2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La historia del origen de la bebida embriagante se remonta al pasado, pero aún no se sabe con certeza quién y cuándo la hizo por primera vez. El "néctar" alcohólico más antiguo, según datos históricos, es el vino. La primera bebida más fuerte que contenía un alto porcentaje de alcohol apareció en el siglo XI: fue el etanol, desarrollado por un médico persa, el progenitor del vodka y las bebidas alcohólicas.
Los beneficios y daños de beber alcohol
Los habitantes de la antigua Roma, Egipto y Grecia usaban bayas y jugos de frutas fermentados, convertidos en puré o vino, como medicina para todas las enfermedades. Las bebidas con un grado más alto se usaban más a menudo para la inducción al trance, la descontaminación de heridas y como analgésicos.
Múltiples estudios han demostrado que el consumo moderado de bebidas alcohólicas con bajo contenido de etanol tiene un efecto en el organismoacción positiva. Esta declaración se aplica solo al vino, la cerveza y la sidra, preparados puramente sin la adición de materiales sintéticos, utilizando ingredientes de origen natural. Los beneficios de tomar tales bebidas se deben al alto contenido de flavonoides que contienen, que ayudan a eliminar el colesterol y fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos.
Sin embargo, el alcohol fuerte no puede presumir de un efecto curativo en los órganos humanos. El consumo aleatorio y frecuente de vodka, coñac o whisky en grandes cantidades provoca el desarrollo de enfermedades graves del hígado, riñones, estómago, vasos cerebrales, sistema nervioso. El alcohol fuerte requiere ciertas reglas cuando se bebe, de lo contrario, una persona puede sufrir una intoxicación severa y deshidratación al día siguiente de beberlo.
Los mejores licores: cómo elegir el adecuado
Un buen alcohol no siempre es el que cuesta más de 1000 rublos por botella. A menudo, el costo no significa calidad, por lo que al elegir vino, coñac, licor y otros productos de vino, debe observar la composición del producto, la vida útil y la marca del fabricante.
Everclear
La bebida más fuerte del mundo. Contiene del 75% al 95% de etanol, lo que corresponde a 151 y 190 grados. Se utiliza exclusivamente para la elaboración de cócteles, debido a su gran fuerza.
Absenta
Por derecho es una de las bebidas alcohólicas utilizadas tanto de forma independiente como como parte de cócteles. Conocido por su alto contenido de etanol, su fuerza oscila entre 55 y 85grados, la más común es la absenta con una concentración de 70 grados. La bebida está prohibida en algunos países, tiene variedades con aditivos de hachís. Se elabora con ajenjo, tuya, anís, cálamo, hinojo, manzanilla, perejil, angélica, regaliz y cilantro. El extracto venenoso de ajenjo amargo y árbol de la vida contenido en la absenta, según las leyendas sobre la bebida, es capaz de provocar alucinaciones.
Bacardí 151o
Una bebida fuerte inflamable utilizada en cócteles flameantes. El contenido de etanol es 75.5%, la fuerza es 151o. El uso más común de esta bebida es en un cóctel B52.
Armagedón
Cerveza, que es la más "vigorosa" del mundo entero. Los cerveceros escoceses, debido a un método de fermentación especial, han creado una bebida que no es inferior en fuerza al vodka, el whisky y el coñac. El contenido de alcohol en una botella de esta cerveza es del 65%.
Grapa
Considerado el vino con mayor contenido de etanol del 60%. Producido a partir de pulpa de uva. La bebida debe su nombre al lugar donde se elaboró por primera vez: la pequeña ciudad italiana de Bassano del Grappa, ubicada cerca del monte Grappa.
Jin
Bebida alcohólica de fama mundial, utilizada principalmente en combinación con agua tónica. Contiene 55% de alcohol. Un cóctel con él es muy popular.
Whisky
Contiene un 43% de etanol, elaborado a partir de levadura, varios cereales y agua, envejecido enbarriles especiales. Considerada la bebida de los verdaderos caballeros.
Tequila
Bebida fuerte mexicana, parecida al vodka ruso. Fortaleza - 43%, elaborado a partir de agave, principalmente a mano. Hay 2 tipos de tequila: blanco y oscuro. Solo se usa una variedad ligera y sin envejecer de la bebida con limón.
Coñac
Una bebida con una concentración del 42 %. Conocido por su efecto estimulante sobre el corazón. Producido en muchos países.
Vodka
Una bebida verdaderamente rusa, como dicen en todo el mundo. El vodka tiene una concentración del 40%; sobre esta base, muchos preparan bebidas caseras fuertes: tinturas de hierbas, bayas, frutas, nueces. Algunos residentes emprendedores del país usan vodka para crear coñac casero.
Licor
Bebida dulce y aromática. En forma separada, rara vez se usa, ya que tiene un sabor demasiado azucarado, se usa principalmente en cócteles. Se considera la bebida alcohólica más débil entre los alcoholes fuertes. El contenido de alcohol del licor es del 35%.
7 reglas para una fiesta: cómo reducir el impacto negativo del alcohol fuerte
1. No tengas prisa. La bebida más fuerte debe tomarse lentamente: los expertos aconsejan no beber más de 50 gramos de coñac, vodka o una copa de vino en una hora.
2. Antes de cualquier banquete o fiesta, debe comer bien: los alimentos ricos en calorías reducirán significativamente la tasa de absorción de alcohol en la sangre yminimiza los efectos de tomarlo.
3. Después de cada vaso bebido (vaso), debe beber un vaso de agua purificada sin gas.
4. Es mejor agregar hielo a la bebida más fuerte; de esta manera, se volverá menos concentrado, su grado disminuirá.
5. No debe fumar mientras bebe alcohol, ya que el acetaldehído contenido en el humo del tabaco agrava la intoxicación del cuerpo con etanol, es decir, el síndrome de la resaca.
6. No use alcohol como antidepresivo, su efecto solo aumenta el estado de depresión.
7. Existe la opinión de que una bebida fuerte tiene un efecto de calentamiento, pero esto está lejos de ser el caso. Una vez en el cuerpo, el alcohol provoca la liberación de calor, lo que provoca fiebre, pero al mismo tiempo, la temperatura central del cuerpo disminuye. Vale la pena recordar que las bebidas alcohólicas enfrían, por lo que no es recomendable su uso en la estación fría para calentarse.
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