Receta de ensalada de flamenco rosa
Receta de ensalada de flamenco rosa
Anonim

Muchas personas conocen la ensalada Pink Flamingo. Sin embargo, la mayoría conoce solo su versión clásica. Puedes sorprender y complacer a tus seres queridos preparando este aperitivo con la adición de nuevos ingredientes. La ensalada se ve hermosa y se come primero.

receta de ensalada de flamenco rosa
receta de ensalada de flamenco rosa

Ingredientes requeridos

Para preparar la ensalada Pink Flamingo, necesitamos ingredientes simples. Básicamente, siempre están presentes en cualquiera de los frigoríficos. Sí, y a un precio que son bastante asequibles para absolutamente todo el mundo. Entonces, para preparar un snack, necesitamos los siguientes ingredientes:

  • Las remolachas, las verduras medianas son las mejores.
  • Queso fundido, "Ensalada" es genial, pero puedes tomar cualquiera, a tu gusto.
  • Tres huevos de gallina.
  • Un paquete de carne de cangrejo o palitos.
  • Mayonesa, de tres a cuatro cucharadas.
  • Sal y ajo, toma la cantidad a tu gusto.

Esa es la lista completa de ingredientes necesarios para preparar la ensalada Pink Flamingo.

Preliminarpreparación

Primero debe encargarse de preparar todos los productos necesarios. Por lo tanto, simplificará y acelerará enormemente el proceso de preparación de bocadillos. Para hacer esto, debes hervir las remolachas por adelantado. Las verduras de tamaño mediano después de hervir deben hervirse durante treinta y cinco a cuarenta minutos. Además, las remolachas se pueden hornear en el horno, envueltas en papel de aluminio. Los huevos también deben hervirse y enfriarse en agua fría. Si tiene palitos de cangrejo congelados, también debe descongelarlos primero. Pero se recomienda tomar frío. Tienen un sabor más suave y rara vez se secan.

receta de ensalada de flamenco rosa
receta de ensalada de flamenco rosa

Receta paso a paso de ensalada de flamenco rosa

Este aperitivo se prepara de forma muy rápida y sencilla. La receta de la ensalada Pink Flamingo no causa ninguna dificultad ni preguntas adicionales, incluso para aquellos que son nuevos en la cocina.

Paso 1. Las remolachas hervidas o al horno se enfrían y se pelan. A continuación, debe ser rallado en un rallador grueso. Los huevos cocidos también se deben frotar en un rallador grueso. Carne de cangrejo o palitos, no hay diferencia fundamental, cortada en trozos pequeños. El queso derretido también se debe rallar. Si prefieres los quesos duros, entonces puedes tomarlo. En este caso, no se requerirán más de cien gramos de queso.

Paso 2. En un recipiente aparte, mezcle la mayonesa con el ajo, que se pasa por una prensa o se pica lo más finamente posible. Mezclamos todo bien. A continuación, sazone el aperitivo con la mezcla de mayonesa y ajo. Sal a tu gusto y mezcla bien.

Paso 3. Sobreel aperitivo se puede decorar con verduras finamente picadas.

Ahora tienes otra receta (con foto) de la ensalada Pink Flamingo, descrita paso a paso.

receta de ensalada de flamenco rosa paso a paso con foto
receta de ensalada de flamenco rosa paso a paso con foto

Opción de aperitivo gourmet

Los amantes del marisco pueden ofrecer otra versión de la ensalada Pink Flamingo. Contiene productos completamente diferentes. Pero el sabor es muy delicado y refinado. Es perfecto para cualquier mesa navideña. Créame, tal aperitivo no dejará indiferente a nadie. Entonces, para esta versión de la ensalada, necesitamos los siguientes productos:

  • Camarón. Puedes tomar las ya peladas, en este caso necesitarás de trescientos a cuatrocientos gramos. Es mejor tomar sin pelar. Hacen que la ensalada sepa mejor. En este caso, se necesita alrededor de un kilogramo.
  • Dos patatas.
  • Un tomate grande, puedes tomar dos pequeños.
  • Queso duro, puedes tomar cualquier variedad, a tu gusto personal.
  • Tres huevos de gallina.
  • Jugo de limón o lima, no más de dos cucharadas.

Para la salsa con la que se aliña la ensalada Pink Flamingo, necesitarás los siguientes productos:

  • Dos o tres cucharadas de cualquier mayonesa, puedes con jugo de limón.
  • Una cucharada de ketchup o pasta de tomate.
  • Queso crema en tarrinas.
  • Ajo (dos dientes).
  • Crema, unos cincuenta ml.
receta de ensalada de flamenco rosa paso a paso
receta de ensalada de flamenco rosa paso a paso

Receta de cocina

Primero debes hervir los camarones. Para ello, en agua hirviendo.añade la hoja de laurel, la pimienta y una rodaja de limón. Los camarones deben cocinarse por no más de tres minutos si están pelados y unos cinco si están con cáscara. Luego, límpialas y agrega jugo de limón. Si los camarones son grandes, es mejor cortarlos por la mitad.

Después procedemos a la preparación de la salsa en sí. De ello depende en gran medida la originalidad de esta ensalada. Para hacer esto, en un recipiente aparte, mezcle la mayonesa, el ketchup, el queso crema y la crema. Añadir los ajos pasados por la prensa. Mezcla todo y sazona los camarones con esta salsa. Vale la pena dejarlo reposar para la impregnación durante aproximadamente una hora.

Después, puede comenzar a cocinar la merienda. Para hacer esto, hierva las papas y los huevos hasta que estén cocidos, pele y tres en un recipiente aparte en un rallador grueso. Limpiamos los tomates de semillas y piel. Para hacer esto, deben ser escaldados con agua hirviendo. Luego corta los tomates en cubos y retira el exceso de líquido. Tres quesos duros en un rallador.

Luego, extienda la ensalada en un plato plano en capas en esta secuencia:

  • Medios camarones, trate de mantener la salsa en la capa inferior lo más pequeña posible.
  • Luego untar las patatas ralladas.
  • Tomates.
  • Queso rallado encima.
  • Huevos.
  • Camarón otra vez.

Vierta el aderezo sobre la ensalada y decore con hierbas.

Recomendado: