Repollo de Beijing durante la lactancia: reglas de uso y recomendaciones

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Durante la lactancia, una madre joven debe recibir todas las vitaminas y minerales necesarios con los alimentos, no solo para su cuerpo, sino también para su bebé. Por lo tanto, es muy importante saber qué productos serán más útiles durante este período. Muy a menudo, surge la pregunta de si se puede o no agregar col de Beijing a su dieta durante la lactancia para diversificar su dieta. Cabe señalar que muchas mujeres prefieren no comprar este vegetal, ya que no es tradicional para la cocina rusa. Este artículo hablará sobre si el repollo de Beijing se puede amamantar y, de ser así, en qué casos.

¿Qué es esta verdura?

Antes de comenzar a hablar sobre los beneficios del repollo chino durante la lactancia, debemos hablar sobre el vegetal en sí. Como su nombre indica, este producto es de China. En Rusia, comenzaron a cultivarlo relativamente recientemente, solo a fines del siglo pasado, por lo que aún no hatan extendida. Pero, de hecho, para una persona común, el repollo de Beijing será increíblemente útil. Contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales útiles que son tan necesarios para el cuerpo, especialmente en invierno. Además de tener valiosas propiedades, también tiene un sabor muy agradable, que recuerda a las hojas de lechuga. Además, es bastante fácil de preparar, ya que está permitido utilizar col tanto fresca como guisada.

Composición química y valor nutricional

El uso de col de Beijing en la dieta durante la lactancia es útil, aunque solo sea porque el producto tiene una excelente composición química. Contiene una gran cantidad de vitaminas C, así como vitaminas PP, E, K y B. Por separado, se pueden distinguir los macronutrientes útiles para el cuerpo: calcio, selenio, potasio, yodo, zinc y flúor, que son necesarios para el cuerpo. funcionar normalmente.

También vale la pena hablar de la fibra, la lisina y los carotenos que contiene la col. La composición del antioxidante es relativamente pequeña, cabe destacar solo el iotiocianato, que ayuda a eliminar las toxinas del organismo y es un excelente profiláctico para combatir el cáncer.

El valor nutricional del producto también es mínimo: solo unas 20 kcal por cada 100 gramos de producto. Esto permite clasificarla como una verdura cero calorías, ya que la digestión requiere más energía. Por lo tanto, una madre joven puede ponerse en forma después del parto y deshacerse del exceso de peso, porqueEl consumo de col china ayudará a normalizar e incluso acelerar los procesos metabólicos del cuerpo.

Propiedades útiles

La col es increíblemente beneficiosa para el cuerpo. Esto significa que la col de Pekín se puede introducir en la dieta de la madre durante la lactancia. Un vegetal tiene una característica: las plagas generalmente intentan evitarlo y, por lo tanto, los fabricantes no usan productos químicos cuando crecen. Por lo tanto, una madre joven puede no tener miedo de que sustancias nocivas entren en el cuerpo del bebé junto con la leche.

Además, el consumo constante de col de Beijing durante la lactancia:

• deshacerse de los dolores de cabeza y suprimir la depresión y los trastornos nerviosos;
• mejorar la inmunidad y prevenir infecciones virales;
• mejorar la función hepática;
• deshacerse del estado de fatiga constante;
• normaliza la digestión y elimina el exceso de líquido del cuerpo;
• fortalecer el sistema cardiovascular.

Los beneficios de la col de Pekín para una madre joven

Ahora hablemos un poco sobre los beneficios de la col china durante la lactancia. En primer lugar, está disponible para la venta fresca en la temporada de invierno, cuando hay muy pocos productos naturales que contengan muchas vitaminas y minerales. Además, las sustancias útiles no desaparecen después de que el repollo haya sido tratado térmicamente. Por lo que su inclusión en la dieta de una madre joven permitirá:

• obtener los microelementos y vitaminas necesarios en forma natural para el cuerpo de la madre y el niño;
• brindar protección contra enfermedades estacionales; contribuye a la presencia de lisina en la col, que limpia la sangre y disuelve las proteínas extrañas;
• mejorar el estado de la piel y el cabello que sufrió durante el embarazo;
• Los antioxidantes mantienen a la madre activa y alegre incluso cuando su bebé está despierto.

