Salvado para el estreñimiento: receta de cocina, tipos de salvado, reglas para tomar, contraindicaciones, beneficios y daños

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Periódicamente, el estreñimiento ocurre en todas las personas. Después de todo, el trabajo del intestino depende de las características de la nutrición y la presencia de sustancias que estimulan su perist altismo. Si la dieta carece de fibra y fibra dietética, los intestinos funcionarán peor. En este caso, se recomienda utilizar salvados para el estreñimiento, que son fuente de fibra dietética. Tienen un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, por lo que pueden utilizarse para normalizar su funcionamiento.

Qué es el salvado

Durante mucho tiempo, el salvado se consideró un desperdicio de la molienda de harina. Después de todo, esta es la cáscara del grano y lo que queda después de moler en harina. El salvado se tiraba, aunque incluso en la antigüedad, muchos científicos hablaban de sus propiedades beneficiosas. Pero solo en el siglo pasado dejaron de usarse como alimento, como resultado de lo cual la fibra dietética se ha vuelto deficiente en la dieta de las personas. Los investigadores científicos han demostrado que el salvado tiene propiedades beneficiosas. Por ello, recientemente se han recomendado para determinadas patologías del aparato digestivo.

Los científicos han descubierto que el salvado ayuda con el estreñimiento y normaliza la digestión debido a su rica composición. Contienen la cáscara del grano, que es rica en fibra, vitaminas y minerales. El salvado contiene una gran cantidad de vitamina A, B, zinc, potasio, selenio, cromo, cobre, magnesio. También contienen proteína y fibra dietética.

¿Cuál es el efecto del salvado?

El salvado más utilizado para el estreñimiento, así como para perder peso. Pero este producto tiene muchas propiedades útiles que permiten su uso para una variedad de patologías, así como para la recuperación general. Cuando se usa correctamente, el salvado tiene el siguiente efecto:

• purifica el cuerpo de toxinas;
• elimina los productos metabólicos, acelera la descomposición de las grasas;
• ayuda a reducir el colesterol;
• normalizar los niveles de glucosa en sangre;
• mejorar la microflora intestinal;
• aumentar la inmunidad;
• mejorar la salud en general.

Tipos de salvado

A la venta ahora puedes encontrar varios salvados, empacados en bolsas. También los hay granulados o comprimidos en bolas. A veces se producen con varios sabores y aromas. Para el tratamiento del estreñimiento, lo mejor es utilizar salvado suelto. Pueden estar bien ogrande.

Cualquier médico, al responder a la pregunta de qué salvado es mejor para el estreñimiento, responderá que el trigo o la avena. Tienen el efecto más suave, no irritan la membrana mucosa. Se pueden usar incluso para diversas patologías del tracto gastrointestinal durante la remisión. En ausencia de enfermedades, si el estreñimiento es causado por errores en la dieta o por un estilo de vida sedentario, se puede consumir salvado de centeno. Son más gruesas, por lo que limpian bien los intestinos. También puedes probar el trigo sarraceno, el arroz o el maíz, pero son más difíciles de encontrar en oferta.

Beneficios del salvado para el estreñimiento

Este es un producto alimenticio que es casi indigesto. El salvado es una fuente de fibra dietética. Absorben agua, hinchando y llenando los intestinos. Al mismo tiempo, pasan libremente por todo el tracto digestivo, irritan sus paredes y estimulan el perist altismo. En el camino, se unen y eliminan todas las toxinas y toxinas. El aumento del tamaño de los salvados contribuye a que permitan mantener una sensación de saciedad durante mucho tiempo, lo que es útil cuando se siguen dietas para adelgazar.

Bran puede, sin el uso adicional de medicamentos, establecer movimientos intestinales oportunos. Mejoran la digestión, eliminan toxinas, estimulan el perist altismo y evitan el estancamiento de las heces. La inclusión de este producto en la dieta ayudará a restaurar los movimientos intestinales normales en caso de desnutrición, intestino perezoso y exceso de peso.

Contraindicaciones para su uso

No siempre es posible ayudarse con el estreñimiento con la ayuda de salvado. Si el trabajo de los intestinosestá perturbado debido a enfermedades del tracto digestivo, es necesario tomar medicamentos. En este caso, el salvado se puede usar para el tratamiento solo después de consultar a un médico. De hecho, con muchas patologías, la fibra gruesa no se puede consumir, ya que puede empeorar la condición y aumentar la inflamación. Las contraindicaciones para el uso de salvado incluyen los siguientes casos:

• gastritis, gastroduodenitis o úlcera péptica en la fase aguda;
• pancreatitis aguda o crónica;
• colitis, enfermedad de Crohn;
• adherencias en el tracto digestivo;
• síndrome del intestino irritable;
• diarrea;
• obstrucción intestinal;
• colelitiasis;
• intolerancia individual a los productos de cereales;
• primera infancia;
• usar con precaución durante el embarazo.

Qué salvado es mejor para el estreñimiento

Para normalizar la función intestinal, puedes usar cualquier tipo de salvado. Pero los más útiles y por lo tanto comunes son el trigo, la avena y el centeno.

