¿Cuáles son los grupos de frutas?

¿Cuáles son los grupos de frutas?
¿Cuáles son los grupos de frutas?
Anonim

Las frutas son un elemento indispensable de la nutrición, ya que proporcionan a la persona ácidos orgánicos, gracias a los cuales se mantiene el equilibrio en el sistema digestivo. Estas fuentes de vida previenen activamente la aparición y propagación de radicales libres no deseados en el cuerpo, lo que provoca el envejecimiento y la pérdida de elasticidad de las células de la piel. Es por eso que los médicos recomiendan usar frutas aromáticas no solo en el interior, sino también para hacer máscaras con ellas.

productos de frutas
productos de frutas

La mayoría de las vitaminas se concentran en las capas superiores de las frutas: pelar, pelar. Por lo tanto, las frutas con una superficie limpia no se pueden cortar. Como se señaló, en la mañana es más útil usar frutas al principio, mientras que los principales productos alimenticios, unos 20 minutos después. No puedes comer frutas jugosas por la noche, ya que esto puede causar una fermentación no deseada en los intestinos y, en lugar de ser bueno, te hará daño.

Las frutas se dividen en ciertos grupos. Cada uno de ellos, basado en el color, combina frutas que tienen valiosas propiedades nutricionales inherentes solo a ellos. Por lo tanto, la dieta humanadebe contener frutos de diferentes especies. Así, en función del color, se establecen los siguientes grupos de frutos: rojo, naranja, verde, lila, amarillo y blanco-marrón.

El grupo de los frutos rojos combina la sandía, el pomelo rosa y las fresas. Contienen una alta concentración de carotenoides que ralentizan el proceso de oxidación. Gracias a ellos, se frena el desarrollo de tumores cancerosos, y también se pueden prevenir enfermedades cardiovasculares. Los frutos rojos deben consumirse frescos y preferiblemente no rancios.

dieta de frutas
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Representantes del grupo naranja de frutas - mango y albaricoque. Son ricas en betacaroteno. Esta es una sustancia que contribuye a la formación de vitamina A, que afecta a la agudeza visual. El caroteno también es un buen antioxidante.

Del grupo de las frutas verdes, cabe destacar los aguacates y las manzanas verdes. Estas frutas contienen clorofila, oligoelementos - calcio, potasio, magnesio - y una gran cantidad de fibra dietética que mejora la digestión. La clorofila es capaz de prevenir la aparición de cáncer. Según los nutricionistas, es mejor comer las frutas crudas.

Lilac combina ciruelas, uvas, arándanos, moras. Contienen antioxidantes que previenen la formación de coágulos de sangre. Ayudan a combatir eficazmente los patógenos, ayudan a retrasar el envejecimiento de las células vivas del cuerpo. La cocción reduce su valor nutricional, por lo que es mejor comer estas frutas crudas.

grupos de frutas
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Las frutas amarillas son manzanas, melón, piña, duraznos. amarilloel grupo contiene una serie de flavonoides. Estas sustancias orgánicas activan la digestión, tienen propiedades antibacterianas y antioxidantes.

Y finalmente, el grupo blanco-marrón incluye frutas blancas, beige y marrones: plátanos, dátiles, melón blanco, pera de piel marrón. Las sustancias alicina y selenio que contienen participan en el apoyo al trabajo del corazón, reduciendo el nivel de colesterol no deseado en la sangre.

Diferentes grupos de frutas en su dieta diaria: ¡la clave para la salud! ¡Una dieta de frutas es el camino hacia una figura esbelta!

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