Receta fácil de ensalada de frutas con foto
Receta fácil de ensalada de frutas con foto
Anonim

Recetas para ensaladas de frutas, cuyas fotos puedes encontrar a continuación, no son muy populares en nuestro país. Y es en vano. Después de todo, este plato no solo es muy sabroso, sino también saludable. Además, la preparación de la ensalada de frutas no lleva mucho tiempo. Solo necesitas procesar todos los ingredientes, trocearlos y verter algún tipo de salsa.

receta facil de ensalada de frutas
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Las recetas de ensaladas de frutas con fotos agregarán variedad a su dieta diaria. Ayudarán a suplir la f alta de vitaminas y minerales en el cuerpo, mejorando significativamente la condición humana.

¿Con qué ingredientes cocinar?

Una receta simple de ensalada de frutas puede incluir ingredientes completamente diferentes. Pero lo principal es que son naturales y no contienen varios aditivos ni nitratos.

Lo mejor es hacer una deliciosa ensalada de frutas con tu propia cosecha. Si no es un ávido residente de verano, es mejor comprar productos para tales platos.en el mercado.

Elija solo frutas frescas, sin abolladuras, agujeros de gusano, etc. Aunque no debemos olvidar que no todos los productos hermosos, suaves y brillantes son útiles. Asegúrese de que no hayan sido tratados con productos químicos antes de comprarlos.

¿Cómo cocinar?

Una receta simple de ensalada de frutas es buena si no tienes tiempo para preparar comidas elaboradas y gourmet. En general, hay una cantidad bastante grande de opciones para preparar tales refrigerios. Y para ello no es necesario tener ciertas recetas disponibles. Después de todo, al combinar ciertas frutas, puede crear ensaladas deliciosas y saludables que todos los miembros de su hogar apreciarán.

Decoración de platos

Por regla general, una simple ensalada de frutas contiene un conjunto mínimo de ingredientes y no requiere mucho tiempo de los cocineros. Pero esto no significa que un plato así no deba ser hermoso.

recetas de ensaladas de frutas con fotos
recetas de ensaladas de frutas con fotos

Por lo tanto, el factor más importante en el éxito de preparar una ensalada especial es su correcta presentación. Debido al hecho de que es muy conveniente trabajar con frutas, y siempre se ven coloridas y brillantes, decorar de manera efectiva un plato de este tipo es mucho más fácil que cualquier otro. Todo lo que tienes que hacer es ser creativo y empezar a experimentar.

Antes de contarte cómo hacer una ensalada de frutas en casa, quiero decirte que este procedimiento es muy sencillo. Por lo tanto, incluso un cocinero inexperto puede hacerle frente.

Por lo general, las frutas para hacer una ensalada dulce no requieren un procesamiento especial. Solo deben lavarse a fondo con agua tibia y luego limpiarse de varios tallos, cáscaras, cajas de semillas, etc. También es necesario cuidar la presencia de salsa de aderezo. En la mayoría de los casos, las ensaladas de frutas se sirven en su propio jugo, así como en algún tipo de líquido dulce o almíbar. Sin embargo, aquí también puedes mostrar tu imaginación usando varios aderezos hechos de crema, crema agria y otros productos.

Ensalada de frutas: una receta sencilla y fácil

Si quieres preparar una deliciosa y saludable ensalada dulce en poco tiempo, te sugerimos usar esta receta. Para que sea realmente jugoso y nutritivo, es recomendable comprar solo ingredientes frescos y de alta calidad.

Entonces, ¿qué ingredientes necesitamos para hacer una deliciosa ensalada de frutas? Receta simple requiere compra:

receta sencilla de ensalada de frutas
receta sencilla de ensalada de frutas
  • caqui grande suave pero no congelado - 2 piezas medianas;
  • Peras maduras Pakham - 2 piezas grandes;
  • naranja dulce - 1 pieza;
  • limón pequeño - 1 pieza;
  • platano maduro y tierno - 1 ud.;
  • semillas de granada - de la primera fruta;
  • miel de tilo fresca - 6-8 cucharadas grandes;
  • uvas rojas - 250 g;
  • kiwi suave no amargo - 3 uds.;
  • manzana dulce roja - 1 pieza

Ingredientes procesados

Antes de hacer una ensalada de frutas, debe procesar todos los componentes. Para estos productoslavar bien en agua caliente, y luego proceder a limpiarlos. Naranja dulce rallada (ralladura). Después de eso, la pulpa restante se separa de las películas y se corta en trozos medianos. Retire la cáscara del plátano y córtelo en cubos. Una pera madura con manzanas también se tritura exactamente. Sin embargo, antes de eso, se limpian no solo de la cáscara, sino también de la caja de semillas. Luego, las manzanas se colocan en un recipiente aparte y se espolvorean con limón. Esto es necesario para que no se vuelvan negros. En cuanto al kiwi, se limpia de la superficie peluda con un cuchillo afilado y luego se corta en cubos. Los caquis blandos también se trituran, después de quitarles la piel.

Las uvas rojas se lavan bien al final, se cortan por la mitad y se deshuesan.

Dando forma al plato

Como puede ver, una receta simple de ensalada de frutas es muy rápida. Después de que todos los ingredientes estén limpios y picados adecuadamente, proceda a la formación del plato. Para hacer esto, coloque los plátanos picados en un recipiente hondo, luego agrégueles la ralladura y mezcle bien. Luego se colocan en el mismo recipiente manzanas rociadas con jugo de limón, naranja, kiwi, peras, uvas rojas y caquis. Todos los productos anteriores se aromatizan con miel de tilo líquida y se mezclan bien.

como hacer ensalada de frutas
como hacer ensalada de frutas

¿Cómo se sirven?

