¿Por qué necesitas un aro culinario en la cocina?

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¿Por qué necesitas un aro culinario en la cocina?
¿Por qué necesitas un aro culinario en la cocina?
Anonim

Un buen cocinero, además de recetas para varios platos, también debe estar bien versado en las herramientas con las que se pueden cocinar. Bueno, con cubiertos como un cuchillo y una cuchara, todo está claro. Pero, ¿para qué fines puede necesitar un anillo culinario? Esto debe tratarse con más detalle.

Accesorios

Para cocinar, cualquier cocinero, además de alimentos y utensilios básicos, necesita herramientas con las que hará su trabajo. Uno de ellos es un anillo culinario. ¿Qué es y en qué casos se utiliza dicho dispositivo? Antes de responder a estas preguntas, es necesario dar una descripción de este equipo no del todo común. Exteriormente, el anillo culinario se asemeja a un trozo de tubería.

anillo culinario
anillo culinario

Suele ser de acero inoxidable. Esto es bastante comprensible, dado con qué entra en contacto esta herramienta. Después de todo, el equipo de cocina durante la operación entra en contacto con varios entornos agresivos. Es por eso que, por regla general, está hecho de una aleación que permite excluir en la medida de lo posible cualquier reacción al contacto. anillo de cocinaes un cilindro regular con el que puedes realizar acciones bastante específicas:

  • cortar espacios en blanco;
  • productos para hornear;
  • decorar platos.

Con la ayuda de tales anillos, no es nada difícil realizar tales operaciones.

Reglas de tratamiento

La forma más fácil de usar un aro de cocina es como un cuchillo especial. Por cierto, es por esta razón que algunas personas llaman a este dispositivo "cortador", que significa "cortador". Con él, puede hacer espacios en blanco de la misma forma y tamaño. Esto es muy conveniente, por ejemplo, en el caso de cualquier plato de masa. Cualquier ama de casa, para cocinar albóndigas o albóndigas, primero extiende la masa y luego corta círculos limpios. No menos interesante es otro uso de los anillos. A veces sirven como medio para dar cierta forma. Para que los huevos revueltos comunes no se extiendan sobre la sartén y se vean más limpios, se pueden hornear, limitando el espacio con un contorno de metal. Aquí puedes dar rienda suelta a tu imaginación. Para hacer esto, estos dispositivos a veces están hechos de diferentes formas geométricas (círculo, triángulo, rombo). Un plato tan inusual nunca pasará desapercibido. Su mera aparición te animará y aumentará tu apetito.

Rendimiento efectivo

Muy a menudo a la venta puedes encontrar anillos culinarios para ensaladas. Se utilizan en casos en los que se necesita hacer una mesa especial.

anillos de ensalada culinaria
anillos de ensalada culinaria

De hecho, no hay nada complicado aquí. El maestro debeseguir una determinada secuencia de acciones:

  1. Primero debe instalar el dispositivo en el plato en el lugar donde estará el plato cocinado.
  2. Luego, utilizando una cucharada común, llénelo con el producto seleccionado. En el curso de la colocación debe ser apisonado constantemente.
  3. Después de eso, solo queda quitar el anillo. Esto debe hacerse con mucho cuidado para que la estructura no se deshaga.

La mayoría de las veces, esta opción se usa para hacer ensaladas en capas. Los productos, uno tras otro, se apilan de manera uniforme, manteniendo la claridad de las líneas. Si lo desea, se pueden instalar varios cilindros de este tipo en una placa. Son muy fáciles de decorar, lo que facilita mucho el proceso de servir. Y si lo desea, de esta manera puede poner no solo una ensalada, sino también una guarnición. El placer estético de tal plato estará garantizado.

Para facilitar el uso

A veces puedes encontrar anillos culinarios con abdominales. Tal adición nunca será superflua. ¿Qué es este dispositivo?

anillos culinarios con una prensa
anillos culinarios con una prensa

Está claro por el mismo nombre que consta de dos partes: un contorno de metal de cierta forma y un disco con un mango, cuyo diámetro es igual al diámetro interior del anillo tomado. Tal adición es necesaria para no tocar los productos con las manos y quitar el dispositivo sin mucho esfuerzo. Todavía no se sabe quién inventó realmente este dispositivo. Quizás solo resultó como resultado de muchos años de experiencia de artesanos profesionales. Las amas de casa tratan de tener en la cocinavarios anillos de este tipo. En la red de distribución se suelen vender en forma de conjuntos. Un plato de esta forma siempre tendrá demanda. Cautiva al mismo tiempo por su sencillez y elegancia. No es necesario devanarse los sesos cada vez, inventando algo nuevo. Esto es exactamente lo que se necesita, tanto para un ama de casa como para un profesional experimentado.

Casero

Pero no siempre se dispone de los dispositivos necesarios. Los que todavía no los tienen no tienen que preocuparse. Después de todo, no es nada difícil hacer un anillo culinario con tus propias manos. Esto requerirá material y mucho tiempo libre.

Anillo culinario de bricolaje
Anillo culinario de bricolaje

Un dispositivo de este tipo se puede construir a partir de una hoja de metal o una hoja gruesa común. El problema solo será que el contorno utilizado sea del tamaño adecuado. En tal situación, es mejor no apresurarse, sino hacer todo lentamente y con mucho cuidado. Cualquier movimiento torpe puede anularlo todo y convertir un plato espectacular en un montón de productos diferentes. Pero las amas de casa emprendedoras siempre encuentran una salida a diferentes situaciones. Pueden tratar de adaptar una lata ordinaria para esto. Primero, es necesario quitar el fondo y limpiar a fondo cada detalle. Tomemos, por ejemplo, un recipiente de guisantes verdes enlatados. Después de su uso, muchos simplemente lo tiran, sin siquiera darse cuenta de que es necesario.

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