2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Hoy en día es popular e incluso está de moda comer salvado: avena, linaza, centeno, trigo. Durante mucho tiempo se ha demostrado que tienen muchas propiedades beneficiosas, ricas en nutrientes, pueden mejorar la salud en algunas enfermedades y también ayudan a eliminar el exceso de peso.
¿Qué es el salvado de lino?
Estos son, de hecho, desechos del procesamiento de granos de lino. Incluyen la cáscara exterior y una pequeña parte del grano que queda después de procesar la mayor parte del cereal para obtener aceite de linaza. Sorprendentemente, son estos desechos los que contienen el máximo beneficio: contienen hasta el 90% de las sustancias valiosas de las semillas. En comparación con las contrapartes de centeno, avena y trigo, este tipo es menos común, pero se considera más valioso.
Salvado de semillas de lino: composición detallada
Al observar más de cerca la composición del salvado hecho con semillas de lino, queda claro: este es un depósito de sustancias útiles. En particular, su composición incluye los siguientes componentes:
- La fibra es el ingrediente principal.
- Hierro, calcio, potasio, magnesio,una serie de otros minerales.
- Vitaminas B1, B6, B2, A y E.
- Ácidos omega-3 y omega-6.
- Proteína.
- Monosacaridos.
- Ácido fólico.
Valor nutricional del producto por 100 gramos: proteína - 27 gramos, grasa - 9 gramos, carbohidratos - 12,5 gramos, calorías - 250 kcal.
¿De qué sirve?
Debido a la capacidad de limpiar el cuerpo de manera efectiva, eliminando las toxinas, el salvado se denomina "cepillo" o "aspiradora". Al pasar por los intestinos, limpian sus paredes, llevándose consigo todo lo superfluo e innecesario. Gracias a ellos, el problema del estreñimiento desaparece, los intestinos comienzan a funcionar por completo, lo que contribuye a la curación general. En particular, mejora el estado de la piel, el cabello y las uñas, una persona comienza a sentirse alegre, saludable y activa. También se ha comprobado que el salvado de lino ayuda a normalizar el metabolismo, mejorar el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos, fortalecer el sistema inmunológico y reducir los niveles de colesterol y azúcar en la sangre. Las vitaminas y minerales que contienen tienen un efecto beneficioso sobre la salud en general.
Se ha establecido que tomar el producto puede ser una prevención eficaz de la aparición de ciertas enfermedades: pancreatitis, disbacteriosis, aterosclerosis y otras.
Durante el embarazo y la lactancia, el salvado de semillas de lino no solo es posible, sino que también se debe comer. Si no se excede y se limita a la cantidad de 25-30 gramos por día, solo beneficiará al cuerpo.
mayo¿Puede el salvado dañar el cuerpo?
Hoy en día es un suplemento nutricional popular e incluso de moda, por lo que muchas personas están interesadas en el salvado de lino. Beneficio y daño: ¿qué hay más en ellos? La pregunta es lo suficientemente relevante. Por supuesto, hay muchos beneficios. En cuanto al daño, lo principal es no usar ningún salvado sin control, en cantidades excesivas. Esto puede causar problemas con las heces, aumento de la formación de gases e incluso algunas enfermedades intestinales. Tras reducir la cantidad diaria o suspender la ingesta de salvado, estos problemas desaparecen. Si sigue la dosis recomendada, no puede temer que el producto dañe el cuerpo.
Bran y su ayuda para perder peso
Para perder peso de forma eficaz, cómoda y segura, no se recomienda seguir dietas estrictas. Es bien sabido que si te limitas severamente en la comida, te mueres de hambre, los kilogramos perdidos regresan rápidamente, e incluso en exceso.
Al perder peso, es importante controlar el apetito, garantizar el buen funcionamiento del tracto gastrointestinal y la limpieza oportuna del cuerpo. Es por eso que muchas personas usan activamente el salvado de lino para perder peso. Ayudan a crear una sensación de saciedad en el cuerpo, mejoran la motilidad intestinal, ayudan a eliminar toxinas y toxinas, es decir, contribuyen a la pérdida de peso, pero no son para nada una cura milagrosa que derrita los kilos de más.