Después de que la ensalada de frutas esté lista, se coloca en tazones y luego se espolvorea con semillas de granada. De esta forma, se presenta a la mesa un bocadillo dulce y muy sabroso junto con una cuchara de postre.o un tenedor.

Hacer una ensalada dulce de manzana y naranja

Como se mencionó anteriormente, una receta simple de ensalada de frutas puede implicar el uso de diferentes ingredientes. Para hacer tal plato, necesitamos:

  • vinagre de vino - 2 cucharas grandes;
  • zumo de naranja recién exprimido - 2 cucharadas grandes;
  • aceite de oliva - 2 cucharas grandes;
  • pasas oscuras sin semillas - ½ taza;
  • nueces - ½ taza;
  • naranja dulce - 1 pieza;
  • menta juntando - un par de ramas;
  • manzanas rojas dulces - 4 piezas;
  • sal marina, pimienta de Jamaica - aplicar al gusto.

Preparación de componentes

Para preparar una ensalada de frutas, tome una naranja dulce, lávela bien y divídala en rodajas. Después de quitarles todas las películas, la parte carnosa se corta en trozos pequeños. Luego se pelan las manzanas rojas, se les quita la caja de semillas y se cortan en cubos medianos. En cuanto a las nueces, se clasifican a fondo, se lavan en un tamiz y se secan en un horno de microondas. Finalmente, se trituran con un cuchillo afilado.

ensalada de frutas con foto de yogur
ensalada de frutas con foto de yogur

Preparando la salsa

Después de procesar los ingredientes principales, comience a preparar la salsa para el aderezo. Para hacer esto, mezcle vinagre de vino, aceite de oliva y jugo de naranja. Luego se les agregan pasas cuidadosamente lavadas y se dejan en esta forma durante ¼ de hora. Si lo desea, la salsa se condimenta adicionalmente con pimienta y sal.

Proceso de modelado y servicio

Frutala lechuga se forma en un bol grande. Se untan naranjas y manzanas en él, y luego se agregan nueces y se vierten con una salsa de aderezo con pasas. Además, se agregan pétalos de menta fresca a los ingredientes y se mezclan bien. De esta forma, la ensalada se coloca en tazones de vidrio y se presenta a la mesa.

Prepara ensalada de frutas en 5 minutos

Si los invitados ya están en la puerta y no tienes nada para tratarlos, entonces te recomendamos hacer una ensalada de manzana rápida. Para él, necesitamos:

  • manzanas verdes dulces - 2 piezas;
  • pimiento rojo molido - cuchara de postre incompleta;
  • canela molida - cuchara de postre;
  • limón fresco - 0,5 uds. (requerido para jugo);
  • hojas de lechuga verde - 1-2 piezas

Proceso de cocción

Para hacer esta ensalada, necesitarás exactamente 5 minutos. Las manzanas verdes se lavan a fondo con agua caliente y luego se cortan en rodajas finas directamente con la cáscara (solo se quita el corazón). Después de eso, se colocan en un recipiente hondo, se condimentan con pimienta roja molida y canela. La fruta también se rocía con jugo de limón recién exprimido. Esto es necesario no solo para el sabor y el aroma, sino también para que no se pongan negros.

ensalada de frutas sencilla
ensalada de frutas sencilla

Todos los ingredientes dispuestos se mezclan bien y luego se transfieren a una hermosa ensaladera, en el fondo de la cual se alinean hojas de lechuga verde de antemano. De esta forma, se presenta un plato de aperitivo al invitado antes de la cena principal.

Prepara una ensalada rápida de yogur y frutas dulces

Ensalada de frutas con yogur (una foto de este plato se presenta eneste artículo) es muy popular entre los niños. Y no hay nada sorprendente en esto. Después de todo, ese plato siempre resulta increíblemente hermoso, dulce y sabroso. Para asegurarse de esto, le recomendamos que lo haga ahora mismo. Para esto necesitamos:

  • manzanas rojas dulces - 2 piezas;
  • plátanos maduros - 2 piezas;
  • kiwi maduro suave - 2 piezas;
  • peras tiernas - 2 piezas;
  • semillas de granada - 30g;
  • uvas rojas - 100g;
  • yogurt natural dulce - añádelo a tu gusto.

Procesamiento de productos

Habiendo comprado todas las frutas enumeradas, debe comenzar a procesarlas inmediatamente. Para hacer esto, los ingredientes se lavan a fondo y se limpian de la piel, la caja de semillas, las semillas y los tallos. Luego se cortan todas las frutas en cubos no muy grandes.

Proceso de formación de ensaladas

La ensalada de frutas dulces siempre es muy fácil de formar. Las peras, las manzanas, los plátanos, las uvas rojas y el kiwi se colocan en un recipiente hondo. Después de eso, se vierten con yogur natural dulce y se mezclan bien. El resultado es un plato muy bonito y brillante.

¿Cómo servir?

Después de hacer una ensalada de frutas con yogur, se coloca en recipientes de vidrio. Después de eso, el plato se decora con semillas de granada y se presenta a los invitados junto con una cuchara de postre.

Es altamente indeseable mantener un aperitivo de este tipo sazonado (en el refrigerador oa temperatura ambiente). De lo contrario, "fluirá" y no será muy sabroso ni hermoso.

Además del yogur natural, este postre se puede sazonar yhelado ligeramente derretido, así como un poco de sirope o miel.

haciendo ensalada de frutas
haciendo ensalada de frutas

Resumir

Las recetas de ensaladas de frutas que revisamos no son las únicas. Siendo creativo y usando los productos adecuados, puedes hacer postres aún más originales y deliciosos que ninguno de tus invitados rechazará jamás.

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