• El salvado de trigo es el más utilizado para el estreñimiento. Este es el producto más común y asequible. Estos salvados limpian los intestinos, estimulando su trabajo. Absorben bien el agua, así que beba al menos 2 litros de líquido durante el tratamiento.
• El salvado de avena también es una fuente muy popular de fibra. El estreñimiento se resuelve rápidamente con el uso adecuado. Use salvado de avena con agua, kéfir, yogur. Puedes usarlos dos veces al día.
• El salvado de centeno contiene mucha fibra dietética gruesa. También tienen antioxidantes. El salvado de centeno se usa para el estreñimiento, que no está asociado con una exacerbación de patologías gastrointestinales, con mayor frecuencia cuando son causadas por desnutrición o un estilo de vida sedentario. Se añaden a la comida, se sumergen en agua o se mezclan con kéfir. Puede tomar salvado de centeno no más de 30 g por día.

Otros tipos de salvado

Muchos se preguntan qué salvado todavía se usa para el estreñimiento. En principio, puede usar cualquiera: trigo sarraceno, arroz, maíz y otros. Todos ellos contienen fibra dietética, por lo que mejoran bien la función intestinal. También puede consumir diferentes tipos de salvado a 20-30 gramos por día. Se remojan en agua, leche o productos lácteos fermentados.

Se puede usar cualquier salvado si una persona solo tiene problemas con las deposiciones. Si hay otras patologías, es mejor consultar a un médico. Después de todo, por ejemplo, el salvado de centeno no debe usarse para la gastritis o la pancreatitis, y el salvado de avena es bueno para combatir el sobrepeso.

Reglas de aplicación

A pesar de que incluso los médicos recomiendan el salvado para el estreñimiento, debe usarlo correctamente. Hay ciertas recomendaciones, siguiendo las cuales puedes mejorar tu digestión sin provocar reacciones no deseadas.

• Tome salvado para el estreñimiento solo si no hay patologías graves del tracto digestivo u otras contraindicaciones.
• Puedes usarlos en cantidades limitadas, asegúrate de seguir la dosis recomendada.
• No tome el salvado en forma seca, sino después de remojarlo. Por cada ración de salvado se requiere un vaso de agua. En ausencia de líquido, pueden alterar aún más los intestinos.
• Si tiene estreñimiento crónico u otros síntomas de indigestión, debe consultar a su médico, es posible que deba tomar ciertos medicamentos.
• Puede usar salvado por no más de 2 meses. Luego, debe tomar un descanso durante un mes y el curso del tratamiento puede repetirse.

Cómo consumir salvado

Ahora en tiendas y farmacias puedes encontrar muchas opciones de productos con salvado. Estos pueden ser bolitas o gránulos con diferentes sabores que puedes comer de inmediato. Pero para fines medicinales, es mejor usar salvado crudo. Son copos grandes o pequeños, a veces vendidos como harina integral. Por lo general, los comedores saludables los agregan a los cereales, ensaladas y pasteles.

Pero necesita saber cómo usar el salvado para el estreñimiento correctamente. En forma seca, no serán útiles, ya que tienen propiedades de limpieza solo cuando se unen al agua. Por lo general, se recomienda verter la cantidad adecuada de salvado con agua hirviendo y dejar reposar durante aproximadamente media hora. Luego drene el agua y use una masa espesa y blanda para el tratamiento. También puede verter salvado con kéfir, leche, mezclar con yogur, agregar a los cereales. Pero en cualquier caso, en el tratamiento del salvadonecesitas beber al menos un litro y medio de agua al día.

Recetas de cocina

Las personas que sufren de estreñimiento crónico a veces tienen que tomar salvado durante mucho tiempo. Para evitar la monotonía, puede usar diferentes recetas para preparar dicho medicamento:

• 2 cucharadas de salvado de trigo verter un vaso de leche caliente y envolver bien. Después de 40 minutos, el medicamento está listo. Necesitas usarlo en una cucharada por la mañana antes del desayuno.
• La bebida curativa con jugo de limón está hecha de salvado de trigo. Debe hervir 1 vaso en un litro de agua durante una hora. Luego cuele y agregue jugo de limón al líquido al gusto.
• El agua de salvado de miel se usa cuando la fibra gruesa está contraindicada para el paciente. Para prepararlo, debe verter salvado con agua hirviendo durante la noche. Agitar por la mañana, colar y disolver una cucharada de miel en la bebida. Beber con el estómago vacío una hora antes de las comidas.
• Por la noche, vierta 20-30 g de salvado en un vaso de kéfir y refrigere. Come por la mañana en lugar de desayunar. Puede agregar frutas secas o bayas al plato. Asegúrese de beber un vaso de agua. Puedes desayunar en una hora si tienes apetito.
• Para el estreñimiento, es útil usar ensalada de limpieza. Vierta 20 g de salvado con agua, déjelos hinchar. Ralle las remolachas hervidas, agregue las hierbas y el salvado colado. Rociar con aceite de linaza o de oliva.
• Por la mañana, con tendencia al estreñimiento, puedes cocinar papillas saludables. Es necesario hervir 2-3 cucharadas de salvado en un vaso de agua o leche durante varios minutos. Agregarciruelas picadas. Llevar a ebullición, tapar y apagar. Después de enfriar, agregue un poco de miel. Media hora antes de comer gachas, y también una hora después, debes beber un vaso de agua.

Salvado para el estreñimiento: revisión de aplicaciones

Ahora muchos prefieren los métodos tradicionales de tratamiento. Se cree que actúan más suavemente y no tienen efectos secundarios. De hecho, con el uso y la dosis adecuados, el salvado es un medicamento eficaz y seguro para limpiar los intestinos. Muchas personas notan que con su ayuda se salvan del estreñimiento y, al mismo tiempo, no usan ningún medicamento. Pero hay quienes no les gusta el sabor de este producto y su apariencia. Prefieren ser tratados con medicamentos especiales.