2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La planta de orégano, única en su sabor, se ha utilizado en la cocina y la medicina desde la antigüedad. Su nombre se traduce como "decoración de las montañas". En Rusia, el orégano se llama orégano. Crece en todo el mundo, excepto en las regiones más frías del globo. Por el momento, los científicos tienen más de 20 tipos de orégano. ¿Qué es y por qué es tan útil el orégano?
¿Cuál es el uso de la hierba de orégano en la medicina?
La hierba curativa se usa para restaurar la salud de la mujer. Alivia el dolor menstrual, pero puede causar un aborto espontáneo durante el embarazo. Así que las mujeres embarazadas no deben consumir orégano. ¿Qué es y qué propiedades tiene el orégano? Los curanderos lo saben desde hace mucho tiempo y han puesto en práctica con éxito este método para deshacerse del embarazo no deseado. Es importante que las mujeres modernas sepan que esto puede ser peligroso para la salud. ¡No deberían probar este método en ustedes mismos, queridos lectores!
Pero para las madres que amamantan a sus bebés, esta hierba solo traerábeneficios debido a sus propiedades calmantes y potenciadoras de la lactancia. También ayudará a aliviar los síntomas de la menopausia. Cuando se come con regularidad, el orégano ayuda a las mujeres a retrasar la aparición de la menopausia. Se puede dar una infusión de hierbas medicinales a los niños para mejorar su sueño y calmar el sistema nervioso. Y para mejorar el proceso de digestión, también se agrega orégano a los platos. ¿Qué es y cómo se usa en cosmetología? En primer lugar, un excelente remedio para aliviar el picor de la piel. Se utiliza en el tratamiento complejo de diversas dermatitis, quemaduras, herpes. Se pueden aplicar unas gotas de aceite a un vendaje y aplicarlo en el sitio de la picadura de un mosquito. La picazón desaparecerá muy rápidamente. El aceite de orégano se agrega a las materias primas en la producción de champús, jabones, pastas dentales, cremas.
Cómo se usa el orégano en la cocina
El orégano seco y fresco es un condimento que se puede agregar a una gran variedad de platos. Esta especia es especialmente popular en la cocina italiana, griega y caucásica. En Rusia, se agrega al enlatar verduras. Los taninos que contiene la especia ayudan a prolongar la vida útil de las costuras, le dan un agradable sabor amargo a la marinada. Se agrega orégano molido a la mezcla de especias junto con pimienta negra, tomillo, hinojo y mejorana. En la cocina rusa, el orégano se usa en la preparación de varios platos de carne, pescado, salsas, salsas, bebidas fuertes, kvas. El orégano se puede usar para dar sabor a los rellenos de pasteles y varios platos dulces.
Cómo conservar el orégano en casa
Para que el orégano fresco dure más tiempo, debe triturarse hasta obtener una pulpa, junto con unas gotas de aceite de oliva, colocarse en un frasco con tapa hermética. Debe almacenar dicho espacio en blanco en el estante del refrigerador. El condimento seco conservará su sabor por más tiempo en un lugar oscuro y fresco. La vida útil del orégano es de 2 meses. Espero que este artículo te haya ayudado a aprender todo sobre el orégano: qué es y cómo usarlo para la salud, para cocinar.
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