Deliciosas tortitas de cebolla: adelgazar es delicioso. Recetas de Cuaresma

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

En un esfuerzo por perder peso, las mujeres a veces se someten a pruebas serias, mueren de hambre o comen una cantidad extremadamente escasa de productos. Además de ser muy difícil mantener una dieta de este tipo, bien puede conducir a problemas digestivos. Es mejor comer sabroso, pero bajo en calorías, utilizando principalmente vegetales. Por ejemplo, las tortitas de cebolla harán las delicias tanto de la vista como del estómago, son extremadamente económicas, no requieren mucho tiempo para prepararse y no afectarán el tamaño de la cintura de ninguna manera.

Panqueques de lujo

Se preparan aproximadamente igual que de costumbre, solo necesitas hacer una preparación de cebolla. Las cebollas grandes y fuertes se pelan (4 piezas), se lavan y se pican. Todo depende de sus gustos: puede simplemente picarlo si le gustan las piezas ligeramente crujientes, o puede llevarlo a un estado de puré con una licuadora, luego la "masa" será suave y uniforme. Se vierten cuatro cucharadas de sémola. Si parece aguado, se puede aumentar el volumen de cereales. Previamente se baten ligeramente con un tenedor tres huevos y se añaden a la masa.

Después de amasar, se deja reposar la masa durante media hora, se vuelve a mezclar, se sala y se pimenta. Los panqueques de cebolla se fríen de la misma manera que los habituales: la masa se coloca con una cuchara sobre una sartén caliente.sartén con aceite, después de dorar el bizcocho se da la vuelta. ¡Sabroso, satisfactorio, pero bajo en calorías!

La cebolla no es solo cebolla

En la primavera, el cuerpo, al f altar las vitaminas, se encuentra con gran alegría con una variedad de vegetación. Ofrecemos freír panqueques de cebolla, cuya base será un bolígrafo de cebolla. Un tercio de kilogramo de estas verduras se corta finamente (aquí un procesador de alimentos no será apropiado, por lo que es mejor trabajar con un cuchillo). Se vierte media cucharada de azúcar y una cucharada de sal en la masa. Su número es aproximado, luego se puede corregir.

Luego, mezcle todo y agregue tres huevos. Una vez más trabajamos con una cuchara y añadimos la harina. Se agrega poco a poco, con amasado constante, para obtener una densidad, como en los panqueques comunes. Después de la mezcla final, puedes freír. Estos pasteles son muy sabrosos con crema agria.

Panqueques con salsa

Los "panqueques" se preparan de la misma manera que se describe en la primera receta. Si lo desea, puede reemplazar la sémola con harina; luego, los panqueques de cebolla adquirirán una estructura más densa, lo cual es importante al guisar en salsa. Se fríen las tortillas hasta que estén doradas y se reservan.

Para la salsa, se pica finamente una cebolla mediana y se frota una zanahoria pequeña. De estos, el asado se realiza de forma completamente tradicional, se interfiere con la pasta de tomate (4-5 cucharadas grandes), se sala la salsa y se pimenta a su discreción y se condimenta con azúcar para eliminar la acidez innecesaria. Se corta un poco de vegetación en la salsa: plumas de cebolla y perejil. A continuación, cocinamos a fuego lento la masa.cinco minutos. Luego, los panqueques se colocan en la salsa durante diez minutos, el fuego se reduce al mínimo y se puede poner la mesa.

Receta de buñuelos de cebolla sin comida rápida

La gente evita los productos de origen animal no solo para mantenerse delgado, sino también durante el ayuno. En este caso, los métodos de cocción anteriores no son adecuados porque las recetas contienen huevos. Para aquellos que están ayunando, otro método será útil. En un vaso de agua tibia se diluyen dos cucharadas de azúcar y una cucharada de levadura instantánea (seca). Se dejan durante un cuarto de hora directamente sobre la mesa de la cocina hasta que se forma un gorro de espuma exuberante. La cebolla se ralla o se pica finamente. Para darle sabor, puedes agregarle un par de dientes de ajo. Se tamiza un vaso de harina, se hace un hueco en la colina, en el que se introduce levadura, cebolla, perejil picado y tres cucharadas de aceite vegetal. La masa se amasa hasta que quede suave y se deja leudar debajo de una toalla.

Las tortitas de cebolla se hornean según el método estándar. Si quieres pasteles más densos, aumenta la dosis de harina, y si quieres "tortitas" tiernas, entonces agrega más cebollas.

Con base en los buñuelos de cebolla propuestos, puede proponer otras recetas magras, por ejemplo, agregue cebollas con repollo o zanahorias. Y con otras verduras, se permite la experimentación, lo que dará excelentes (¡y sabrosos!) Resultados.