2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La cereza es una cultura muy antigua que se conocía en la antigua Grecia. Aparentemente, fue desde allí que se extendió al territorio de Europa Central y Occidental. Sin duda, los beneficios y perjuicios de las cerezas dulces no eran un secreto para los antiguos griegos, y es por eso que la cultura no ha perdido su popularidad en nuestro tiempo. Como toda fruta que nos regala la naturaleza, las cerezas también necesitan ser consumidas, siguiendo unas reglas. Primero, hablemos sobre cómo elegir el regalo de verano adecuado.
¿Qué es importante tener en cuenta al elegir?
No hace f alta decir que, al comprar cerezas, es importante prestar atención a la apariencia de las frutas. Deben ser densos, brillantes, secos y, por supuesto, intactos. Pero estos no son los únicos requisitos. ¿Sabía que la condición de los tallos también puede decirle mucho sobre qué tipo de baya está comprando? Si los tallos están secos y pierden su color natural, las cerezas están demasiado maduras o se han almacenado durante mucho tiempo. Los beneficios para la salud de tal baya son cuestionables. Si los tallos son verdes y elásticos,esto indica la alta calidad de las bayas que se le ofrecen.
Se recomienda utilizar cerezas dulces frescas, ya que estas bayas contienen las vitaminas y minerales más beneficiosos. Durante el tratamiento térmico, su número disminuye naturalmente. Pero a pesar de esto, las cerezas se agregan a pasteles, pasteles, como aditivos para helados y postres. Mermeladas, compotas, conservas, licores, así como cerezas secas y congeladas son populares. Los beneficios y daños en este caso serán mucho menores que en las bayas frescas.
Beneficios de las cerezas
¿Para qué sirven las cerezas? ¡La respuesta es todo el mundo!
La baya contiene muchas vitaminas, y este es su principal beneficio (y el daño de las cerezas, dado esto, es mínimo). En primer lugar, la abundancia de vitaminas tiene un efecto beneficioso sobre el sistema inmunológico, estimula el funcionamiento de los riñones y el tracto gastrointestinal, y también mejora la calidad de la sangre y el estado de las paredes de los vasos sanguíneos. El consumo moderado de cerezas mejora la motilidad gástrica y contribuye a su mejor funcionamiento en caso de violaciones. Además, las cerezas pueden hacer frente al dolor en el abdomen, las enfermedades intestinales y el estreñimiento.
¿Qué elementos contienen las cerezas? Estos son, en primer lugar, potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, ácido silícico. Pero es importante recordar que las variedades oscuras contienen mucho más que, por ejemplo, las cerezas amarillas. El beneficio (y el daño al mismo tiempo insignificante) de esta baya es también que tiene un efecto analgésico y ayuda con la artritis, el reumatismo y la gota.
Beneficio paracuero
Esta baya es de gran importancia en cosmetología y dermatología. El beneficio (y el daño de las cerezas no se ha probado aquí) es que lucha activamente contra diversas enfermedades de la piel. Por ejemplo, las mascarillas de cereza mejoran su elasticidad, lo hacen terso y limpio.
Si la piel es propensa al acné u otros tipos de erupciones, las cerezas también ayudarán. El beneficio (y no daña la salud de la piel según los dermatólogos) es que las vitaminas y minerales que contiene ayudan a limpiar el ambiente interno del cuerpo. Y como saben, es la contaminación con venenos la que causa efectos externos como el acné.
Cerezas calóricas
Hablando de los beneficios y daños de las cerezas, es importante mencionar su contenido calórico. Afortunadamente, este indicador es insignificante, por lo que no existen restricciones especiales para su uso. 100 gramos de cerezas contienen solo 50 kcal. Esto significa que las cerezas no están prohibidas con dietas estrictas. Además, es capaz de saciar rápidamente el hambre.
Las propiedades curativas de las cerezas
Los beneficios y daños para la salud de esta baya dependen completamente de las vitaminas que componen su composición. Además de los oligoelementos mencionados anteriormente, las cerezas también contienen ácido málico, flavonoides, pectina, yodo, fósforo, cobre, hierro, así como vitaminas A, B1, B2, E, PP.
Las cerezas rojas tienen un alto contenido de polifenilos, que son poderosos antioxidantes derivados de las plantas. Esto explica el efecto analgésico de las bayas. Además de vitaminaslas cerezas también tienen glucosa, que es un carbohidrato rápido.
El yodo que se encuentra en las cerezas ayuda a combatir los problemas de tiroides. En cuanto al hierro, salva de la anemia.
Como saben, las cerezas tienen propiedades útiles similares a las cerezas. Pero también hay algunas diferencias significativas. Las personas que sufren de acidez estomacal no pueden disfrutar de las cerezas frescas. No hay tal problema con las cerezas. Por lo tanto, incluso aquellos con acidez estomacal aumentada pueden consumirlo.
¿Qué más es cereza útil? Se recomienda usarlo para enfermedades renales, ya que este manjar tiene una propiedad diurética. También ayuda a reducir la coagulación de la sangre y es el primer paso en la lucha contra los coágulos de sangre.
El consumo moderado de cerezas es una excelente manera de prevenir la aterosclerosis y la hipertensión. También ayudará a deshacerse de las neurosis. El beneficio indudable de las cerezas es que ayuda a aliviar la hinchazón.
¿Pueden las cerezas ser dañinas?
Sí, tal vez, pero en comparación con otras bayas, es insignificante. Se sabe que la cereza tiene un ligero efecto laxante. Naturalmente, en pequeñas dosis es imperceptible, pero si no se trata puede provocar diarrea.
Como ya se mencionó, las cerezas contienen azúcar (glucosa), por lo que el uso de este producto por parte de diabéticos no es deseable. Esta recomendación también es importante para personas con gastritis.
Deterioro de la permeabilidadintestinos es otra condición en la que las cerezas no deben incluirse en la dieta.
Los beneficios y daños de esta baya para el cuerpo se han analizado anteriormente. Solo hay que añadir que si no existen contraindicaciones para ti, no olvides darte un gusto con este manjar en los calurosos días de verano.
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