Cómo cocinar picatostes: recetas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Todos estamos familiarizados con los picatostes tostados con una corteza dorada desde la infancia. Este sencillo plato se puede preparar en diez minutos. Es abundante y sabroso. Para los niños, puedes hacer picatostes dulces. Para usted, prepare los dietéticos, sin agregar aceite vegetal. Y complazca a su esposo con picatostes picantes para la cerveza. ¿Cómo cocinar picatostes con huevo y cuántas otras variedades de este plato hay? Cada ama de casa encontrará una receta a su gusto en este artículo.

Cómo cocinar picatostes de huevo

Una receta clásica para el plato favorito de todos. Ideal para el desayuno, te energizará durante mucho tiempo. Abundante, barato y sabroso.

• Rompe dos huevos en un tazón. Añadir 50 ml de leche entera. Sal.
• Batir con un batidor hasta que se forme una espuma ligera.
• Corte el pan de trigo blando en rebanadas medianas. Cuanto más fresco y suave sea el pan, más sabroso y esponjoso quedará el plato.
• Calentar una sartén antiadherente. Deja caer una cucharadita de aceite vegetal sobre ella. Si te excedes, los picatostes se empaparán y resultarán demasiado grasientos.
• Sumerja cada rebanada de pan en la mezcla de leche y huevo. Freír uno por cada ladominuto antes de la formación de una apetitosa corteza dorada.
• El plato terminado se sirve caliente. Muy sabroso para combinar con crema agria. Puedes beber té negro caliente, kéfir, leche horneada fermentada.

Palitos de ajo con queso

Esta es una receta gourmet un poco complicada. ¿Cómo cocinar picatostes de ajo sabrosos y rápidos? No es nada difícil, y si tienes queso en casa, obtendrás una verdadera obra maestra culinaria: palitos de queso y ajo.

• Cortar el pan de trigo en trozos oblongos.
• Preparación de la mezcla: tres quesos duros, exprimir un par de dientes de ajo con un prensa ajos. Agregue una cucharada de mayonesa, sal, especias. Mezcle bien. El resultado es una salsa espesa de queso y ajo.
• Calentar la sartén a fuego máximo, poner un poco de aceite vegetal en el fondo para que no se peguen los picatostes con ajo. ¿Cómo cocinarlos lo más rápido posible? Use una sartén recubierta de teflón: esto se cocinará rápidamente y usará menos aceite.
• Sumerja bien las rebanadas oblongas de pan en la salsa por todos lados. Freír por cada lado. No deje los picatostes en el aceite durante más de un minuto, de lo contrario se empaparán en el aceite y quedarán demasiado grasosos.
• ¡En diez minutos puedes disfrutar de los palitos de queso y ajo, increíblemente fragantes y crujientes!

Cuscurrones dulces para niños

A los niños no les gustan las salsas picantes que les gustan a los adultos. Los amados niños pueden estar complacidos con dulces picatostes de miel, que son tanbeber deliciosa leche. Esta receta te enseñará a hacer picatostes de pan largos para niños.

• Dos huevos de gallina batidos con 50 ml de leche y una cucharadita de miel. Si eres alérgico a los productos de las abejas, puedes sustituirlos por dos cucharadas de azúcar normal. Algunas amas de casa también usan mermelada, pero se quema rápido y hay que tener cuidado con ella.
• Pan blando blanco cortado en trozos de postre.
• Sumergir cada rebanada en la mezcla de dulce de leche, freír rápidamente por ambos lados en cada lado.
• La advertencia de esta receta es que la miel y el azúcar pueden comenzar a derretirse y adherirse a la sartén. Por lo tanto, es mejor usar utensilios de cocina antiadherentes de teflón para que el azúcar no comience a quemarse.

Esta sencilla receta sobre cómo hacer picatostes de pan largo puede ser disfrutada no solo por niños, sino también por adultos.

Crepes de patata costera con calabacín

Una receta inusual con la que puedes sorprender a tus seres queridos. ¿Cómo cocinar picatostes con calabacín? Para ello necesitarás los siguientes ingredientes:

• huevo de gallina - 1 pieza;
• puré de calabacín crudo - unos 300 gramos;
• mayonesa - una cucharada;
• sal, ajo, pimienta negra - al gusto.

De calabacín finamente rallado, huevos y mayonesa, amasar la salsa de densidad media. Sal, agregue especias y hierbas al gusto. Recomendamos usar eneldo seco: le dará al plato un sabor delicado y una apariencia hermosa.

Las rebanadas de pan deben mojarse en salsa. No deje trozos de calabacín en la taza, debenpegar a la tostada y freír con ella. Esto es fácil de lograr, solo necesitas llenar tu mano. En casos extremos, mientras se fríe un lado, puede colocar los trozos de calabacín en el otro lado con la mano y luego voltearlos hábilmente con un tenedor para que los calabacines no salgan volando hacia un lado. Ahora ya sabes cómo hacer picatostes de huevo y calabacín.

Las tortitas de papa listas se pueden decorar con perejil u hojas de cilantro. Es muy sabroso mojarlos en crema agria, beber kéfir, ayran o leche horneada fermentada.

Tostada galesa

Esta es una receta inglesa. Cómo cocinar picatostes sin huevos ni leche, esta sencilla receta te lo dirá.

