Recetas "Comer y adelgazar" con foto. "Comer y adelgazar": las recetas de Ducan

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Para quienes están cuidando su figura, las recetas "Come y adelgaza" pueden ser un verdadero hallazgo. Las más populares en la actualidad son las opciones que se ofrecen en el programa con Lera Kudryavtseva y los platos según Dukan. Describamos algunas recetas sencillas.

Transmisión "Come y adelgaza" con Leroy Kudryavtseva. Recetas

Este programa popular es un tesoro de opciones bajas en calorías. Las celebridades invitadas, junto con la presentadora Lera Kudryavtseva y el chef, "reescriben" recetas famosas. La tarea principal es hacerlos bajos en calorías. Por lo tanto, para aquellos que quieren lograr el efecto, "Comer y perder peso" - recetas en TNT - es el espectáculo perfecto. Describamos algunos platos sencillos.

• Cordero con verduras. Retire el hueso, haga una incisión y extienda la carne en una capa. Frote el cordero con especias. Picar las hierbas aromáticas frescas y poner sobre la carne. Enrollar el cordero y atar con cordel. Hornee la carne durante veinte minutos, ajustando la temperatura a doscientos grados. A continuación, extienda los aros de cebolla en el fondo de la bandeja para hornear, luego los cubos de calabaza, chirivía, apio yconstelación de coliflor. Agregue los dientes de ajo enteros y los tomates pequeños. Cocine las verduras hasta que estén blandas. Escurra el jugo en una cacerola pequeña, agregue el vino y cocine hasta que espese. Asegúrate de colar la salsa. Ponga las verduras en un plato. Retire los hilos del rollo y córtelo en trozos. Ponga el cordero en un plato y vierta la salsa por encima.
• Ensalada templada con naranja. El plato es muy original. Naranja cortada en rodajas finas. Caliente una sartén seca y frótela con ajo fresco. Agregue judías verdes. Cocínalo sin añadir aceite. Coloque las naranjas en un recipiente hondo, espolvoree con pimiento rojo picante y ajo picado. Dejar marinar durante media hora. Agregue aceite de oliva y semillas de sésamo a los frijoles cocidos. Revuelva con las naranjas y sirva inmediatamente.
• Pisto de verduras con manzana verde. Para empezar, corta la berenjena, el calabacín y el calabacín en círculos. Cortar el pimiento rojo en cubos pequeños y rallar tres tomates. Pelar la manzana y cortarla en rodajas. Moler una cebolla grande y freír sin añadir aceite. Freír los pimientos y los tomates en la misma sartén. Cierre la tapa y cocine a fuego lento todo junto a fuego lento durante quince minutos. Al final poner la pasta de tomate. Reserva la mitad de la salsa en un bol. Del resto, haga una diapositiva, luego distribuya berenjenas, calabacines, manzanas y calabacines en un círculo. Hacemos un aderezo con chiles picados, ajo, perejil fresco y vino blanco seco. Viértalo sobre el plato y cocine a fuego lento durante unos quince minutos. Para evitar que el líquido se evapore, cierre la ollatapa. Mezcle la salsa restante con hierbas frescas. Úselo cuando sirva el plato terminado.

"Comer y adelgazar": recetas según Dukan

Esta dieta es la más popular en la actualidad. Tiene cuatro etapas. Naturalmente, esta es una división condicional.

En las dos primeras etapas es necesario lograr una pérdida de peso activa, en la tercera, para consolidar el resultado. A continuación, siga una dieta determinada. Esta regla debe tenerse en cuenta constantemente.

Las recetas de "Comer y perder peso" de Dukan se basan en carne magra, productos lácteos y carbohidratos complejos con fibra (verduras, verduras y salvado).

Asegúrese de beber entre uno y medio y dos litros de agua al día y camine a un ritmo promedio durante treinta minutos.

Echemos un vistazo más de cerca al contenido nutricional de cada período.

Primera etapa

Esta etapa es la más difícil y corta, que recibió el nombre condicional de "ataque". No dura más de diez días. Después de este período, el efecto "comer y perder peso" realmente se logra. Las recetas deben consistir en pollo magro o pavo, cualquier pescado (incluso frito). Se permite el uso de especias y especias. Se recomienda sustituir los postres por yogures desnatados.

Hay una regla estricta para que las recetas de "comer y perder peso" funcionen. El uso de azúcar y sal está estrictamente prohibido.

Recetas para la primera fase de la dieta

Son sencillas y muy apetecibles. Las recetas de la Dieta Dukan "Come y Adelgaza" de la primera etapa sonplatos de carne y pescado sin guarnición. Sencillo y delicioso.

El pescado es uno de los mejores alimentos para lograr el efecto "Come y Adelgaza". Las recetas con fotos son simples. Y se cocinan rápido.

Pescado al vapor. Esta es una versión simple y efectiva del plato, que generalmente se ofrece en cualquier programa de Eat and Lose Weight. Las recetas son tradicionalmente muy similares.

