2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
¡Y hablemos hoy del tema de las recetas rápidas! Este tema es solo para aquellas personas que a menudo están desconcertadas por la pregunta: "¿Qué cocinar rápido y sabroso para su hogar o amigos?"
Tortitas de patata sustanciosas y terriblemente apetitosas
No en vano decidí empezar este tema con la receta de las tortitas de patata, ya que este plato me encanta. Y aquí está una de las formas más sencillas de cocinar panqueques bielorrusos rápidos, sabrosos y económicos. Tome 3-4 papas no muy grandes, pele, enjuague y ralle en un rallador grueso. Ahora mezcle las papas con 2 huevos de gallina (¡crudos!). Añade un poco de pimienta negra y sal al gusto. Mezclar todo bien y poner la cacerola en la estufa. Vertimos aceite de girasol, en el que se freirán nuestras tortitas de patata. Después de haber calentado bien la sartén, ponga una porción de papas en el fondo con una cuchara y déjelas freír hasta que estén doradas. ¡No olvides freír las tortitas por el otro lado también! Ponga los panqueques calientes en una taza y sirva con crema agria. ¡Buen provecho!
Ensalada jugosa de champiñones
Muy exitosohabrá una idea para servir ensalada de champiñones con panqueques de papa fragantes. ¡Así, podremos cocinar la cena de forma rápida y sabrosa! Para empezar, sofreiremos cebollas picadas muy finas durante 30 segundos. Luego ponga los champiñones en la sartén. Freír hasta que esté hecho. Distribuimos los champiñones en una ensaladera y amasamos con pepino picado. Sazone los ingredientes con hierbas picadas al gusto, sazonadores y mayonesa. La ensalada es deliciosa tanto tibia como fría.
Cocinar una sopa rápida y nutritiva
Entonces llegamos a la pregunta de qué cocinar rápido y sabroso por primera vez. Por supuesto, conoces los beneficios de los alimentos líquidos. Por ello, prepararemos una deliciosa sopa. Picar una cebolla mediana, verter aceite en una olla sopera, calentar y sofreír ligeramente la cebolla y la zanahoria. Luego coloque 3-4 papas picadas en un tazón. Después de dos minutos de freír la comida, puede verter agua hirviendo en la sartén. Agregue sal y un par de hojas de laurel. Puedes agregar 2-3 guisantes de pimienta negra. Determina la cantidad de agua dependiendo de cuán espesa o liviana sea la sopa que quieras obtener. Cocine las papas a fuego medio (o un poco más débil) durante 10 minutos. Ahora enviaremos pasta y guisantes o frijoles enlatados al caldo. Probamos y, si es necesario, agregamos sal y especias (por ejemplo, zira y cúrcuma). Deje la sopa a fuego lento durante 6-7 minutos. Luego volvemos a amasar y después de un par de minutos empezamos a cenar!
Los pasteles más deliciosos
Lo que es rápido y sabrosoprepararse para el té? Esta pregunta se resuelve de manera muy simple. Para preparar un delicioso pastel, debe batir 2-3 huevos de gallina y mezclarlos con harina tamizada (1-1,5 tazas). Derrita 50-70 gramos de mantequilla en una sartén y mezcle con harina. Vierta un vaso de azúcar (o menos). Agregue 0.5 cucharadita de soda de vinagre apagada y amase la masa. Encendemos el horno 180 grados. Cubrimos una sartén profunda o una fuente para hornear con aceite de girasol y vertemos la masa terminada. En la superficie puede colocar manzanas y nueces en rodajas finas. Cocinamos el pastel durante 20-25 minutos colocándolo en el estante superior del horno. Los pasteles preparados se pueden espolvorear con azúcar en polvo.
Epílogo…
Aquí tenemos una vajilla así. ¡Ahora sabemos que puedes cocinar una comida completa de forma rápida y sabrosa!
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