Contraindicaciones para el consumo de vegetales

Un gran beneficio de la col no significa en absoluto que sea posible utilizar la col de Beijing mientras se amamanta sin pensar. Como cualquier otro producto, tiene una serie de contraindicaciones, en presencia de las cuales durante la lactancia vale la pena negarse a usarlo. Por lo tanto, no debe usarse en casos en los que una madre joven tenga gastritis o un aumento del nivel de acidez en el estómago, inflamación del páncreas o tendencia a sangrar.

Además, asegúrese de recordar que la col china no debe estar en la dieta junto con el requesón o la leche. Juntos, estos alimentos pueden causar malestar gastrointestinal muy severo.

El efecto de la col de Pekín en el cuerpo del bebé

Si decide amamantar a su bebé, al elaborar una dieta, también debe tener en cuenta cómo los alimentos afectan no solo al cuerpo de la madre, sino también al propio bebé. A juzgar por las críticas, col de Beijing para amamantarla alimentación solo diversifica la nutrición y proporciona al bebé una cantidad completa de leche, que se enriquecerá con vitaminas. Si usa un vegetal en cantidades razonables, notará que el niño comenzará a mejorar la calidad del sueño y, mientras está despierto, el estado de ánimo será más alegre. Además, la col china protegerá a un cuerpo frágil contra las enfermedades virales.

Además de todo esto, el producto prácticamente no provoca reacciones alérgicas, por lo que es bastante seguro para el bebé. Sin embargo, aún es mejor introducir el repollo chino en la dieta de la madre gradualmente para ver la reacción.

Introducción a la dieta

Introducir col china fresca en la dieta de la madre durante la lactancia en el primer mes no será la mejor idea. A pesar de que el producto es bastante útil, también tiene una gran cantidad de fibra, que es posible que el cuerpo de un recién nacido no pueda hacer frente. Por lo tanto, la mejor opción sería comenzar a comer repollo fresco solo después de que el niño cumpla 3 meses.

Pero en forma guisada o hervida, así como en sopas, puede hacerlo de inmediato. Sin embargo, después de la primera alimentación, vale la pena observar la reacción del niño el primer día para evitar la posibilidad de una reacción adversa: alteraciones de las heces, aparición de sarpullido o ansiedad.

Los médicos no recomiendan que una madre lactante consuma más de 150 gramos de col china por día, y en la dieta tampoco debe encontrarse más de 2 a 4 veces por día.semana.

¿Cómo elegir la col?

Para que el uso del repollo de Beijing brinde solo un beneficio a una madre joven y su hijo, es muy importante hacer la compra correcta en la tienda. Para comprar una col fresca y de alta calidad, debe seguir las siguientes reglas:

1. Al elegir la col china, es muy importante examinar las hojas: deben ser uniformes y frescas, y sentirse muy suaves y elásticas.
2. Se debe dar prioridad a las cabezas medianas con color claro.
3. Si es posible, debes oler la verdura, debe tener un agradable aroma a hierbas frescas.

Si el repollo en la tienda estaba envuelto en una película, debe inspeccionarlo para ver si hay condensación. Si es así, lo mejor es rechazar la compra. Además, no compre repollo congelado o uno que tenga un color verde brillante u hojas secas. Todos estos son indicios de que el producto es de mala calidad.

Conclusión

A diferencia del repollo blanco, el repollo de Beijing se considera beneficioso para una madre joven que está amamantando a su bebé. Contiene una gran cantidad de nutrientes y prácticamente no conduce a una mayor formación de gases o hinchazón en un bebé. Por lo tanto, una mujer lactante puede incluirlo libremente en su dieta al tercer o cuarto mes fresco, y cocinado incluso antes. Es cierto que debe usarlo en cantidades limitadas solo unas pocas veces a la semana, y no constantemente, porque debido a la fibra, incluso el repollo de Beijing puedecausar cólicos. Pero en general, es un producto increíblemente útil.