Frote el filete de pescado blanco con especias y espolvoree con jugo de limón. Dejar durante diez minutos. Vierta dos litros de agua en la olla de cocción lenta y ponga una ramita fresca de romero. Ponga el pescado en un recipiente especial para cocinar al vapor. Presentamos un programa especial. Cocine el pescado de diez a quince minutos. Sirva el plato espolvoreado con hierbas y especias. Si lo desea, puede agregar una gota de salsa de soja.

El rollo de pollo al vapor es un excelente alimento para perder peso. El plato resulta muy sabroso, tierno y rápidamente conduce al resultado de "comer y perder peso". Las recetas (con fotos) pueden variar. Ofrecemos una de las opciones más sencillas.

Pele un pollo entero sin piel, huesos y cartílagos. Pasar la pulpa varias veces por una picadora de carne junto con la cebolla para que la masa quede homogénea. Picar tres dientes de ajo y agregar a la carne picada junto con los condimentos. Extiéndalo sobre una película adhesiva y átelo bien. Ponga en una canasta multicocina especial. Cocer al vapor durante una hora y media. Asegúrese de girar periódicamente el rollo. Cuando se acabe el tiempo, retire la película. Envuelve el rollopapel de aluminio, poner en el refrigerador durante varias horas. No se requiere prensa. El plato está listo. Se puede rebanar y servir.

La segunda etapa de la dieta Dukan

En la siguiente etapa, se permite introducir verduras en la dieta. Además, es necesario alternarlos con carne en dos días, o combinarlos en un solo plato. Naturalmente, el uso de azúcar y sal está prohibido. Puedes añadir a tu dieta pequeñas cantidades de vino tinto, mantequilla, nata y ketchup.

En esta etapa, el salvado de avena puede convertirse en un gran ayudante, una especie de "aspiradora". Te ofrecemos algunas recetas "Come y adelgaza".

Menú ejemplar de la segunda etapa

Las recetas en esta etapa pueden ser más variadas. Pero los huevos son los favoritos. Describamos dos recetas.

Huevos escalfados con picatostes y ensalada: un gran desayuno.

Lavar la lechuga y las acelgas. Rasgar todo con las manos y poner en el fondo del plato. A continuación, limpia y hierve los espárragos. Escurrir y mezclar con un poco de aceite de oliva. Pon los espárragos sobre las verduras. Hacer pequeños picatostes con eneldo fresco. Enfriarlos y ponerlos encima de los espárragos. A continuación, cepille un cuadrado de film transparente con aceite. Rompe el huevo con mucho cuidado para no dañar la yema. Reúna con cuidado los bordes de la película, libere el aire y átelo firmemente con una bolsa. Llevar el agua a ebullición y bajar el huevo durante cinco minutos. La proteína debe volverse elástica. Retire con cuidado la película. Poner el huevo escalfado sobre los picatostes. Espolvorea con cebollas verdes picadas y pimienta negra recién molida. Recomendado para servir inmediatamente.

Tortilla al vapor con espinacas y cebollas verdes.

Rallar un trozo pequeño de queso bajo en grasa. Un manojo de espinacas frescas y algunas cebollas verdes cortadas en trozos. Batir cuatro huevos hasta que estén espumosos. Agregue las verduras y el queso. Mezcle bien. Vierta la masa en una pequeña forma rectangular. Deben quedar de tres a cuatro centímetros hasta el borde superior. Pon agua a hervir en una cacerola grande y coloca la mezcla de huevo en ella. Cerrar la tapa. Se recomienda cocinar una tortilla de siete a diez minutos. A continuación, haz una pequeña incisión en el centro y déjalo al fuego durante el mismo tiempo. Se puede servir en la mesa. Este plato estará delicioso y frío.

Los pasteles grasos y ricos en calorías se pueden reemplazar con deliciosos panqueques con salvado. Ofrecemos una receta sencilla.

Un huevo batir bien con medio vaso de kéfir. En un recipiente seco, mezcle dos cucharadas grandes de salvado de avena, una de trigo, cincuenta gramos de almidón y un poco de levadura en polvo. Conecte ambas masas. Mezclar todo con unas varillas hasta que aparezca espuma y dejar actuar diez minutos tapado con un paño. Luego, hornee panqueques en una sartén con una capa antiadherente. Puedes espolvorear con un poco de miel y espolvorear con bayas frescas.

La tercera etapa de la dieta Dukan

Esta etapa te permitirá relajarte. Las recetas bajas en calorías "Come y adelgaza" se pueden diluir con queso curado, frutas (a excepción de uvas, plátanos ycerezas), algo de pasta y patatas.

En esta etapa, se permite tomar libertades comiendo alimentos fritos, grasos y con alto contenido calórico. Pero el día siguiente debe ser de descarga, cuando solo se puede beber cócteles para quemar grasa.

Ofreceremos varias opciones.

