Camarones hervidos calóricos y sus beneficios

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Quizás, son los camarones los que se consideran los crustáceos más extendidos que viven en casi todos los mares. Bueno, algunas de sus especies se encuentran incluso en aguas dulces. Muchos pueblos practican su propia forma de cocinar los camarones, pero sea como sea, estos crustáceos se han convertido en el manjar favorito de muchas personas en todo el mundo. Tienen un sabor inusualmente agradable y cualidades únicas.

Los camarones hervidos en calorías son muy bajos. Además, se comen no solo como un plato independiente, sino que también se usan como parte de ensaladas, una variedad de recetas y adiciones. Sin embargo, siempre debe tener en cuenta la forma en que se procesaron y prepararon.

Hay que decir que en general el valor nutricional de estos crustáceos es de poco más de 70 kcal. El contenido calórico de los camarones hervidos es un poco más alto, ya 95 kcal. Bueno, entonces sigue aumentando. Si este producto se fríe, la cifra ya será de 120 kcal, y si se agrega ajo, entonces 137 kcal. Una ensalada con gambas será baja en calorías, aunque supera a un producto simplemente hervido (161 kcal).

Camarones hervidos en caloríasatrae a muchos amantes de un estilo de vida saludable y una dieta baja en calorías. Sin embargo, esto no es lo único. Este marisco contiene oligoelementos únicos vitales para los humanos (yodo, zinc, calcio, potasio). Si combina su ingesta con vitamina E (por ejemplo, con aceite de oliva), dicha mezcla evitará el envejecimiento celular, renovará la piel y tendrá un efecto beneficioso en todo el cuerpo. Además, comer camarones ayuda a mantener y regular los niveles hormonales, el bienestar e incluso la inmunidad. Entonces, por ejemplo, se cree que un plato de este marisco es útil para los resfriados y las reacciones alérgicas (excepto, por supuesto, las alergias a los camarones).

Fue el bajo contenido calórico de los camarones hervidos lo que convirtió a este producto en un producto dietético, útil para mantener un peso normal y deshacerse de los kilos de más. Con él, el cuerpo se actualiza, rejuvenece y envejece mucho más lentamente. Los camarones son útiles a cualquier edad y en cualquier condición (los médicos incluso los recomiendan para el asma, la bronquitis, la neumonía).

Cabe señalar que el agua en la que viven es muy importante para la composición de los camarones. Si está sucio, con sales de metales pesados, el uso del producto solo tendrá consecuencias negativas. Por eso muchas empresas prestan especial atención a las condiciones en las que viven y se reproducen estos crustáceos. Y también necesita saber cómo elegir los camarones correctos, porque los beneficios o daños de los alimentos dependen de la elección correcta. En primer lugar, el producto debe ser fresco. Gambas frescas sin olor, elásticas, de caparazón traslúcido ycoloración uniforme, y sus antenas están intactas, no rotas. Si desea comprar camarones congelados, debe prestar atención a su tamaño y apariencia (por ejemplo, no debe haber puntos negros).

El contenido calórico de los camarones, cocidos o cualquier otro, depende del método de cocción y los aditivos del plato. Simplemente puede hervir el producto, agregarlo a una ensalada, sopa o sushi, freírlo. Lo único que vale la pena considerar es que para preservar las cualidades útiles del producto, se requiere seguir las reglas de preparación y estrictamente. Por lo tanto, cuando cocine camarones, debe sumergirlos solo en agua hirviendo y cocinarlos solo por un par de minutos. Y es mejor freírlos en una sartén con un fondo grueso y en una gran cantidad de aceite. Todo el proceso dura un máximo de cinco minutos.