Interesante propiedad del salvado para reducir el apetito. Una vez en el cuerpo, se hinchan, se digieren durante mucho tiempo y crean una sensación de saciedad, sin ser al mismo tiempotiempo alto en calorías. Así, cuando se utilizan, se reducen el aporte calórico diario de la dieta, la cantidad de alimentos ingeridos sin pasar hambre y las molestias asociadas a la misma. En general, entre todos los otros tipos para bajar de peso, el salvado de lino es el más adecuado. Las reseñas de personas que han perdido peso con su ayuda y las opiniones de los expertos lo confirman.
Para acelerar la pérdida de peso y hacerla más efectiva, puede programar días de ayuno. Se llevan a cabo no más de 1 vez en 10 días. Durante el día, consumen exclusivamente salvado de semillas de lino, que se lavan con agua limpia sin gas o kéfir.
¿Hay alguna contraindicación al usar salvado?
A pesar de que este es un producto extremadamente útil, todavía hay algunas contraindicaciones. Entonces, en presencia de enfermedades del tracto gastrointestinal (úlcera, gastritis y otras), endometriosis, poliquistosis, inflamación de la próstata, vale la pena tomar salvado con precaución o abandonar por completo su uso. Es recomendable consultar con su médico caso por caso.
Otra prohibición se aplica a los casos en que una persona necesita tomar algún medicamento. En este caso, el salvado debe abandonarse temporalmente. De lo contrario, es posible que los medicamentos no tengan el efecto deseado en el cuerpo. Lo mismo se aplica a la toma de vitaminas: el salvado de lino y las vitaminas deben tomarse de tal manera que los cursos no coincidan en el tiempo.
Rara vez, pero hay casos de intolerancia individual al producto o de reacción alérgica al mismo. En estas situaciones, el usocontraindicado.
¿Cómo comer salvado de lino?
Ya hemos descubierto qué sustancias son ricas y útiles para el salvado de lino. ¿Cómo tomarlos correctamente para aportar el máximo beneficio al organismo?
La primera y muy importante condición es el uso de una cantidad suficiente de agua potable limpia, al menos 1,5-2 litros diarios. Esto se debe al hecho de que el salvado elimina el agua del cuerpo. Por lo tanto, es necesario reponer sus existencias de manera oportuna y regular. Si ignora esta regla, el producto no traerá los beneficios adecuados para el cuerpo. Simplemente puede comer salvado con una cuchara y beber una cantidad significativa de agua (al menos un vaso de agua por 1 cucharada), agregarlo a varios platos (ensaladas, cereales, sopas, usar para empanar) o bebidas: kéfir o yogur para beber, leche, jugo. Entonces, por ejemplo, el kéfir con salvado antes de acostarse puede ser un reemplazo completo para la cena.
Los expertos recomiendan tomar el producto en cursos que duran de 2 a 4 semanas, después de lo cual debe tomar un descanso de varios meses.
Aquellos que están perdiendo peso o cuidando su peso a menudo usan salvado de lino en la cocina dietética. El beneficio de este enfoque es que se convierten en ingredientes para hacer deliciosos postres bajos en calorías. Con la participación de salvado, hay muchas recetas de galletas dietéticas, muffins, pasteles y dulces. Los nutricionistas apoyan mucho este tipo de platos, que pueden convertirse en un reemplazo completo de los dulces ricos en calorías.
Valor diario: ¿Cuánto?
Todas las sutilezas son importantes para mejorar el cuerpo usando salvado de linaza. Beneficios y daños, cómo tomar, ¿hay alguna contraindicación? Y además, es necesario observar la dosis recomendada por los expertos. Para un adulto sano, la dosis diaria máxima es de 35-40 gramos. Esta cantidad se distribuye uniformemente en varias dosis, normalmente de 3 a 6. El curso debe comenzar gradualmente: en los primeros días, no debe tomar más de media cucharadita a la vez, luego aumenta la dosis. El uso del producto no debe traer molestias. Si aparece, puede ser necesario reducir la dosis diaria individual. El horario recomendado de ingreso es una hora y media antes o después de una comida.
Comprar salvado de lino suele ser más difícil que salvado de trigo, centeno o avena. Por lo general, se pueden encontrar en los estantes de los grandes supermercados en los departamentos de dietética o en los quioscos de farmacia. Se recomienda almacenar el producto en un recipiente de vidrio con la tapa bien cerrada.
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