Cocinar cócteles con alcohol en casa: recetas paso a paso

Cocinar cócteles con alcohol en casa: recetas paso a paso
Cocinar cócteles con alcohol en casa: recetas paso a paso
Anonim

El descanso nocturno activo es siempre baile, diversión y alcohol. Ir a un bar o discoteca va acompañado de degustaciones nuevas o beber tus cócteles favoritos. Pero no tienes que ir a ningún lado para esto: puedes decorar una fiesta en casa o una reunión con amigos preparando cócteles con alcohol en casa.

cócteles alcohólicos en casa
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Características del cóctel

¿Por qué los cócteles con alcohol son tan atractivos para los amantes de la vida nocturna? El caso es que tienen una serie de características que distinguen a estas bebidas de otros productos alcohólicos.

Un cóctel alcohólico es una mezcla de dos o más ingredientes, uno de los cuales contiene necesariamente alcohol. Pueden ser bastante simples en composición y preparación, o pueden ser de varios componentes con una preparación paso a paso compleja. La combinación adecuada de los componentes del cóctel proporciona un sabor agradable y un ligero efecto de vértigo, que no se parece más a la embriaguez, sino a la relajación y la diversión.

También se pueden preparar cócteles alcohólicos en casa, pero esto requiere cierta habilidad y conocimiento de las proporciones. Por lo tanto, la mayoría de las veces para estas bebidas y vaya a bares y discotecas.

alcohólicocócteles en casa
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Tipos de cócteles

Los mejores bartenders compiten anualmente en la habilidad de crear cócteles, por lo que es bastante difícil mantenerse al día con los nuevos productos. Si decide preparar cócteles alcohólicos en casa, entonces necesita saber los conceptos básicos sobre ellos:

  • Distinga entre cócteles "largos" y "cortos". También son llamados por las palabras en inglés "long" y "shot" respectivamente.
  • Los cócteles largos suelen contener más de tres ingredientes y se sirven en un vaso alto con abundante hielo. Beber esta versión de los cócteles se suele ofrecer con una pajita.
  • Los cócteles chupitos se beben de un trago. Se sirven en copa o vaso especial pequeño. Suelen contener más alcohol que los largos.
  • Hay cócteles clásicos que existen desde hace décadas. Llevan el mismo nombre y tienen la misma alineación en todos los bares del mundo.
  • Los camareros pueden preparar cócteles de autor sobre la base de los clásicos, modificando ligeramente la receta o inventando completamente una nueva composición.

Preparar un cóctel con alcohol en casa es muy fácil. Lo principal es saber qué es exactamente lo que quieres recibir.

hacer un cóctel alcohólico en casa
hacer un cóctel alcohólico en casa

Lo que hace que las recetas clásicas sean buenas

Siempre puedes encontrar estos nombres en la carta de cócteles de cualquier bar. No esperas nada nuevo de ellos y estás 100% seguro del sabor. Las recetas clásicas de cócteles alcohólicos son una combinación de sabores probada a lo largo de los años.

Si decides hacer cócteles con alcohol en casa, entonces presta atención, en primer lugar, a los clásicosalineaciones.

"Mojito", "Margarita", "Cosmopolitan", B-52: esta lista puede continuar durante mucho tiempo y cada conocedor del sabor del buen alcohol podrá encontrar una receta a su gusto.

cócteles alcohólicos recetas caseras
cócteles alcohólicos recetas caseras

Antes de comenzar a preparar, debes decidir: en qué ocasión será el cóctel, para qué público y cuáles son sus preferencias. Y habiendo estudiado la base teórica, hacer cócteles alcohólicos en casa: simples y complejos, fuertes y no muy fuertes es cuestión de técnica e inspiración.

Cócteles para cualquier ocasión

Algunos cócteles simples tienen un sabor universal que complacerá a casi todos. Son adecuados para una fiesta o reunión de amigos.

  1. Whisky Cola. Para prepararlo, debe mezclar whisky con cola altamente carbonatada fría en una proporción de uno a uno. Se debe agregar mucho hielo al vaso antes de servir.
  2. Vodka con Sprite. Vierta 50 ml de vodka y 150 ml de sprite frío en un vaso alto. Agregue unas rodajas de lima o jugo de lima. Acompañar con abundante hielo.
  3. "Mojitos". En el fondo de un vaso alto, debe verter dos cucharaditas de azúcar (preferiblemente morena) y exprimir el jugo de media lima. Después de eso, debe poner muchas hojas de menta, hielo picado en un vaso y verter 60 ml de ron y 150 ml de agua mineral carbonatada o sprite. Decora el vaso con rodajas de lima.

Estas recetas muestran que se puede hacer un cóctel alcohólico en casa sin utilizar ingredientes complejos yarchivos adjuntos especiales.

cócteles en casa alcohólico simple
cócteles en casa alcohólico simple

Versión femenina

Sorprender al bello sexo suele ser más difícil. Son exigentes con el sabor y el diseño de las bebidas. Pero nada es imposible: deliciosos cócteles con alcohol en casa: ¡la tarea es bastante factible para todos!