Recetas de cócteles para quemar grasa

Este es el menú perfecto para los días de ayuno.

• Un cóctel con requesón y tomates eliminará eficazmente tanto el hambre como la sed. Triture los tomates (800 g) en su propio jugo con una licuadora y páselos por un colador. Agregue el jugo de cincuenta gramos de jengibre fresco, un paquete de requesón, condimentos y jugo de limón. Agitar el cóctel a alta velocidad. Servir inmediatamente, adornado con una ramita de romero.
• La mezcla de jugos de vegetales y frutas no es solo una especie de "aspirador" para el cuerpo, sino también un cóctel muy sabroso. Es fácil de preparar. Rallar dos zanahorias pequeñas. Retire el corazón de la manzana. Ralla y rocía con jugo de limón para que la pulpa no se oscurezca. Exprime el jugo de dos naranjas, agrega un poco de pulpa. Coloque todos los ingredientes en un tazón de licuadora. Vierta un litro de agua mineral, jugo de cincuenta gramos de jengibre, cuatro cucharadas grandes de miel y vierta la misma cantidad de salvado de lino. Bate todo bien. Servir con ramitas de apio y medias naranjas.
• Cóctel "Apetitoso" - una gran combinación de aromas y sabores. Pelar la naranja de la ralladura y exprimir el jugo. Viértalo en un recipiente hondo. Agregue el jugo de treinta gramos de jengibre. Revuelva bien. Agregar medio litroyogur bajo en grasa y una cucharada grande de canela. Batir con una licuadora. Servir con hojas de menta fresca.
• Ayran con albahaca. Fermentar medio litro de leche con crema agria. Tomará 100 g Agregue el jugo de un limón, pimienta negra molida y un manojo de albahaca picada. Batir todo en una licuadora y verter medio litro de agua mineral. Batir de nuevo a alta velocidad. Servir adornado con ramitas de albahaca fresca.
• Cóctel "Rápido". Vierta kéfir bajo en grasa, agregue cinco gramos de canela y jengibre. Agregue una pequeña pizca de pimiento rojo. Batir con una licuadora. Se recomienda tomar este cóctel por la mañana y por la noche.

Menú bajo en calorías para todos los días

Para mantener el efecto logrado con la dieta "Comer y perder peso", las recetas deben elegirse con mucho cuidado. Se recomienda detenerse en la combinación óptima: pescado magro, carne con verduras guisadas o frescas. Delicioso, nutritivo y sin calorías.

Pescado "debajo de un abrigo de piel": una excelente opción para el almuerzo "Comer y perder peso". Siempre se pueden encontrar recetas con fotos para todos los gustos. Ofreceremos nuestra receta.

Hervir el filete de cualquier pescado blanco. Mientras se prepara el producto semiacabado, cuidemos la salsa de verduras. Corta dos tomates grandes en cubos medianos. Moler el ajo y la cebolla, sofreírlos en un poco de aceite de oliva. Las verduras deben volverse transparentes. Al final, agregue los cubos de tomate, cierre la tapa y cocine a fuego lento durante quince minutos. Corta un pepino mediano y un pimiento rojo y mézclalos con la ensalada verde. Empezarformar un plato. Coloque cualquier guarnición en el centro del plato. Una opción ideal sería el arroz o la cebada perlada. Coloque el filete de pescado encima, vierta sobre la salsa de tomate. Ponga una ensalada de verduras frescas al lado. Puedes añadir yogur fresco y trozos de jengibre al plato.

Pechuga de pollo con verduras y frutas: el plato de cena perfecto de la sección "Comer y perder peso" (recetas del programa en TNT).

Su ventaja es que es fácil de preparar. Primero, cubre la pechuga de pollo con pimienta y tus condimentos favoritos. Deja la carne durante media hora. Luego, colóquelo en una bolsa para hornear, agregue un poco de agua y átelo bien. Cocine el filete durante cuarenta minutos. Al final, corte la bolsa y deje la carne hasta que esté dorada. Limpiar y hervir los espárragos. Cortar la mandarina en rodajas, la lima en rodajas. Coloque el pescado, los espárragos y la lechuga fresca en un plato llano. Distribuir fruta. Para preparar la salsa, mezcle yogur bajo en grasa con ajo picado. Vierta sobre el filete de pollo. Servir caliente.

Conclusión

Por lo tanto, para lograr el efecto "Come y pierde peso", debes seguir algunas reglas simples.

Primero, aceite, sal y azúcar mínimos.

En segundo lugar, asegúrate de hacer los días de ayuno con batidos bajos en calorías.

Tercero, la combinación ideal para conseguir el efecto deseado es pescado magro (o carne), huevos y verduras. Se describen recetas simples y bajas en calorías "Comer y perder peso".arriba.

En cuarto lugar, es imperativo observar el régimen de bebida (alrededor de dos litros al día) y moverse más.

Esos son todos los secretos.