2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La pregunta de si es posible cocinar pasta en el microondas probablemente fue preguntada por muchas amas de casa. Sucede que todos los quemadores están ocupados (por ejemplo, en preparación para las vacaciones o durante la conservación) y no hay nada para comer. El microondas está siempre a tu servicio, ¿por qué no usarlo? Es cierto que, recordando los fracasos con los huevos, la gente a veces tiene miedo de experimentar. Y en vano, ya que cocinar pasta en el microondas no solo es posible, sino también fácil. Sí, y se observan ahorros de tiempo.
Algunas sutilezas
Antes de iniciar el proceso, lee las etiquetas del paquete. La pasta instantánea no es adecuada para usted, simplemente se untará en papilla. No se debe cocinar en el microondas y fideos muy finos, y por la misma razón.
BásicoLos principios de cómo cocinar pasta en el microondas no son muy diferentes de la cocina más familiar en la estufa. Pero algunos matices siguen presentes. Lo más importante es que necesitas verter más agua que con la cocción clásica. Relación aproximada 1:2 a favor del agua. Pero si los productos son espesos, es muy posible que se necesite aún más líquido. Pero su pasta definitivamente no "se escapará" y no se quemará hasta el fondo.
Puede haber un problema al colocar la pasta larga en el bol. Los espaguetis a menudo no quedan enteros. Si no quieres romperlas, tendrás que dejar la sartén en el horno durante un par de minutos sin tapa, y cuando las ramitas se vuelvan flexibles, envuélvelas con cuidado.
Receta básica
Antes de cocinar pasta en el microondas, aborde con responsabilidad la elección de los platos. El microondas es bastante fiel al plástico, pero no es apto para cocinar. Busca en tus contenedores una fuente de vidrio o cerámica apta para el horno y lo suficientemente grande.
El agua está hirviendo; esta etapa se puede realizar en el microondas, pero llevará mucho tiempo poco rentable. Es mejor usar una estufa convencional o un hervidor eléctrico. El agua hirviendo resultante se vierte en una cacerola, los productos se sumergen en ella. El agua debe estar al menos tres centímetros por encima de su nivel (y preferiblemente más). El contenido está salado; para evitar que se pegue, se vierte una cucharada de aceite de girasol. Se levanta una tapa con un agujero en la parte superior, el recipiente se coloca en el microondas. La potencia máxima está encendida, el temporizador está configurado para seis minutos. cómoel horno se apagará, la pasta se deja en agua hirviendo para "alcanzar", ya que no funcionará de inmediato para cocinar la pasta en el microondas hasta que esté cocida, comenzarán a desmoronarse. Según el tipo de producto y el fabricante, la espera puede tardar hasta diez minutos. La pasta blanda se cuela y se transfiere a un plato. Salsas, mantequilla, componentes de la carne - a discreción de la anfitriona.
Receta alternativa
El método sugerido a continuación sobre cómo cocinar pasta en el microondas puede considerarse controvertido. Pero ha sido probado por muchos y reconocido como válido. Los productos se colocan en un plato adecuado, se llenan con agua fría y se limpian en el microondas. El modo se selecciona máximo; el temporizador está configurado para un tercio de hora; durante este tiempo, la pasta se vuelve suave, pero conserva su elasticidad. Si prefiere una opción más suave, ajuste el tiempo a media hora.
Sin embargo, el microondas es bueno porque es fácil encenderlo adicionalmente si resulta que el producto no se cocinó.
Aderezo de tomate
Pocas personas quieren comer pasta, es demasiado aburrido. Hay una forma de cocinar rápidamente la pasta en el microondas y al mismo tiempo convertirla en un plato muy apetecible y autosuficiente. El algoritmo será así.
- El agua está hirviendo.
- La cacerola preparada se llena con pasta y se condimenta con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
- La base se vierte con agua hirviendo y se sala.
- El recipiente se cierra con una tapa y se agita suavemente (con cuidado para no quemarse y no salpicar agua).
- Se saca la cacerola en el microondas durante ocho minutos; la estufa se enciende a la máxima potencia.
- Se retira la pasta, se drena el agua.
- Se agrega a la sartén pasta de tomate con sus condimentos favoritos o ketchup ya preparado. Se vuelve a agitar el recipiente.
- La olla vuelve al microondas por un par de minutos para calentar y remojar la pasta en la salsa.
¡Todo! Delicioso, satisfactorio, hermoso.
Cómo cocinar pasta en el microondas: recetas con queso y queso
Los platos de pasta con queso han sido y seguirán siendo populares. Para implementar el plan, primero se cocina la pasta según la receta básica. Paralelamente, se elabora una salsa a base de mantequilla, mostaza, harina y sal con especias. Aquí también se frota un trozo de queso duro. La mezcla se revuelve en la pasta cocida, que se devuelve al microondas durante cuatro minutos.
Para los experimentos con queso, la pasta se hierve de acuerdo con la receta No. 1 y se transfiere a un recipiente que se usa para hornear. Desde arriba, se rocían con aceite vegetal, se vierten con crema agria y se espolvorean con queso desmenuzado y cebolla picada. Dos minutos de máxima potencia y estarás listo para comer.
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