  • "Cosmopolita". En una coctelera o vaso grande, debes mezclar 20 ml de licor Cointreau y la misma cantidad de vodka, 10 ml de jugo de arándano y la misma cantidad de jugo de limón. Agregue hielo picado y revuelva bien. Servido en una copa de martini.
  • "Brisa marina". En una coctelera o licuadora, debe mezclar 50 ml de vodka y la misma cantidad de jugo de toronja con 100 ml de jugo de arándano. Mezclar bien con hielo picado, servir en un vaso alto, decorar con arándanos.
  • Vino caliente. Se debe llevar a ebullición una botella de vino tinto (seco o dulce) en un recipiente de esm alte. Agregue especias al vino: canela, miel, clavo, cilantro y cocine a fuego lento durante varios minutos. Enfriar el cóctel a la temperatura deseada, servir en una copa de vino caliente con rodajas de limón.

El sexo justo prefiere bebidas no demasiado fuertes con un sabor agradable. Y una copa bellamente decorada con un cóctel solo aumentará el grado de apetito.

hacer un cóctel alcohólico en casa
hacer un cóctel alcohólico en casa

Las mejores tomas

Preparar cócteles con alcohol en casa que se beben de un trago tampoco es un problema. Los más sencillos y deliciosos son los siguientes cócteles.

  • B-52. Para este cóctel clásiconecesitas mezclar café, crema y licor de naranja en proporciones iguales. En un vaso pequeño, debe verter los ingredientes en la misma secuencia, mientras que debe tener mucho cuidado de no mezclar las capas. Para ello, lo mejor es verter licor en la punta de un cuchillo. El contenido del vaso debe prenderse fuego al servirlo y beberse rápidamente con una pajita.
  • "Kamikaze". En un vaso pequeño se mezclan 100 ml de vodka con 25 ml de licor de naranja. Agregue unas gotas de jugo de lima.
  • "Mono Verde". Mezcle el licor de plátano y menta en un vaso pequeño. Vierta en capas: primero una capa amarilla, el licor verde se vierte cuidadosamente encima.

Los hombres suelen preferir los cócteles cortos: son más fuertes y tienen un sabor alcohólico pronunciado.

deliciosos cócteles alcohólicos en casa
deliciosos cócteles alcohólicos en casa

Cócteles para hombres

Vodka es una bebida alcohólica muy popular entre la mitad fuerte de la humanidad. A las mujeres les encanta probar varios cócteles que tienen sabores originales, pero a los hombres les gustan las bebidas más fuertes: coñac, whisky, vodka, brandy y otros. Pero un alcohol tan fuerte no siempre es apropiado. En algunas situaciones es más relevante ofrecer un cóctel a los invitados, pero ¿cuál es el más adecuado en compañía de hombres? Considere las opciones más populares:

  • Bebida energética Vodka. Hacer este cóctel es muy sencillo. Esto requerirá un vaso estrecho de hielo. Vierta vodka (50 ml) y 150 ml de una bebida energética. Ambos ingredientes se mezclan suavemente.cuchara, y un par de rodajas de limón se adhieren al borde del vaso. Puedes agregar granadina, le dará un hermoso color al cóctel.
  • "Codificador del Cabo". Esta bebida está hecha de jugo de arándano y vodka. Esto requerirá 50 ml de alcohol y 150 ml de bebida de frutas. Mezclar ambos ingredientes en un vaso con hielo. Puedes decorar el cóctel con arándanos.
  • "CI". Una receta sencilla para hacer un delicioso y fuerte cóctel. Llene un vaso alto con hielo y agregue todos los ingredientes: vodka (50 ml), jarabe de miel (20 ml), jugo de toronja (150 ml). Los componentes de la bebida, debes mezclarlos suavemente con una cuchara. La ralladura de naranja se utiliza para la decoración.

Estas bebidas son fáciles de preparar y no llevará mucho tiempo.

cócteles alcohólicos en casa
cócteles alcohólicos en casa

¡Cuidado

Prepara cócteles alcohólicos en casa, cuyas recetas son sencillas y apetitosas, tan fáciles como pelar peras. Pero antes conviene recordar algunas características de estas bebidas que requieren especial cuidado y precaución.

Los cócteles alcohólicos son muy engañosos: su sabor te hace pensar que no estás bebiendo alcohol en absoluto y te olvidas de la cantidad. Sin embargo, cada copa de un cóctel supone una mayor carga para el hígado y el sistema cardiovascular. Es combinando diferentes tipos de bebidas alcohólicas fuertes que es posible asegurar que potencian y multiplican el efecto tóxico de unos y otros. Y combinados con un sabor agradable y una atmósfera de diversión general, los cócteles con alcohol pueden ser muy insidiosos para el cuerpo.

¡Pero esto no significa que deban ser abandonados!Solo hay que recordar la moderación y no abusar de ella, para poder parar a tiempo, por muy alegre que sea la compañía.

cócteles alcohólicos en casa
cócteles alcohólicos en casa

Un par de cócteles con alcohol, siempre y cuando te sientas bien, solo le darán sabor a una fiesta con amigos.

Preparar cócteles con alcohol en casa no es solo una razón para sorprender a tus amigos y conocidos, también puede ser un gran elemento de entretenimiento en una fiesta: los cócteles preparados juntos son mucho más interesantes para degustar juntos.

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