• El pan se puede usar cualquiera. Alguien prefiere Borodino, y alguien no puede negarse un pan blanco aireado. No importa lo que elijas, estos picatostes quedarán deliciosos sin importar el tipo de pan.
• Echa un poco de aceite de oliva en una sartén caliente (le dará un sabor inusual al pan).
• Freír rebanadas de pan en mantequilla durante medio minuto por cada lado. No sobreexponga y convierta las rebanadas en galletas saladas. Solo debe quedar ligeramente crujiente.
• Mientras los picatostes aún están calientes, coloque una rebanada de queso duro cortado en rodajas sobre cada uno de ellos para que se derrita un poco.

Crutones con salsa de champiñones

La característica principal de este plato es el uso de un adobo inusual. Los picatostes preparados según la receta clásica se pueden sumergir en salsa de champiñones. Obtendrás un sabor muy inusual. Cómo cocinar picatostes según la receta clásica, túpuedes averiguarlo al principio de este artículo.

Entonces, para la salsa necesitamos los siguientes ingredientes:

• Pique finamente los champiñones crudos o pique en una licuadora.
• Pasa un diente de ajo por una prensa de ajo.
• Corte el eneldo lo más pequeño posible.
• Mezcla una cucharada de mayonesa, 50 ml de leche y 30 ml de aceite de oliva.
• Vierta los ingredientes líquidos en la sartén. El fuego debe reducirse; esto no es freír, sino extinguir.
• Cuando el líquido hierva, ponerle champiñones, ajo, eneldo y especias. Sal al gusto.
• Cocine a fuego lento durante diez minutos. El resultado es una salsa espesa de crema blanca con sabor y trocitos de champiñones.

Cómo cocinar picatostes para cerveza

Esta receta se parece más a los picatostes. Lo llames como lo llames, este es el tentempié de cerveza perfecto que puedes preparar tú mismo en casa de manera fácil, rápida y económica.

• Corte el pan lo más pequeño posible; idealmente, debe obtener cubos de aproximadamente un centímetro de tamaño. El pan blanco se desmorona mucho, por lo que muchas amas de casa prefieren usar negro o gris. Pero la merienda habitual de trigo sabe mejor.
• Calentar el horno a 200 grados. Una bandeja para hornear se puede engrasar con una capa delgada de cualquier aceite vegetal. Si está buscando una manera de cocinar picatostes en el horno, esta receta es perfecta.
• Extienda los cubos de pan en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear. Hornea durante unos 15 minutos. Cuando sientas el agradable aroma del pan caliente, es hora de sacar la bandeja para hornear.
• Generosamenteespolvorea los picatostes con especias: nuez moscada, curry. Puedes usar cúrcuma, le dará un color naranja apetitoso. Mezcle bien los cubos de pan para que el condimento cubra uniformemente cada uno.
• Después de agregar las especias, mantenga los picatostes en el horno durante otros cinco minutos. ¡Eso es todo, con la cerveza, tal aperitivo desaparece instantáneamente!

Crutones de Borodino - dietéticos y sabrosos

El pan negro es mucho más saludable que el pan blanco, tiene menos calorías y más vitaminas. muchas personas que se adhieren a una nutrición adecuada han cambiado a ella durante mucho tiempo. Cómo cocinar picatostes de pan integral, esta receta te lo dirá.

• Pan borodinó cortado en trozos.
• Batir el huevo de gallina con un batidor hasta que aparezca espuma. Añade sal y tus especias favoritas.
• Sumergir una rebanada de pan en la mezcla de huevo y freír por ambos lados en una sartén caliente.
• Servir con crema agria. Tenga en cuenta que el sabor de los picatostes de Borodino es ligeramente amargo.

Cuscurrones estilo campestre con relleno

Esta receta recuerda un poco a los sándwiches o la pizza casera. Son muy satisfactorios y pueden reemplazar una comida completa. Cómo cocinar picatostes en una sartén con relleno, esta receta le enseñará.

• Cortar pan normal en trozos.
• Preparando el relleno. Puede usar todo lo que está en el refrigerador: salchichas, salchichas, atún, huevos duros, tomates, repollo guisado. Picar finamente todos los ingredientes para el relleno y mezclar.
• Pan por un lado, engrasar con una fina capa de ketchup y disponer el relleno. Superior - delgadouna loncha de queso duro.
• En una sartén, freír los picatostes de un solo lado. La parte con el relleno de queso no debe entrar en contacto con la superficie caliente.
• En cinco minutos, puedes disfrutar de picatostes picantes estilo campestre con relleno.

Crutones dietéticos

El pan frito en mantequilla con relleno y salsa es bastante peligroso para la figura. El contenido calórico medio de los picatostes clásicos es de unas 300 kilocalorías por cada 100 gramos.

Las personas que adelgazan pueden mejorar ligeramente la receta por sí mismas. Reducir significativamente el contenido calórico total ayudará a rechazar el aceite. Tostar los picatostes en una sartén recubierta de teflón sin aceite. El resultado será igual de bueno.

Es más fácil cocinar picatostes de pan como plato estándar. ¡Y tratas de usar pan Borodino! Sí, sabe un poco amargo. Pero entonces el contenido calórico total será menor en 60-80 kilocalorías. ¡Buen provecho!