohólico experimentado no resistirá tal "tornado".

El tequila es una bebida universal, que, sin embargo, puede consumirse en diferentes variantes sin ninguna referencia estricta a un snack en particular. Solo sal y limón. Esta es una obra maestra permanente.